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 一問一答クイズ [No.12726]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. くじら
  2. くしろ
  3. くすら
  4. からざ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 43人中
正解数 21人
正解率 48.84%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③味噌
④からざ
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正解:③

①すかし
②なまえ
③未曾
④かませ
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正解:すまし

①すまし
②かっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぺい
③のっぺい
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だご
③だん
④きご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③潮
④かんぱい
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②せん
③かん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①韓
②かんぱん
③けんちん
④きんかん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③さんどん
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②五兵衛
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どべ
③どん
④秘
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③さぶ
④けら
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けの
②あめ
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①あし
②団地
③団子
④団体
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③しじま
④ちぢみ
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②男子
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②滓
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②すざれ
③みそぎ
④じゃっぱ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まなぶ
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②みどり
③雛豆
④納品
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正解:納豆

①納豆
②ヤマ
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③いと
④ヤシ
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけうま
③たけのは
④いも
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正解:①

①すり身
②きり身
③かぜのこ
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②しじ
③さし
④じじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②正宗
③孟荘
④妄想
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②うち身
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③しば米
④ぼってり
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③カリブー
④そば米
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③スラブー
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③カン
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けんちょん
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①きんちゃん
②いれずみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かにまき
③かいまき
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カセ
③カキ
④いかすみ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グシ
③グラ
④カン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グリ
②がみ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②がせ
③てびち
④てんち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②多摩
③薩長
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②てびき
③忠
④仲
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ダッコ
③沖
④ベッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼん
③ずぼん
④つぼみ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ゴッホ
②アーリー
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③誤
④レーサー
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③娯
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③とうこん
④ホーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③鸛
④ソーリ
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正解:鶏

①鶏
②健全
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪中
②輪上
③健康
④輪下
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正解:①

①近畿工業地帯
②東海工業地帯
③中部工業地帯
④輪右
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正解:中京工業地帯

①中京工業地帯
②三方原
③浜松
④牧ノ原
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正解:④

①東海道メガロポリス
②中央メガロポリス
③磐田原
④東名メガロポリス
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正解:①

①東部国際空港
②北部国際空港
③中部国際空港
④南部国際空港
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正解:③

①ピーマン
②キャベツ
③中山道メガロポリス
④トマト
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正解:②

①和紙
②織物
③漆器
④陶磁器
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正解:③

①うつ病
②なす
③腎臓病
④水俣病
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正解:イタイイタイ病

①高山盆地
②甲府盆地
③イタイイタイ病
④諏訪盆地
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正解:④

①やすのほり川
②利根川
③江戸川
④大野盆地
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正解:阿賀野川

①越後山脈
②赤石山脈
③木曽山脈
④阿賀野川
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正解:②