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 一問一答クイズ [No.12835]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. ほんと
  2. ほだち
  3. ほかけ
  4. ほたて
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 16人
正解率 84.21%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①青
②赤
③ほんと
④紫
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①灰
②シカ
③イカ
④メカ
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②たこ
③どこ
④サカ
解答を表示する

正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②むこ
③窯
④釜
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正解:④

①構
②とっぱ
③らっぱ
④わっぱ
解答を表示する

正解:④

①せっぱ
②鯛
③鰐
④鯱
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正解:②

①五目
②六目
③三目
④四目
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正解:①

①きに
②たに
③やに
④鱶
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②かに
③わに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①おに
②さぎり
③にぎり
④よぎり
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正解:③

①サバ
②サカ
③サシ
④にんき
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正解:①

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イタ
③イケ
④サラ
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深山
②深井
③深川
④イト
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正解:③

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②きのこ
③あのこ
④深田
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正解:②

①草
②茶
③査
④そのこ
解答を表示する

正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけした
③砂
④たけやぶ
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②標
③たけのこ
④票
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正解:①

①すみ
②すし
③すず
④すな
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②沫
③繰
④票
解答を表示する

正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②薄
③莫
④表
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①泡
②秋
③株
④秩
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②稗
③鰐
④魚
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正解:④

①はじ
②はす
③はか
④漁
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正解:②

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②焦げ
③濃げ
④はな
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②伯
③漕げ
④泊
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②百
③朝
④浅
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正解:③

①蒜
②麻
③昼
④忠
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正解:③

①名
②多
③有
④夕
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正解:④

①菽
②豌
③蛭
④豆
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正解:④

①弧
②頭
③爪
④孤
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②狐
③卯の花
④宇の花
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①于
②卵の花
③迂
④妹
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正解:芋

①井
②ヰ
③芋
④丼
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正解:④

①囲
②小豆
③中豆
④少豆
解答を表示する

正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②節
③切
④生豆
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正解:③

①汁掛
②伐
③汁欠
④汁描
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正解:①

①糅
②柔
③料
④糧
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正解:①

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①黄
②簧
③横
④汁架
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正解:①

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②割
③崖
④奥
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正解:②

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②吹
③街
④永
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②産
③散
④参
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正解:②

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①氷
②替り
③変り
④代り
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正解:③

①恋り
②彩
③菜
④采
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①午
②牛
③廿
④十
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正解:②

①逐
②最
③屯
④豚
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正解:④

①鶴
②鶏
③鴫
④鸛
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正解:②

①遂
②晩
③萬
④娩
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正解:②

①耶
②挽
③衣
④方
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正解:夜

①夜
②桜茸
③松茸
④梅茸
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②竹茸
③弱
④弾
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正解:強

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②信濃川
③久慈川 
④強
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②多摩川
③境川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②与那国島
③信濃川
④南鳥島
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正解:択捉島

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:②

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①与那国島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:南鳥島

①3000
②300000
③30000
④300
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正解:①

①52万
②38万
③48万
④25万
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正解:②

①やまじ
②やませ
③南鳥島
④やまと
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3667m
③3736m
④3760m
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正解:3776m

①12海里
②2000海里
③120海里
④200海里
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正解:④

①120海里
②12海里
③200海里
④20海里
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正解:②

①コニーデ型
②トロイデ型
③3776m
④アスピーテ型
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正解:①

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①アスピーテ型
②カール
③マール
④ホマーテ
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正解:カルデラ

①東経140°
②東経125°
③カルデラ
④東経135°
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正解:④

①新潟市
②魚津市
③東経120°
④糸魚川市
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正解:④

①富士川断層
②多摩川断層
③国府津,松田断層
④敦賀市
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正解:③