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 一問一答クイズ [No.12834]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 桜茸
  2. 竹茸
  3. 梅茸
  4. 松茸
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②灰
③青
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①桜茸
②サカ
③シカ
④イカ
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正解:④

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②メカ
③どこ
④そこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①釜
②むこ
③鎌
④構
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正解:①

①わっぱ
②らっぱ
③せっぱ
④とっぱ
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正解:①

①鯱
②鱶
③鯛
④窯
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正解:③

①三目
②六目
③五目
④四目
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正解:③

①かに
②きに
③鰐
④やに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②わに
③たに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①あに
②さぎり
③にんき
④にぎり
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正解:④

①サバ
②サシ
③よぎり
④サカ
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イト
③イケ
④サラ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①イシ
②深川
③深山
④深田
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②このこ
③きのこ
④あのこ
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正解:③

①茶
②草
③砂
④深井
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけやぶ
③たけのこ
④たけした
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正解:③

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②標
③査
④票
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正解:①

①すし
②繰
③すみ
④すな
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①沫
②泡
③すず
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②票
③薄
④莫
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秋
③稗
④麦
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②鰐
③秩
④魚
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正解:④

①はか
②はじ
③はす
④はな
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①焦げ
②漁
③漕げ
④扱げ
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正解:①

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②白
③百
④濃げ
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①伯
②朝
③麻
④晁
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正解:②

①蛭
②昼
③浅
④忠
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正解:②

①有
②名
③蒜
④夕
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正解:④

①頭
②多
③菽
④豌
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正解:豆

①弧
②爪
③豆
④孤
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①狐
②卯の花
③雨の花
④宇の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②妹
③于
④迂
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正解:①

①囲
②ヰ
③卵の花
④丼
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正解:④

①少豆
②中豆
③小豆
④生豆
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正解:③

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②井
③伐
④切
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正解:④

①汁掛
②汁架
③汁描
④節
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正解:①

①汁欠
②料
③柔
④糧
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①横
②簧
③糅
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①街
②害
③割
④奥
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正解:③

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②永
③水
④氷
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正解:③

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②産
③崖
④散
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①参
②替り
③変り
④代り
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正解:③

①恋り
②彩
③最
④菜
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正解:④

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①采
②牛
③十
④午
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正解:②

①廿
②屯
③遂
④逐
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正解:豚

①鶴
②鶏
③豚
④鸛
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正解:②

①娩
②萬
③鴫
④晩
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正解:④

①耶
②挽
③夜
④方
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正解:③

①ほかけ
②ほんと
③ほたて
④ほだち
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②弾
③強
④衣
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正解:③

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①弱
②信濃川
③久慈川 
④利根川
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③多摩川
④境川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②利根川
③南鳥島
④択捉島
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正解:④

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④択捉島
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正解:②

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①3000
②30000
③300
④与那国島
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正解:①

①300000
②38万
③48万
④52万
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正解:②

①25万
②やまだ
③やまじ
④やまと
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3736m
③3760m
④やませ
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正解:①

①12海里
②120海里
③3667m
④200海里
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正解:④

①2000海里
②12海里
③200海里
④120海里
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正解:②

①アスピーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④20海里
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正解:①

①ホマーテ
②マール
③カルデラ
④カール
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正解:③

①東経140°
②東経125°
③東経120°
④アスピーテ型
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正解:東経135°

①東経135°
②新潟市
③魚津市
④敦賀市
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正解:糸魚川市

①大井川断層
②国府津,松田断層
③富士川断層
④多摩川断層
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正解:②