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 一問一答クイズ [No.12764]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. どこ
  2. そこ
  3. たこ
  4. むこ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 34人
正解率 89.47％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①紫
②そこ
③赤
④灰
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正解：③

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①青
②メカ
③サカ
④イカ
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正解：④

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①釜
②鎌
③構
④シカ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わっぱ
②せっぱ
③らっぱ
④とっぱ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②鯱
③鯛
④窯
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①三目
②四目
③鱶
④六目
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正解：五目

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①かに
②たに
③五目
④やに
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正解：①

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①あに
②うに
③きに
④おに
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正解：②

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①よぎり
②にんき
③にぎり
④わに
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サラ
②サカ
③さぎり
④サシ
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正解：サバ

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イシ
②イタ
③イケ
④イト
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正解：②

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深田
②サバ
③深山
④深井
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正解：深川

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そのこ
②あのこ
③深川
④きのこ
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①査
②草
③茶
④砂
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正解：③

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけうま
②たけやぶ
③このこ
④たけのこ
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正解：④

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①繰
②標
③たけした
④栗
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すな
②すず
③すし
④すみ
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正解：③

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②沫
③粟
④票
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正解：③

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①莫
②麦
③泡
④表
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正解：②

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①株
②秩
③秋
④薄
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正解：稗

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①稗
②鰐
③漁
④魚
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はな
②はす
③薊
④はじ
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正解：②

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①濃げ
②漕げ
③焦げ
④はか
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正解：③

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①百
②泊
③伯
④白
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正解：④

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①扱げ
②浅
③麻
④晁
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正解：朝

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蒜
②昼
③蛭
④朝
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①多
②有
③忠
④名
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正解：夕

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①頭
②豌
③菽
④夕
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正解：豆

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豆
②孤
③弧
④爪
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正解：狐

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卯の花
②卵の花
③雨の花
④宇の花
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正解：①

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①于
②迂
③狐
④芋
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①丼
②井
③ヰ
④妹
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①少豆
②生豆
③小豆
④中豆
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正解：③

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①節
②囲
③斬
④切
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①伐
②汁欠
③汁描
④汁掛
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁架
②糧
③糅
④柔
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正解：③

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①黄
②簧
③横
④料
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正解：①

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①奥
②割
③崖
④害
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正解：②

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①永
②街
③吹
④氷
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正解：水

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①産
②参
③散
④水
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正解：①

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①算
②恋り
③代り
④変り
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①替り
②最
③彩
④采
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正解：菜

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①廿
②牛
③菜
④午
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①屯
②十
③遂
④逐
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正解：豚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鶏
②豚
③鴫
④鸛
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②鶴
③晩
④挽
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夜
②方
③衣
④萬
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①竹茸
②松茸
③桜茸
④耶
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正解：②

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほんと
②ほだち
③ほたて
④梅茸
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正解：③

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弱
②ほかけ
③弾
④強
解答を表示する

正解：④

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。