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 一問一答クイズ [No.12797]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. イト
  2. イタ
  3. イシ
  4. イケ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 21人
正解率 80.77%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②イト
③赤
④灰
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①紫
②イカ
③サカ
④メカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②どこ
③むこ
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①シカ
②構
③鎌
④窯
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正解:釜

①とっぱ
②釜
③せっぱ
④らっぱ
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正解:わっぱ

①鯱
②鱶
③鯛
④わっぱ
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正解:③

①五目
②四目
③鰐
④六目
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正解:①

①きに
②やに
③かに
④三目
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②あに
③たに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②よぎり
③にんき
④わに
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正解:①

①サバ
②サカ
③サラ
④さぎり
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①深田
②深井
③深山
④サシ
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②きのこ
③深川
④そのこ
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正解:②

①査
②このこ
③茶
④砂
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②草
③たけのこ
④たけやぶ
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①たけうま
②標
③栗
④票
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正解:③

①すず
②繰
③すし
④すな
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②粟
③票
④泡
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②表
③莫
④薄
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秋
③秩
④すみ
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①鰐
②薊
③稗
④魚
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正解:④

①はす
②はじ
③はか
④漁
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②漕げ
③濃げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②泊
③百
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①はな
②浅
③麻
④晁
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正解:朝

①昼
②蛭
③朝
④忠
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正解:①

①夕
②有
③多
④名
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正解:①

①蒜
②豆
③菽
④頭
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正解:②

①孤
②豌
③狐
④爪
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卯の花
②卵の花
③宇の花
④雨の花
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正解:①

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①弧
②迂
③妹
④于
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正解:芋

①ヰ
②芋
③井
④囲
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正解:丼

①丼
②少豆
③小豆
④生豆
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①伐
②節
③斬
④切
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正解:④

①汁欠
②汁描
③中豆
④汁掛
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正解:④

①糅
②汁架
③料
④糧
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②黄
③簧
④柔
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②街
③崖
④害
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①横
②吹
③氷
④水
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正解:④

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①永
②散
③参
④産
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正解:④

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②替り
③変り
④代り
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正解:③

①算
②彩
③最
④采
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①菜
②牛
③廿
④午
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正解:②

①逐
②豚
③屯
④遂
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正解:②

①鴫
②十
③鶴
④鶏
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正解:④

①挽
②萬
③娩
④晩
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正解:④

①方
②耶
③鸛
④衣
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正解:夜

①梅茸
②桜茸
③松茸
④夜
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほんと
③ほたて
④ほかけ
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①竹茸
②弱
③張
④弾
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正解:強

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、日本の47都道府県クイズ(レベル:簡単)より、出題しております。
説明:日本の47都道府県のクイズを出題します。とても簡単な出題です。皆さんの挑戦お待ちしております。
①無い。
②強
③沖縄列島
④沖縄島
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正解:琉球王国

①葛飾区
②港区
③琉球王国
④足立区
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正解:新宿区

①新宿区
②一問目
③二問目
④三問目
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正解:④

①16区
②12区
③10区
④18区
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正解:④

①三河
②蝦夷
③四問目
④尾張
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正解:②

①安房、下総、上総
②備前、備中、備後
③尾張、三河
④越前、越後
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正解:③

①4
②1
③越後
④2
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正解:3

①愛知県の旧国名は?
②秘密
③3
④沖縄の昔の名前は?
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正解:④

①6
②1
③3
④5
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正解:①

①作った人も忘れた
②www
③ニヤニヤ
④簡単 という所に騙されたでしょ
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正解:④

①存在しない
②佐賀県○○○市
③頑張ったね
④和歌山県○○○市
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正解:愛知県○○○市

解説:愛知県の問題が多いのは、作者が愛知県出身だからです。           by作者 愛知県名古屋市熱田区一番3−4−15パークホームズ白鳥1301号室    加藤 峻浩 かとうたかひろ 07才

①奈良
②愛知県○○○市
③兵庫
④京都
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正解:④