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 一問一答クイズ [No.12809]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 濃げ
  2. 焦げ
  3. 扱げ
  4. 漕げ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 24人中
正解数 20人
正解率 83.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①扱げ
②青
③紫
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①灰
②サカ
③メカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①シカ
②どこ
③たこ
④そこ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②むこ
③構
④窯
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正解:①

①鎌
②せっぱ
③らっぱ
④わっぱ
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正解:④

①鯱
②鰐
③とっぱ
④鯛
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正解:④

①六目
②三目
③五目
④四目
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正解:③

①たに
②きに
③かに
④やに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①うに
②おに
③鱶
④わに
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正解:①

解説:「雲丹めし」ですね。

①あに
②にぎり
③にんき
④さぎり
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正解:②

①サカ
②サシ
③サラ
④よぎり
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①サバ
②イト
③イケ
④イシ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②深山
③深井
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②イタ
③そのこ
④このこ
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正解:きのこ

①茶
②草
③査
④きのこ
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけした
③たけのこ
④たけやぶ
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①票
②標
③砂
④繰
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正解:栗

①すな
②栗
③すみ
④すし
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正解:④

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②すず
③粟
④票
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正解:③

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①沫
②薄
③麦
④莫
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②稗
③秋
④株
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①鰐
②秩
③漁
④魚
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正解:④

①はじ
②はか
③はす
④薊
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①泊
②伯
③はな
④百
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正解:白

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②晁
③白
④浅
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正解:①

①蛭
②蒜
③昼
④忠
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正解:③

①名
②夕
③多
④有
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正解:②

①豆
②頭
③菽
④豌
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正解:①

①麻
②爪
③孤
④狐
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正解:④

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②卵の花
③卯の花
④弧
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①宇の花
②迂
③妹
④于
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正解:芋

①井
②丼
③囲
④ヰ
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正解:②

①生豆
②芋
③小豆
④少豆
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②節
③中豆
④切
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正解:④

①汁欠
②汁架
③伐
④汁掛
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正解:④

①汁描
②柔
③糅
④料
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正解:③

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②黄
③簧
④奥
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正解:②

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②糧
③街
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①永
②吹
③崖
④氷
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①散
②水
③産
④算
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①恋り
②代り
③参
④変り
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正解:④

①最
②采
③菜
④彩
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②十
③廿
④牛
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正解:④

①逐
②替り
③屯
④遂
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正解:豚

①豚
②鸛
③鴫
④鶏
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正解:④

①鶴
②挽
③萬
④娩
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正解:晩

①方
②耶
③夜
④晩
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正解:③

①松茸
②竹茸
③梅茸
④桜茸
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正解:①

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほだち
③衣
④ほんと
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①弾
②張
③ほかけ
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪中
②輪下
③弱
④輪上
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正解:①

①東海工業地帯
②中部工業地帯
③中京工業地帯
④近畿工業地帯
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正解:③

①浜松
②三方原
③磐田原
④牧ノ原
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正解:④

①東海道メガロポリス
②輪右
③中山道メガロポリス
④東名メガロポリス
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正解:①

①東部国際空港
②南部国際空港
③中央メガロポリス
④北部国際空港
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正解:中部国際空港

①キャベツ
②なす
③トマト
④中部国際空港
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正解:①

①ピーマン
②漆器
③和紙
④織物
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正解:②

①水俣病
②うつ病
③イタイイタイ病
④陶磁器
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正解:③

①甲府盆地
②高山盆地
③腎臓病
④大野盆地
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正解:諏訪盆地

①利根川
②やすのほり川
③諏訪盆地
④江戸川
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正解:阿賀野川

①阿賀野川
②木曽山脈
③越後山脈
④赤石山脈
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正解:④