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 一問一答クイズ [No.12800]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 30人中
正解数 24人
正解率 80%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②灰
③紫
④青
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②メカ
③シカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②草
③そこ
④むこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①どこ
②構
③窯
④鎌
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正解:釜

①わっぱ
②せっぱ
③釜
④らっぱ
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正解:①

①鰐
②鯛
③とっぱ
④鯱
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正解:②

①六目
②鱶
③五目
④三目
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正解:③

①やに
②四目
③かに
④きに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②わに
③おに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②にんき
③にぎり
④たに
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正解:③

①サシ
②さぎり
③サバ
④サカ
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正解:③

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イシ
③サラ
④イト
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深山
③深田
④イタ
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②あのこ
③きのこ
④そのこ
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正解:③

①たけした
②深井
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③票
④たけやぶ
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正解:栗

①すし
②すず
③栗
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②すみ
③票
④泡
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②麦
③表
④薄
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②秋
③粟
④株
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②鰐
③薊
④稗
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正解:①

①はす
②はな
③はじ
④はか
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②焦げ
③漕げ
④漁
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①伯
②百
③白
④泊
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正解:③

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②朝
③晁
④浅
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正解:②

①忠
②蛭
③蒜
④扱げ
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正解:昼

①多
②名
③有
④夕
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正解:④

①頭
②豆
③昼
④菽
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正解:②

①爪
②豌
③孤
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②雨の花
③狐
④宇の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②芋
③卯の花
④迂
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正解:②

①妹
②丼
③ヰ
④囲
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正解:②

①井
②少豆
③生豆
④中豆
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②節
③小豆
④切
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正解:④

①汁架
②伐
③汁欠
④汁掛
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正解:④

①糅
②柔
③糧
④料
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②汁描
③簧
④奥
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正解:黄

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①黄
②割
③害
④街
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②吹
③崖
④氷
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①参
②散
③産
④水
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①代り
②変り
③算
④替り
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正解:②

①最
②采
③菜
④彩
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①牛
②十
③午
④廿
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正解:①

①遂
②豚
③逐
④屯
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正解:②

①恋り
②鶏
③鶴
④鴫
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正解:②

①挽
②萬
③娩
④晩
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正解:④

①耶
②衣
③鸛
④方
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正解:夜

①夜
②竹茸
③桜茸
④梅茸
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正解:松茸

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほんと
②松茸
③ほかけ
④ほだち
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弱
②張
③弾
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、日本の47都道府県クイズ(レベル:簡単)より、出題しております。
説明:日本の47都道府県のクイズを出題します。とても簡単な出題です。皆さんの挑戦お待ちしております。
①琉球王国
②沖縄列島
③沖縄島
④無い。
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正解:①

①ほたて
②港区
③葛飾区
④足立区
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正解:新宿区

①四問目
②一問目
③三問目
④新宿区
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正解:③

①12区
②16区
③18区
④10区
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正解:③

①尾張
②三河
③越後
④蝦夷
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正解:④

①二問目
②越前、越後
③安房、下総、上総
④備前、備中、備後
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正解:尾張、三河

①1
②4
③3
④尾張、三河
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正解:③

①2
②沖縄の昔の名前は?
③愛知県の旧国名は?
④秘密
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正解:②

①6
②作った人も忘れた
③5
④1
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正解:①

①www
②簡単 という所に騙されたでしょ
③頑張ったね
④3
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正解:②

①愛知県○○○市
②和歌山県○○○市
③存在しない
④佐賀県○○○市
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正解:①

解説:愛知県の問題が多いのは、作者が愛知県出身だからです。           by作者 愛知県名古屋市熱田区一番3−4−15パークホームズ白鳥1301号室    加藤 峻浩 かとうたかひろ 07才

①奈良
②大阪
③ニヤニヤ
④京都
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正解:④