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 一問一答クイズ [No.12802]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 栗
  2. 票
  3. 標
  4. 繰
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 25人中
正解数 20人
正解率 80％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①青
②赤
③標
④灰
解答を表示する

正解：②

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②イカ
③シカ
④紫
解答を表示する

正解：②

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①メカ
②むこ
③たこ
④どこ
解答を表示する

正解：③

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そこ
②窯
③構
④釜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①らっぱ
②とっぱ
③鎌
④わっぱ
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①せっぱ
②鯛
③鱶
④鯱
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①六目
②三目
③鰐
④四目
解答を表示する

正解：五目

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①きに
②たに
③やに
④かに
解答を表示する

正解：④

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わに
②おに
③あに
④うに
解答を表示する

正解：④

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①にぎり
②さぎり
③五目
④よぎり
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②サシ
③にんき
④サバ
解答を表示する

正解：④

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イト
②イケ
③イタ
④サラ
解答を表示する

正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イシ
②深井
③深川
④深山
解答を表示する

正解：③

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そのこ
②深田
③きのこ
④あのこ
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①査
②このこ
③茶
④砂
解答を表示する

正解：③

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけやぶ
②草
③たけのこ
④たけした
解答を表示する

正解：③

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すし
②すな
③すみ
④たけうま
解答を表示する

正解：①

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すず
②粟
③沫
④票
解答を表示する

正解：②

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①莫
②泡
③麦
④薄
解答を表示する

正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①株
②表
③秋
④稗
解答を表示する

正解：④

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漁
②薊
③魚
④秩
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はす
②はじ
③はな
④鰐
解答を表示する

正解：①

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はか
②漕げ
③焦げ
④濃げ
解答を表示する

正解：③

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①百
②泊
③扱げ
④白
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正解：④

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①朝
②麻
③浅
④伯
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蛭
②昼
③晁
④蒜
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①名
②夕
③多
④有
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①頭
②豌
③菽
④豆
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弧
②狐
③孤
④忠
解答を表示する

正解：②

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卯の花
②爪
③雨の花
④宇の花
解答を表示する

正解：①

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卵の花
②芋
③迂
④妹
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①囲
②井
③于
④ヰ
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正解：丼

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①生豆
②丼
③少豆
④小豆
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正解：④

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①中豆
②斬
③節
④伐
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正解：切

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁架
②汁描
③汁掛
④汁欠
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①糅
②糧
③柔
④料
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正解：①

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①簧
②黄
③奥
④切
解答を表示する

正解：②

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①横
②街
③害
④崖
解答を表示する

正解：割

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①水
②永
③割
④氷
解答を表示する

正解：①

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①散
②産
③算
④吹
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正解：②

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①変り
②替り
③代り
④恋り
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①最
②采
③菜
④参
解答を表示する

正解：③

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①彩
②廿
③牛
④十
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②午
③屯
④逐
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①遂
②鶏
③鸛
④鴫
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晩
②鶴
③挽
④萬
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②方
③夜
④耶
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①竹茸
②衣
③松茸
④桜茸
解答を表示する

正解：③

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほたて
②ほかけ
③梅茸
④ほんと
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正解：①

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①強
②ほだち
③弾
④弱
解答を表示する

正解：①

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。