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 一問一答クイズ [No.12818]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. ヰ
  2. 丼
  3. 囲
  4. 井
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 17人
正解率 65.38％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①灰
②赤
③囲
④紫
解答を表示する

正解：②

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イカ
②青
③サカ
④メカ
解答を表示する

正解：①

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①シカ
②どこ
③そこ
④むこ
解答を表示する

正解：たこ

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①窯
②たこ
③鎌
④釜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①とっぱ
②らっぱ
③せっぱ
④構
解答を表示する

正解：わっぱ

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯛
②鯱
③わっぱ
④鱶
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①五目
②三目
③四目
④六目
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①やに
②かに
③たに
④鰐
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正解：②

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①おに
②うに
③わに
④きに
解答を表示する

正解：②

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①あに
②にぎり
③にんき
④さぎり
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②サラ
③サバ
④よぎり
解答を表示する

正解：③

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イケ
②イシ
③サシ
④イタ
解答を表示する

正解：④

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イト
②深井
③深川
④深田
解答を表示する

正解：③

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①このこ
②そのこ
③きのこ
④あのこ
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①査
②茶
③草
④砂
解答を表示する

正解：②

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深山
②たけした
③たけうま
④たけやぶ
解答を表示する

正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①繰
②標
③たけのこ
④栗
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②すず
③すし
④すみ
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正解：③

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②沫
③すな
④粟
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正解：④

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②薄
③麦
④莫
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正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①稗
②秋
③表
④秩
解答を表示する

正解：①

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②株
③漁
④魚
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はす
②はな
③薊
④はじ
解答を表示する

正解：①

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①焦げ
②扱げ
③濃げ
④漕げ
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正解：①

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①百
②泊
③はか
④白
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正解：④

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麻
②伯
③晁
④朝
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蛭
②忠
③蒜
④昼
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①名
②夕
③浅
④多
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豆
②頭
③菽
④有
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①狐
②弧
③爪
④豌
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正解：①

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卵の花
②宇の花
③卯の花
④孤
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正解：③

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②雨の花
③芋
④妹
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①中豆
②于
③小豆
④少豆
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正解：③

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①切
②節
③伐
④生豆
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁欠
②汁掛
③汁描
④汁架
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①糅
②斬
③料
④柔
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正解：①

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①横
②奥
③黄
④簧
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正解：③

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①街
②割
③害
④糧
解答を表示する

正解：②

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①吹
②崖
③氷
④永
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正解：水

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①算
②産
③参
④水
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正解：②

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①恋り
②代り
③替り
④散
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正解：変り

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①変り
②彩
③最
④菜
解答を表示する

正解：④

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①十
②采
③廿
④午
解答を表示する

正解：牛

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①屯
②遂
③逐
④牛
解答を表示する

正解：豚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②鶏
③鶴
④鴫
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②萬
③晩
④鸛
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①挽
②衣
③耶
④夜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①桜茸
②梅茸
③方
④松茸
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正解：④

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほかけ
②ほだち
③ほたて
④ほんと
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正解：③

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弱
②張
③弾
④強
解答を表示する

正解：④

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。