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 一問一答クイズ [No.12723]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. トーキ
  2. ソーキ
  3. ホーキ
  4. ソーリ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 49人中
正解数 33人
正解率 67.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②過疎
③木曽
④味噌
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正解:④

①すまし
②なまえ
③すかし
④かませ
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正解:①

①ホーキ
②のっぺい
③かっぺい
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②てっぱん
③きご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②韓
③浅
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②とん
③いご
④かん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②けんちん
③かんぱん
④りん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②さんどん
③五兵衛
④一朗
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②例
③秘
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どん
③どべ
④さぶ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③三平
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③たん
④あら
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②たき
③団子
④団地
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②しじん
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②しじま
③泊
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①粕
②じゅっこ
③しゃっぽ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③じゃっく
④みどり
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③よめな
④すざれ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納品
③まめぶ
④納豆
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正解:④

①ヤギ
②ヤマ
③ヤリ
④鉈豆
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③いと
④ヤシ
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②かぜのこ
③いし
④たけうま
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正解:①

①なま身
②きり身
③すり身
④たけのは
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③うち身
④じじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②妄想
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②ぼっかけ
③ぼってり
④孟荘
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②しば米
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①そば麦
②カン
③カニ
④カシ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カミ
③鉄砲
④鉄棒
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③鉄鋲
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けちょんぱ
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いれずみ
②かさまき
③かにまき
④かいまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③おにまき
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グシ
③グリ
④グン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がら
④グラ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②がみ
③てびち
④たひち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③薩摩
④てびき
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②沖
③仲
④忠
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②薩長
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③ベッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③つぼん
④つかん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①いたのま
②アーサー
③レーサー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②誤
③茣
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③呉
④鶴
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正解:鶏

①県長
②建長
③鶏
④健全
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②健康
③くすら
④くしろ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①からざ
②大津市
③土浦市
④宇都宮市
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正解:浜松市

①三条市
②浜松市
③高岡市
④小松市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①北見市
②岩見沢市
③帯広市
④鯖江市
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正解:①

①士別市
②北九州市
③長崎市
④広島市
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正解:④

①那覇市
②山形市
③仙台市
④水戸市
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正解:②

①名古屋市
②浜松市
③岐阜市
④新潟市
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正解:①

①高松市
②静岡市
③徳島市
④松山市
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正解:③

①石垣市
②糸満市
③宜野湾市
④高知市
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正解:①

①新見市
②福知山市
③庄原市
④奄美市
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正解:津山市

①徳山市
②岩国市
③呉市
④津山市
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正解:②

①横須賀市
②逗子市
③平塚市
④小田原市
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正解:②

①下関市
②金沢市
③舞鶴市
④福井市
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正解:③

①大津市
②京丹後市
③敦賀市
④堺市
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正解:京都市

①富山市
②七尾市
③魚津市
④京都市
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正解:輪島市

①飯田市
②輪島市
③上田市
④松本市
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正解:①

①諏訪市
②富士宮市
③甲府市
④御殿場市
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正解:富士吉田市

①横浜市
②さいたま市
③23特別区
④京都市
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正解:③

①一関市
②花巻市
③富士吉田市
④栗原市
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正解:②

①米沢市
②釧路市
③帯広市
④稚内市
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正解:②

①千歳市
②函館市
③苫小牧市
④根室市
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正解:③