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 一問一答クイズ [No.12805]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 31人中
正解数 22人
正解率 70.97%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②青
③表
④灰
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②紫
③サカ
④メカ
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②そこ
③どこ
④イカ
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正解:たこ

解説:「蛸めし」ですね。

①たこ
②鎌
③釜
④構
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正解:③

①せっぱ
②わっぱ
③窯
④とっぱ
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正解:②

①らっぱ
②鯱
③鯛
④鰐
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正解:③

①六目
②四目
③五目
④鱶
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正解:③

①たに
②かに
③やに
④きに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②おに
③うに
④三目
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正解:③

解説:「雲丹めし」ですね。

①さぎり
②にぎり
③にんき
④よぎり
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正解:②

①あに
②サバ
③サカ
④サシ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イト
③イタ
④サラ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深田
③深川
④深山
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②そのこ
③あのこ
④イシ
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正解:きのこ

①きのこ
②草
③茶
④砂
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①査
②たけした
③たけのこ
④たけやぶ
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①票
②栗
③繰
④標
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正解:②

①すな
②すず
③すみ
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①たけうま
②泡
③沫
④票
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②稗
③秋
④粟
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①鰐
②漁
③魚
④秩
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正解:③

①はな
②はじ
③薊
④はか
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①漕げ
②扱げ
③濃げ
④はす
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①焦げ
②伯
③泊
④百
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①白
②浅
③晁
④麻
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正解:朝

①朝
②昼
③忠
④蒜
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正解:②

①多
②蛭
③夕
④有
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正解:③

①名
②豆
③菽
④頭
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正解:②

①弧
②爪
③狐
④孤
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①宇の花
②雨の花
③卯の花
④豌
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①卵の花
②于
③迂
④芋
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正解:④

①ヰ
②妹
③井
④囲
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正解:丼

①生豆
②小豆
③丼
④少豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②切
③中豆
④斬
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正解:②

①汁欠
②汁架
③汁描
④汁掛
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正解:④

①柔
②料
③伐
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②簧
③糧
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②割
③奥
④害
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②水
③吹
④崖
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正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①散
②算
③参
④氷
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正解:産

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①産
②恋り
③替り
④代り
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正解:変り

①彩
②菜
③変り
④采
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正解:②

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①最
②十
③牛
④廿
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正解:③

①豚
②午
③遂
④逐
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正解:①

①屯
②鶏
③鸛
④鴫
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正解:②

①萬
②晩
③鶴
④挽
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正解:②

①衣
②娩
③耶
④夜
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正解:④

①梅茸
②桜茸
③松茸
④竹茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②ほだち
③ほんと
④方
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正解:ほたて

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①強
②弾
③ほたて
④張
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正解:①

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、世界地理マスターより、出題しております。
説明:これができれば君も世界地理マスターだ!ぜひお試しあれ!
①ウラル山脈
②ロッキー山脈
③弱
④アレルゴ山脈
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正解:①

①アメリカ
②サウジアラビア
③中国
④ヒマラヤ山脈
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正解:③

①日本
②ユーロポート
③オランダポート
④イギリスサヘル
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正解:②

①ドイツポート
②オンタリオ湖
③スペリオル湖
④ミシガン湖
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正解:③

解説:スペリオル湖→82200km2 オンタリオ湖→19009km2 ミシガン湖→58016km2 ヒューロン湖→59570km2

①サウジアラビア
②アンゴラ
③イラン
④ヒューロン湖
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正解:②

①インドネシア
②フィリピン
③フランス
④トルコ
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正解:③

①モンゴル
②12月30日午前4時
③12月30日午前8時
④12月29日午前4時
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正解:④

①温帯
②乾燥帯
③12月29日午後8時
④熱帯
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正解:②

①オランダ
②イギリス
③フィリピン
④亜寒帯
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正解:①

①オーストラリア
②サンマリノ
③日本
④イタリア
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正解:②

①御嶽山
②槍ヶ岳
③北岳
④奥穂高岳
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正解:③

解説:北岳 3193m   奥穂高岳 3190m   槍ヶ岳 3180m   御嶽山 3067m

①国後島
②佐渡島
③沖縄島
④択捉島
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正解:④

解説:択捉島 3183   国後島 1499   沖縄島 1208   佐渡島 854   (単位: 平方キロメートル)

①サロマ湖
②猪苗代湖
③イスラエル
④霞ヶ浦
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正解:①

解説:1位 琵琶湖 670   2位 霞ヶ浦 168   3位 サロマ湖 152   4位 猪苗代湖 103   (単位 : 平方キロメートル)

①中海
②潮岬
③佐多岬
④足摺岬
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正解:④

①男鹿半島
②犬吠埼
③渡島半島
④牡鹿半島
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正解:①

①高知県
②宮崎県
③下北半島
④沖縄県
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正解:④

①熊本県
②岩手県
③鹿児島県
④千葉県
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正解:茨城県

①島根県
②香川県
③徳島県
④茨城県
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正解:①

①愛知県
②大阪府
③高知県
④神奈川県
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正解:①

①エルブルース
②東京都
③アコンカグア
④マッキンリー
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正解:④