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 一問一答クイズ [No.12770]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. うに
  2. わに
  3. おに
  4. あに
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 34人
正解率 89.47％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①紫
②わに
③青
④赤
解答を表示する

正解：④

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①灰
②メカ
③シカ
④サカ
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正解：イカ

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①むこ
②イカ
③どこ
④そこ
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正解：たこ

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鎌
②構
③窯
④釜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①とっぱ
②せっぱ
③らっぱ
④わっぱ
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯱
②たこ
③鱶
④鯛
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②五目
③三目
④六目
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①かに
②きに
③やに
④たに
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正解：①

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①さぎり
②四目
③にぎり
④にんき
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①よぎり
②サシ
③サカ
④サラ
解答を表示する

正解：サバ

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サバ
②イト
③イタ
④イケ
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正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深井
②イシ
③深川
④深田
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正解：③

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①きのこ
②深山
③そのこ
④あのこ
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①このこ
②査
③茶
④草
解答を表示する

正解：③

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけやぶ
②たけした
③砂
④たけうま
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正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②繰
③たけのこ
④栗
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①標
②すし
③すみ
④すず
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正解：②

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②沫
③粟
④すな
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正解：③

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薄
②莫
③麦
④表
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正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①稗
②票
③株
④秋
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正解：①

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①魚
②鰐
③薊
④秩
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漁
②はな
③はか
④はす
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正解：④

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はじ
②扱げ
③焦げ
④漕げ
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正解：③

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泊
②白
③百
④伯
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正解：②

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麻
②晁
③朝
④濃げ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①昼
②忠
③蛭
④浅
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①有
②名
③蒜
④多
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正解：夕

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夕
②菽
③豆
④豌
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①爪
②狐
③頭
④孤
解答を表示する

正解：②

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卯の花
②雨の花
③宇の花
④卵の花
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正解：①

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②于
③妹
④芋
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①囲
②弧
③ヰ
④井
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正解：丼

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①少豆
②生豆
③丼
④小豆
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正解：④

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①切
②斬
③節
④中豆
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁描
②汁架
③汁掛
④伐
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②糅
③料
④汁欠
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正解：②

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①黄
②奥
③簧
④横
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正解：①

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①割
②害
③糧
④崖
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正解：①

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①吹
②水
③街
④氷
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正解：②

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①産
②永
③散
④参
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正解：①

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①変り
②替り
③算
④代り
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①彩
②恋り
③菜
④最
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正解：③

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①廿
②午
③采
④牛
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②屯
③逐
④十
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鸛
②鴫
③鶏
④遂
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①萬
②娩
③挽
④鶴
解答を表示する

正解：晩

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①方
②耶
③晩
④夜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①梅茸
②衣
③松茸
④竹茸
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正解：③

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほんと
②桜茸
③ほかけ
④ほだち
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正解：ほたて

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほたて
②弱
③弾
④強
解答を表示する

正解：④

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。