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 一問一答クイズ [No.12797]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. イシ
  2. イケ
  3. イタ
  4. イト
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 21人
正解率 80.77％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①灰
②イト
③青
④赤
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正解：④

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②メカ
③紫
④イカ
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正解：④

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①むこ
②シカ
③そこ
④たこ
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正解：④

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①構
②窯
③どこ
④鎌
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正解：釜

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①とっぱ
②釜
③わっぱ
④せっぱ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②鱶
③鯛
④鯱
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①四目
②六目
③五目
④らっぱ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①かに
②三目
③たに
④きに
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正解：①

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①やに
②わに
③うに
④あに
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正解：③

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①にぎり
②さぎり
③よぎり
④にんき
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サバ
②おに
③サシ
④サラ
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正解：①

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深田
②深川
③深山
④深井
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正解：②

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①あのこ
②きのこ
③サカ
④このこ
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①草
②砂
③査
④茶
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正解：④

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけやぶ
②たけうま
③そのこ
④たけした
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正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①栗
②票
③標
④たけのこ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すみ
②繰
③すし
④すな
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正解：③

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すず
②票
③粟
④沫
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正解：③

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②莫
③麦
④表
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正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①株
②稗
③薄
④秩
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正解：②

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②秋
③薊
④漁
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正解：魚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①魚
②はす
③はじ
④はか
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正解：②

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漕げ
②焦げ
③濃げ
④はな
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正解：②

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①扱げ
②百
③伯
④泊
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正解：白

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①朝
②晁
③浅
④白
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①昼
②麻
③蛭
④忠
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蒜
②多
③名
④有
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正解：夕

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①菽
②豌
③夕
④豆
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①爪
②頭
③弧
④狐
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正解：④

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①宇の花
②雨の花
③卯の花
④孤
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正解：③

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卵の花
②迂
③妹
④于
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正解：芋

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①丼
②囲
③井
④ヰ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①生豆
②芋
③少豆
④中豆
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正解：小豆

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①伐
②切
③節
④小豆
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁架
②汁欠
③汁描
④斬
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正解：汁掛

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②汁掛
③料
④糧
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正解：糅

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①奥
②黄
③糅
④簧
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正解：②

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①街
②横
③割
④崖
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正解：③

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①永
②害
③水
④氷
解答を表示する

正解：③

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①参
②吹
③算
④散
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正解：産

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①替り
②産
③変り
④代り
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①采
②恋り
③最
④彩
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正解：菜

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①午
②十
③牛
④廿
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②遂
③逐
④屯
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①菜
②鴫
③鶏
④鶴
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①萬
②娩
③鸛
④挽
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正解：晩

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①衣
②夜
③耶
④晩
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①松茸
②竹茸
③梅茸
④桜茸
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正解：①

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほかけ
②ほたて
③方
④ほんと
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正解：②

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほだち
②弱
③弾
④張
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正解：強

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。