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 一問一答クイズ [No.11910]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
  1. ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
  2. ちゃんちゃん焼き、北海道
  3. 地鶏の炭火焼、宮崎県
  4. かんこ焼き、神奈川県
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 74人中
正解数 62人
正解率 83.78%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ゴーヤチャンプルー
③ラフティー
④いかすみ汁
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正解:①

①さつまあげ
②地鶏の刺身
③かんこ焼き、神奈川県
④きびなご料理
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正解:①

①かぼちゃだんご
②地鶏の炭火焼
③豚骨料理
④いりこもち
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正解:冷や汁

①冷や汁
②ごまだしうどん
③ブリのあつめし
④手延べだんご汁
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正解:③

①いきなりだご
②馬刺し
③とり天
④たらの芽の天ぷら
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正解:②

①大村ずし
②からしれんこん
③鯛茶漬け
④具雑煮
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正解:④

①ゆでだご
②須古ずし
③トルコライス
④むつごろう蒲焼き
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正解:②

①がめ煮
②久留米ラーメン
③呼子イカの活き造り
④水炊き
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正解:④

①サバの姿ずし
②田舎ずし
③ウツボのたたき
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:かつおのたたき

①かつおのたたき
②鯛そうめん
③宇和島鯛めし
④じゃこ天
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正解:④

①押しぬきずし
②しっぽくそば
③あんもち雑煮
④さつま汁
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正解:③

①讃岐うどん
②たらいうどん
③そば米雑炊
④あめごのひらら焼
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正解:ぼうぜの姿ずし

①ぼうぜの姿ずし
②岩国ずし
③シロウオ料理
④おばいけ
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正解:②

①たこめし
②カキの土手鍋
③こんにゃくの刺身
④あなご飯
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正解:②

①ふく料理
②サバずし
③ばらずし
④蒜山おこわ
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正解:③

①しじみ汁
②笹巻き
③ママカリずし
④うずめめし
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正解:出雲そば

①出雲そば
②あごのやき
③大山おこわ
④かにめし
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正解:かに汁

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③かに汁
④茶粥
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正解:めはりずし

①三輪そうめん
②飛鳥鍋
③めはりずし
④大和の茶粥
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正解:柿の葉ずし

①黒豆煮
②柿の葉ずし
③出石そば
④いかなごのくぎ煮
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正解:ぼたん鍋

①うどんちり
②箱ずし
③ぼたん鍋
④きつねうどん
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正解:②

①白みそ雑煮
②懐石料理
③おばんざい
④京漬物
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正解:賀茂茄子の田楽

①賀茂茄子の田楽
②あゆの佃煮
③赤こんにゃく煮
④ふなずし
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正解:鴨鍋

①伊勢うどん
②桑名のハマグリ料理
③伊勢海老料理
④鴨鍋
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正解:①

①手羽先から揚げ
②みそカツ
③ひつまぶし
④味噌煮込みうどん
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正解:④

①てこねずし
②桜えびのかき揚げ
③静岡おでん
④うなぎの蒲焼き
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正解:④

①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③金目鯛の煮付け
④朴葉味噌
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正解:④

①野沢菜漬け
②五平餅
③おやき
④信州そば
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正解:③

①干し柿
②吉田うどん
③煮貝
④ほうとう
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正解:④

①朴葉すし
②越前ガニの鍋
③鯖のへしこ
④越前おろしそば
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正解:③

①里芋のころ煮
②治部煮
③いしる料理
④加賀料理
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正解:かぶらずし

①かぶらずし
②白えび料理
③昆布じめ
④ぶり大根
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正解:④

①へぎそば
②笹だんご
③笹ずし
④のっぺい汁
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正解:④

①へらへらだんご
②ますずし
③生しらす丼
④かんこ焼き
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正解:④

①ちゃんこ料理
②くさや
③牛鍋
④どじょう料理
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正解:深川丼

①深川丼
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解:②

①行田のふらい
②イワシのごま漬け
③いがまんじゅう
④冷汁うどん
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正解:③

①釜めし
②水沢うどん
③ねぎぬた
④生いもこんにゃく料理
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正解:おっきりこみ

①おっきりこみ
②かんぴょうの卵とじ
③ちたけそば
④しもつかれ
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正解:④

①あんこう料理
②湯葉料理
③そぼろ納豆
④はまぐりご飯
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正解:①

①いかにんじん
②すみつかれ
③こづゆ
④にしんの山椒漬け
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正解:③

①いも煮
②玉こんにゃく
③どんがら汁
④山都そば
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正解:①

①稲庭うどん
②ハタハタずし
③納豆汁
④きりたんぽ鍋
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正解:④

①笹かまぼこ
②はらこ飯
③いぶりがっこ
④どんこ汁
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正解:ずんだ餅

①ずんだ餅
②ひっつみ
③わんこそば
④お茶もち
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正解:③

①いものこ汁
②じょっぱり汁
③せんべい汁
④いちご煮
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正解:④

①石狩鍋
②イカめし
③ジンギスカン
④三平汁
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正解:③

①大間のマグロ料理
②治部煮、石川県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④沖縄そば、沖縄県
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正解:ぼたん鍋、兵庫県

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①馬刺し
②ぼたん鍋、兵庫県
③きびなご料理、佐賀県
④呼子イカの活き造り、佐賀県
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正解:③

①ふく料理、山口県
②かつおのたたき、高知県
③ジンギスカン、北海道
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、なに地方の市町村?クイズより、出題しております。
説明:関東地方、関西地方など、ザックリなクイズです。
①うなぎの蒲焼き、静岡県
②ふじみ野市、ふじみのし
③深川市、ふかがわし
④鹿島市、かしまし
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正解:②

解説:埼玉県にある市

①宮古島市、みやこじまし
②岸和田市、きしわだし
③新城市、しんしろし
④茨木市、いばらきし
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正解:八幡平市、はちまんたいし

解説:岩手県にある市

①いちき串木野市、いちきくしきのし
②八幡平市、はちまんたいし
③飯塚市、いいづかし
④宝塚市、たからづかし
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正解:④

解説:兵庫県にある市

①日高市、ひだかし
②北杜市、ほくとし
③北広島市、きたひろしまし
④平塚市、ひらつかし
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正解:③

解説:北海道にある市

①平戸市、ひらどし
②相生市、あいおいし
③海老名市、えびなし
④室戸市、むろとし
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正解:南国市、なんこくし

解説:高知県にある市

①伊勢原市、いせはらし
②山県市、やまがたし
③豊岡市、とよおかし
④南国市、なんこくし
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正解:②

解説:岐阜県にある市

①新十津川町、しんとつかわちょう
②新島村、にいじまむら
③千早赤阪村、ちはやあかさかむら
④日吉津村、ひえづそん
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正解:③

解説:大阪府にある村

①須賀川市、すかがわし
②有田川町、ありだがわちょう
③宝達志水町、ほうだつしみずちょう
④桧枝岐村、ひのえまたむら
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正解:天城町、あまぎちょう

解説:鹿児島県徳之島にある町

①天城町、あまぎちょう
②久万高原町、くまこうげんちょう
③新温泉町、しんおんせんちょう
④七ヶ浜町、しちがはままち
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正解:御宿町、おんじゅくまち

解説:千葉県にある町

①大潟村、おおがたむら
②北中城村、きたなかぐすくそん
③野沢温泉村、のざわおんせんむら
④鳴沢村、なるさわむら
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正解:②

解説:沖縄県にある村

①御宿町、おんじゅくまち
②軽井沢町、かるいざわまち
③矢掛町、やかげちょう
④上北山村、かみきたやまむら
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正解:②

解説:長野県にある町

①三浦市、みうらし
②刈谷市、かりやし
③松浦市、まつうらし
④御前崎市、おまえざきし
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正解:①

解説:神奈川県にある市

①五戸町、ごのへまち
②美瑛町、びえいちょう
③小布施町、おぶせまち
④檜原村、ほのはらむら
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正解:田布施町、たぶせちょう

解説:山口県にある町

①弥彦村、やひこむら
②南牧村、なんもくむら
③東峰村、とうほうむら
④大蔵村、おおくらむら
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正解:④

解説:山形県にある村

①赤磐市、あかいわし
②田布施町、たぶせちょう
③敦賀市、つるがし
④武雄市、たけおし
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正解:③

解説:福井県にある市

①黒潮町、くろしおちょう
②飯能市、はんのうし
③鳩山町、はとやままち
④平群町、へぐりちょう
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正解:④

解説:奈良県にある町

①せたな町
②みなかみ町
③あさぎり町
④まんのう町
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正解:④

解説:香川県にある町

①玄海町、げんかいちょう
②海陽町、かいようちょう
③岬町、みさきちょう
④日之影町、ひのかげちょう
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正解:①

解説:佐賀県にある町

①葉山町、はやままち
②高根沢町、たかねざわまち
③根羽村、ねばむら
④蓬田村、よもぎたむら
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正解:④

解説:青森県にある村

①坂東市、ばんどうし
②草津市、くさつし
③神埼市、かんざきし
④安来市、やすぎし
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正解:①

解説:茨城県にある市