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 一問一答クイズ [No.12723]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ホーキ
  2. ソーリ
  3. トーキ
  4. ソーキ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 49人中
正解数 33人
正解率 67.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③味噌
④ホーキ
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正解:③

①かませ
②すかし
③過疎
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②てっぱん
③とんぺい
④かっぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②なまえ
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②だん
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①朝
②かん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③きんかん
④かんぱん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③六輔
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③秘
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②せん
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③くの
④どべ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けら
②あめ
③あり
④あし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③たら
④あら
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団地
③たき
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじみ
④男子
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②しじん
③柏
④滓
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②泊
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっく
②すざれ
③みぞれ
④みそぎ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②みどり
③まめな
④よめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②まなぶ
③納品
④雛豆
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤリ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②納豆
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②いし
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①かぜのこ
②すり身
③きり身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③じじ
④なま身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③孟荘
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③しし
④ぶっつけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼってり
②そば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カミ
④しば麦
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カン
③鉄平
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③けちょんぱ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②鉄砲
③いかすみ
④いれずみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②しがらみ
③かいまき
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②おにまき
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カセ
②グラ
③グシ
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がん
③がせ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③てびき
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③薩長
④がみ
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③多摩
④忠
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③仲
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いすのこ
③ダッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③いたのま
④つかん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②アーリー
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②娯
③誤
④茣
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうさん
④レーサー
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③とうがん
④鶴
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正解:①

①建長
②健康
③県長
④健全
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くしろ
③くじら
④鴫
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①からざ
②輪中
③輪上
④輪右
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正解:②

①中部工業地帯
②近畿工業地帯
③輪下
④中京工業地帯
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正解:④

①浜松
②牧ノ原
③三方原
④東海工業地帯
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正解:②

①中山道メガロポリス
②磐田原
③中央メガロポリス
④東名メガロポリス
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正解:東海道メガロポリス

①東部国際空港
②南部国際空港
③中部国際空港
④東海道メガロポリス
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正解:③

①キャベツ
②ピーマン
③トマト
④北部国際空港
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正解:①

①和紙
②陶磁器
③織物
④漆器
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正解:④

①うつ病
②イタイイタイ病
③腎臓病
④水俣病
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正解:②

①高山盆地
②大野盆地
③なす
④諏訪盆地
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正解:④

①利根川
②やすのほり川
③江戸川
④甲府盆地
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正解:阿賀野川

①阿賀野川
②越後山脈
③飛騨山脈
④赤石山脈
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正解:④