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 一問一答クイズ [No.12825]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 吹
  2. 永
  3. 水
  4. 氷
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 12人
正解率 42.86％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①灰
②青
③吹
④紫
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正解：赤

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①シカ
②赤
③メカ
④イカ
解答を表示する

正解：④

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②むこ
③たこ
④どこ
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正解：③

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そこ
②構
③鎌
④窯
解答を表示する

正解：釜

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①らっぱ
②とっぱ
③わっぱ
④せっぱ
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯛
②鰐
③釜
④鱶
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①六目
②四目
③鯱
④三目
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正解：五目

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①やに
②かに
③たに
④きに
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正解：②

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①おに
②五目
③わに
④うに
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正解：④

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①よぎり
②さぎり
③にぎり
④あに
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サバ
②サラ
③サシ
④サカ
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正解：①

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イシ
②イケ
③イト
④イタ
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正解：④

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深田
②にんき
③深井
④深川
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正解：④

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そのこ
②あのこ
③きのこ
④このこ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深山
②茶
③草
④査
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正解：②

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけした
②砂
③たけうま
④たけやぶ
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正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①栗
②たけのこ
③票
④繰
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すみ
②すし
③標
④すず
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正解：②

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②粟
③すな
④泡
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正解：②

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①表
②莫
③沫
④麦
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正解：④

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①秋
②秩
③稗
④株
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正解：③

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漁
②魚
③薊
④鰐
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はじ
②はか
③薄
④はす
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正解：④

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①扱げ
②漕げ
③焦げ
④濃げ
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正解：③

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①白
②伯
③はな
④百
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正解：①

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晁
②朝
③浅
④麻
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①昼
②蒜
③泊
④蛭
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①忠
②名
③有
④夕
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豆
②豌
③多
④菽
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①孤
②狐
③弧
④爪
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正解：②

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①頭
②宇の花
③卵の花
④雨の花
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正解：卯の花

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②卯の花
③芋
④妹
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①井
②丼
③于
④囲
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①小豆
②少豆
③中豆
④生豆
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正解：①

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①切
②ヰ
③伐
④節
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁架
②汁欠
③汁掛
④斬
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①糧
②料
③汁描
④柔
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正解：糅

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①簧
②糅
③奥
④横
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正解：黄

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①割
②黄
③害
④街
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正解：①

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①散
②参
③算
④産
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正解：④

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①替り
②恋り
③崖
④代り
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正解：変り

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①菜
②変り
③最
④彩
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正解：①

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①十
②廿
③午
④采
解答を表示する

正解：牛

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①遂
②豚
③屯
④牛
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鴫
②鶴
③鸛
④鶏
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②逐
③萬
④晩
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夜
②挽
③耶
④衣
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①方
②桜茸
③梅茸
④松茸
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正解：④

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①竹茸
②ほたて
③ほかけ
④ほんと
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正解：②

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弾
②強
③張
④弱
解答を表示する

正解：②

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。