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 一問一答クイズ [No.12766]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. とっぱ
  2. せっぱ
  3. らっぱ
  4. わっぱ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 42人中
正解数 39人
正解率 92.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①とっぱ
②紫
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②メカ
③イカ
④サカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②むこ
③灰
④どこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②構
③そこ
④釜
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正解:④

①鯱
②鎌
③鰐
④鱶
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正解:鯛

①鯛
②六目
③三目
④五目
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正解:④

①かに
②きに
③四目
④たに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①やに
②あに
③うに
④わに
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①おに
②にんき
③よぎり
④さぎり
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正解:にぎり

①サシ
②サラ
③サバ
④サカ
解答を表示する

正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②にぎり
③イト
④イシ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①イタ
②深田
③深川
④深井
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②そのこ
③このこ
④きのこ
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正解:④

①深山
②草
③茶
④査
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけのこ
③砂
④たけした
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③栗
④票
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正解:③

①すな
②すず
③すみ
④たけやぶ
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②泡
③沫
④すし
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②莫
③麦
④粟
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②表
③稗
④秋
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②鰐
③漁
④株
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正解:①

①薊
②はす
③はか
④はな
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②扱げ
③焦げ
④濃げ
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②白
③百
④はじ
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②朝
③伯
④麻
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正解:②

①蛭
②忠
③浅
④蒜
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正解:昼

①有
②名
③夕
④多
解答を表示する

正解:③

①昼
②菽
③頭
④豌
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正解:豆

①孤
②豆
③爪
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②卵の花
③卯の花
④狐
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②宇の花
③芋
④迂
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正解:③

①丼
②ヰ
③井
④囲
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正解:①

①少豆
②中豆
③小豆
④妹
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②切
③節
④生豆
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正解:②

①汁掛
②汁描
③伐
④汁欠
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正解:①

①料
②汁架
③糧
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①柔
②奥
③簧
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②害
③街
④横
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①氷
②水
③吹
④崖
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①永
②散
③算
④産
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正解:④

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②参
③代り
④恋り
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正解:変り

①変り
②采
③菜
④彩
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①廿
②十
③最
④午
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正解:牛

①遂
②豚
③牛
④屯
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正解:②

①鴫
②逐
③鶏
④鸛
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正解:③

①鶴
②晩
③萬
④娩
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正解:②

①耶
②衣
③方
④挽
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正解:夜

①松茸
②梅茸
③竹茸
④夜
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正解:①

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②ほたて
③ほだち
④桜茸
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正解:②

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弱
②弾
③強
④張
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正解:③

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①大津市
②ほんと
③土浦市
④浜松市
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正解:④

①三条市
②高岡市
③鯖江市
④小松市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①帯広市
②宇都宮市
③北見市
④岩見沢市
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正解:③

①那覇市
②長崎市
③士別市
④広島市
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正解:④

①水戸市
②山形市
③新潟市
④北九州市
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正解:②

①名古屋市
②浜松市
③静岡市
④岐阜市
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正解:①

①徳島市
②仙台市
③高知市
④松山市
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正解:①

①糸満市
②高松市
③宜野湾市
④奄美市
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正解:石垣市

①石垣市
②津山市
③福知山市
④新見市
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正解:②

①下関市
②庄原市
③呉市
④徳山市
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正解:岩国市

①小田原市
②平塚市
③横須賀市
④逗子市
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正解:④

①敦賀市
②舞鶴市
③岩国市
④福井市
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正解:②

①京都市
②金沢市
③堺市
④京丹後市
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正解:①

①魚津市
②七尾市
③輪島市
④富山市
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正解:③

①諏訪市
②上田市
③飯田市
④大津市
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正解:③

①御殿場市
②甲府市
③富士吉田市
④松本市
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正解:③

①横浜市
②京都市
③さいたま市
④富士宮市
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正解:23特別区

①米沢市
②花巻市
③23特別区
④一関市
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正解:②

①根室市
②釧路市
③帯広市
④栗原市
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正解:②

①苫小牧市
②稚内市
③千歳市
④室蘭市
解答を表示する

正解:①