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 一問一答クイズ [No.12796]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. サシ
  2. サバ
  3. サカ
  4. サラ
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 30人中
正解数 22人
正解率 73.33％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①紫
②赤
③灰
④サシ
解答を表示する

正解：②

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①メカ
②サカ
③シカ
④青
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正解：イカ

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①むこ
②たこ
③そこ
④どこ
解答を表示する

正解：②

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①窯
②構
③イカ
④釜
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①とっぱ
②せっぱ
③鎌
④わっぱ
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯛
②らっぱ
③鯱
④鱶
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①四目
②六目
③五目
④鰐
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①三目
②たに
③かに
④きに
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正解：③

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①おに
②わに
③やに
④あに
解答を表示する

正解：うに

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①うに
②さぎり
③にんき
④にぎり
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①よぎり
②イシ
③イタ
④イケ
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正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イト
②深田
③深山
④深川
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正解：④

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深井
②あのこ
③そのこ
④このこ
解答を表示する

正解：きのこ

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①きのこ
②草
③茶
④砂
解答を表示する

正解：③

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけうま
②たけやぶ
③たけした
④たけのこ
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正解：④

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②査
③標
④繰
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正解：栗

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①栗
②すみ
③すな
④すし
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正解：④

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①沫
②粟
③票
④すず
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正解：②

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薄
②泡
③莫
④表
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正解：麦

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①秩
②稗
③株
④秋
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正解：②

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②漁
③魚
④薊
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麦
②はな
③はじ
④はす
解答を表示する

正解：④

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①扱げ
②濃げ
③はか
④焦げ
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正解：④

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①白
②伯
③漕げ
④泊
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正解：①

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麻
②百
③朝
④晁
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蛭
②忠
③浅
④昼
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蒜
②多
③名
④夕
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①菽
②頭
③豌
④豆
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弧
②有
③孤
④狐
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正解：④

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卯の花
②雨の花
③宇の花
④卵の花
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正解：①

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②爪
③妹
④芋
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①丼
②ヰ
③于
④囲
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①生豆
②中豆
③小豆
④少豆
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正解：③

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①伐
②斬
③井
④切
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①節
②汁欠
③汁掛
④汁描
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②糅
③汁架
④糧
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正解：②

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①奥
②黄
③簧
④料
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正解：②

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①横
②街
③割
④害
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正解：③

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①崖
②氷
③水
④吹
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正解：③

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①算
②永
③散
④参
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正解：産

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①代り
②変り
③替り
④恋り
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①彩
②最
③采
④産
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正解：菜

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①廿
②牛
③午
④菜
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①逐
②十
③屯
④遂
解答を表示する

正解：豚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鶏
②豚
③鴫
④鸛
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晩
②鶴
③挽
④萬
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①衣
②耶
③娩
④夜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①竹茸
②松茸
③桜茸
④方
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正解：②

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①梅茸
②ほたて
③ほだち
④ほんと
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正解：②

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①強
②弱
③弾
④張
解答を表示する

正解：①

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。