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 一問一答クイズ [No.12826]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 参
  2. 散
  3. 算
  4. 産
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 6人
正解率 35.29％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①青
②紫
③赤
④算
解答を表示する

正解：③

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②イカ
③シカ
④メカ
解答を表示する

正解：②

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①灰
②どこ
③そこ
④むこ
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正解：たこ

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鎌
②たこ
③構
④窯
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正解：釜

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わっぱ
②せっぱ
③らっぱ
④とっぱ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鱶
②釜
③鰐
④鯛
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①三目
②四目
③鯱
④五目
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①かに
②きに
③たに
④やに
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正解：①

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①うに
②あに
③六目
④おに
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正解：①

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①さぎり
②にんき
③わに
④にぎり
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②サシ
③サラ
④サバ
解答を表示する

正解：④

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イケ
②よぎり
③イタ
④イト
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正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深川
②深田
③深山
④イシ
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正解：①

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①きのこ
②このこ
③そのこ
④あのこ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①茶
②砂
③深井
④草
解答を表示する

正解：①

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけうま
②たけのこ
③たけした
④査
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正解：②

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②繰
③たけやぶ
④栗
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①標
②すみ
③すし
④すな
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正解：③

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すず
②粟
③沫
④票
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正解：②

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②薄
③莫
④表
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正解：麦

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麦
②稗
③秩
④株
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正解：②

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薊
②漁
③秋
④鰐
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正解：魚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①魚
②はな
③はか
④はす
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正解：④

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漕げ
②扱げ
③濃げ
④はじ
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正解：焦げ

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①伯
②百
③泊
④焦げ
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正解：白

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①白
②浅
③晁
④麻
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正解：朝

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①忠
②昼
③蛭
④蒜
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①名
②朝
③多
④夕
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①有
②豌
③豆
④菽
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①狐
②孤
③弧
④爪
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正解：①

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卯の花
②頭
③卵の花
④宇の花
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正解：①

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①于
②妹
③迂
④芋
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①雨の花
②ヰ
③囲
④丼
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①少豆
②中豆
③井
④小豆
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正解：④

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①斬
②切
③生豆
④節
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁欠
②汁架
③汁掛
④汁描
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②糅
③伐
④料
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正解：②

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①糧
②黄
③簧
④奥
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正解：②

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①害
②横
③街
④割
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正解：④

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①崖
②氷
③吹
④永
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正解：水

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①代り
②変り
③替り
④恋り
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①菜
②水
③彩
④最
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正解：①

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①牛
②十
③采
④廿
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①遂
②午
③逐
④屯
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正解：豚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鴫
②鶴
③豚
④鸛
解答を表示する

正解：鶏

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鶏
②萬
③晩
④娩
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①挽
②夜
③衣
④耶
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①方
②梅茸
③竹茸
④桜茸
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正解：松茸

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほかけ
②ほんと
③ほだち
④ほたて
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正解：④

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①張
②弾
③弱
④強
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正解：④

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。