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 一問一答クイズ [No.12725]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 県長
  2. 健全
  3. 健康
  4. 建長
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 59人中
正解数 24人
正解率 40.68%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③過疎
④健全
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正解:味噌

①すまし
②味噌
③なまえ
④かませ
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正解:①

①とんぺい
②かっぺい
③てっぱん
④すかし
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①のっぺい
②だご
③いご
④きご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③だん
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②せん
③かん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③とん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②かんぱん
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③冷
④六輔
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どべ
③さぶ
④例
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けの
④どぶ
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けら
②あり
③あし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②あめ
③たん
④たき
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②たら
③団地
④団体
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③しじん
④団子
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③柏
④ちぢみ
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①泊
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっく
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②みぞれ
③よめな
④まめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まなぶ
②鉈豆
③雛豆
④納品
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正解:納豆

①ヤシ
②ヤリ
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いし
③納豆
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのこ
③たけのは
④かぜのこ
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正解:②

①たけうま
②なま身
③うち身
④きり身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③すり身
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②さし
③孟荘
④妄想
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③ぼってり
④まったけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③しば米
④正宗
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③スラブー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②しば麦
③カン
④カミ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄平
③鉄鋲
④カシ
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けちょんぱ
③きんちゃん
④鉄砲
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかすみ
③しがらみ
④いかつい
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②おにまき
③けんちゃん
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カセ
③かにまき
④カン
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③グリ
④カキ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がせ
③がん
④がみ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③グン
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩摩
③多摩
④てびき
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②中
③薩長
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ダッコ
③ゴッホ
④ベッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②忠
③いたのま
④いもうと
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いすのこ
③ずぼん
④つぼみ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーリー
③アーサー
④つぼん
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②娯
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③とうさん
④誤
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③ホーキ
④とうこん
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鴫
③鶏
④鸛
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正解:③

①くじら
②くすら
③ソーリ
④くしろ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②からざ
③信濃川
④多摩川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①久慈川 
②境川
③信濃川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②多摩川
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①沖ノ鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:④

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:②

①南鳥島
②30000
③3000
④300
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正解:③

①25万
②300000
③52万
④38万
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正解:④

①やまだ
②やまと
③48万
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②やまじ
③3776m
④3736m
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正解:③

①2000海里
②120海里
③12海里
④3760m
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正解:200海里

①200海里
②120海里
③12海里
④20海里
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正解:③

①200海里
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:②

①マール
②カルデラ
③コニーデ型
④ホマーテ
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正解:②

①東経135°
②東経140°
③東経120°
④カール
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正解:①

①東経125°
②新潟市
③魚津市
④糸魚川市
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正解:④

①敦賀市
②多摩川断層
③国府津,松田断層
④富士川断層
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正解:③