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 一問一答クイズ [No.12724]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 61人中
正解数 30人
正解率 49.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③鴫
④過疎
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正解:味噌

①すまし
②かませ
③なまえ
④味噌
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正解:①

①とんぺい
②てっぱん
③かっぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②すかし
③せんべい
④かんぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぱい
②きご
③いご
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③だん
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③韓
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③とん
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②けんちん
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①五兵衛
②冷
③例
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どん
③どぶ
④秘
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②どべ
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あり
②うら
③たん
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②たき
③男子
④団地
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団体
②しじま
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③しじん
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっく
③泊
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③すざれ
④みどり
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②じゃっぱ
③よめな
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③雛豆
④まめぶ
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正解:納豆

①ヤシ
②ヤギ
③納豆
④ヤリ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いし
③とも
④ヤマ
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②いも
③たけうま
④たけのは
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正解:①

①すり身
②うち身
③かぜのこ
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②じじ
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②妄想
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③正宗
④まったけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②ぶっつけ
③そば麦
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③スラブー
④しば米
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①イラブー
②カミ
③カシ
④カン
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄棒
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①カニ
②きんちゃん
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②けんちょん
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③かいまき
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③いれずみ
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カセ
②グリ
③グシ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がみ
④グン
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③てんち
④たひち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②がら
③多摩
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②仲
③忠
④刹那
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ベッコ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②沖
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③ずぼん
④いもうと
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③つぼん
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②茣
③レーサー
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②誤
③トーキ
④ホーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①健全
②ソーキ
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②県長
③くしろ
④からざ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②くすら
③輪中
④輪下
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正解:③

①近畿工業地帯
②輪右
③中京工業地帯
④中部工業地帯
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正解:③

①磐田原
②牧ノ原
③三方原
④東海工業地帯
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正解:②

①東名メガロポリス
②浜松
③中山道メガロポリス
④中央メガロポリス
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正解:東海道メガロポリス

①東部国際空港
②東海道メガロポリス
③中部国際空港
④南部国際空港
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正解:③

①なす
②ピーマン
③キャベツ
④北部国際空港
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正解:③

①和紙
②漆器
③トマト
④陶磁器
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正解:②

①腎臓病
②うつ病
③織物
④水俣病
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正解:イタイイタイ病

①大野盆地
②諏訪盆地
③甲府盆地
④イタイイタイ病
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正解:②

①高山盆地
②江戸川
③阿賀野川
④やすのほり川
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正解:③

①飛騨山脈
②赤石山脈
③越後山脈
④木曽山脈
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正解:②