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 一問一答クイズ [No.12819]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 生豆
  2. 小豆
  3. 中豆
  4. 少豆
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 28人中
正解数 22人
正解率 78.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②紫
③青
④灰
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①生豆
②メカ
③サカ
④シカ
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正解:イカ

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①イカ
②たこ
③どこ
④むこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①そこ
②釜
③窯
④鎌
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正解:②

①とっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④せっぱ
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正解:②

①鰐
②鱶
③鯱
④構
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正解:鯛

①三目
②鯛
③六目
④四目
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正解:五目

①たに
②五目
③きに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②やに
③わに
④あに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②うに
③にぎり
④さぎり
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正解:③

①サバ
②サシ
③よぎり
④サラ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イト
③イケ
④サカ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①イタ
②深山
③深川
④深井
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②深田
③このこ
④そのこ
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正解:①

①砂
②草
③茶
④あのこ
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけのこ
③たけやぶ
④査
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②票
③標
④たけうま
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正解:①

①すな
②すし
③繰
④すず
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②泡
③票
④沫
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②麦
③莫
④薄
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正解:②

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②秋
③株
④秩
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①魚
②鰐
③漁
④薊
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正解:①

①はじ
②すみ
③はか
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②漕げ
③焦げ
④はな
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正解:③

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②扱げ
③泊
④伯
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②百
③浅
④晁
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正解:朝

①昼
②朝
③忠
④蒜
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正解:①

①蛭
②多
③夕
④名
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正解:③

①豆
②菽
③頭
④豌
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正解:①

①弧
②爪
③狐
④孤
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②雨の花
③有
④宇の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①迂
②于
③妹
④芋
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正解:④

①卯の花
②丼
③囲
④ヰ
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正解:②

①切
②井
③伐
④節
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正解:①

①汁欠
②斬
③汁描
④汁架
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正解:汁掛

①糧
②汁掛
③料
④柔
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②奥
③黄
④糅
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正解:③

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②崖
③街
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①簧
②氷
③吹
④永
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②水
③産
④参
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①散
②替り
③変り
④代り
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正解:③

①恋り
②最
③彩
④采
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正解:菜

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①菜
②廿
③牛
④午
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正解:③

①豚
②遂
③屯
④逐
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正解:①

①鶏
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:①

①娩
②挽
③萬
④十
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正解:晩

①衣
②晩
③方
④夜
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正解:④

①竹茸
②梅茸
③桜茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②耶
③ほんと
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②強
③弱
④弾
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正解:②

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、世界地理マスターより、出題しております。
説明:これができれば君も世界地理マスターだ!ぜひお試しあれ!
①ウラル山脈
②アレルゴ山脈
③ロッキー山脈
④張
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正解:①

①中国
②サウジアラビア
③アメリカ
④ヒマラヤ山脈
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正解:①

①ユーロポート
②ドイツポート
③オランダポート
④イギリスサヘル
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正解:①

①日本
②ミシガン湖
③オンタリオ湖
④スペリオル湖
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正解:④

解説:スペリオル湖→82200km2 オンタリオ湖→19009km2 ミシガン湖→58016km2 ヒューロン湖→59570km2

①イラン
②サウジアラビア
③モンゴル
④アンゴラ
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正解:④

①インドネシア
②ヒューロン湖
③フィリピン
④フランス
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正解:④

①トルコ
②12月30日午前8時
③12月29日午前4時
④12月29日午後8時
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正解:③

①熱帯
②12月30日午前4時
③乾燥帯
④亜寒帯
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正解:③

①イスラエル
②温帯
③フィリピン
④イギリス
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正解:オランダ

①イタリア
②オーストラリア
③日本
④サンマリノ
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正解:④

①北岳
②奥穂高岳
③槍ヶ岳
④御嶽山
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正解:①

解説:北岳 3193m   奥穂高岳 3190m   槍ヶ岳 3180m   御嶽山 3067m

①沖縄島
②国後島
③オランダ
④択捉島
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正解:④

解説:択捉島 3183   国後島 1499   沖縄島 1208   佐渡島 854   (単位: 平方キロメートル)

①中海
②佐渡島
③サロマ湖
④猪苗代湖
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正解:③

解説:1位 琵琶湖 670   2位 霞ヶ浦 168   3位 サロマ湖 152   4位 猪苗代湖 103   (単位 : 平方キロメートル)

①潮岬
②佐多岬
③霞ヶ浦
④足摺岬
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正解:④

①男鹿半島
②牡鹿半島
③下北半島
④犬吠埼
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正解:①

①宮崎県
②沖縄県
③岩手県
④高知県
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正解:②

①茨城県
②鹿児島県
③熊本県
④千葉県
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正解:①

①徳島県
②渡島半島
③高知県
④島根県
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正解:④

①大阪府
②東京都
③愛知県
④香川県
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正解:③

①カンチェンジュンガ
②アコンカグア
③神奈川県
④エルブルース
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正解:マッキンリー