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 一問一答クイズ [No.11910]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
  1. かんこ焼き、神奈川県
  2. ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
  3. 地鶏の炭火焼、宮崎県
  4. ちゃんちゃん焼き、北海道
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 73人中
正解数 62人
正解率 84.93%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②ラフティー
③かんこ焼き、神奈川県
④いかすみ汁
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正解:①

①さつまあげ
②ゴーヤチャンプルー
③きびなご料理
④豚骨料理
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正解:①

①かぼちゃだんご
②地鶏の刺身
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解:③

①とり天
②ごまだしうどん
③手延べだんご汁
④いりこもち
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正解:ブリのあつめし

①馬刺し
②ブリのあつめし
③たらの芽の天ぷら
④いきなりだご
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正解:①

①トルコライス
②鯛茶漬け
③大村ずし
④からしれんこん
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正解:具雑煮

①呼子イカの活き造り
②むつごろう蒲焼き
③須古ずし
④ゆでだご
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正解:③

①久留米ラーメン
②がめ煮
③水炊き
④うなぎのせいろ蒸し
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正解:③

①ウツボのたたき
②具雑煮
③田舎ずし
④サバの姿ずし
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正解:かつおのたたき

①かつおのたたき
②じゃこ天
③宇和島鯛めし
④さつま汁
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正解:②

①讃岐うどん
②押しぬきずし
③鯛そうめん
④あんもち雑煮
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正解:④

①たらいうどん
②あめごのひらら焼
③しっぽくそば
④そば米雑炊
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正解:ぼうぜの姿ずし

①岩国ずし
②シロウオ料理
③おばいけ
④ふく料理
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正解:①

①カキの土手鍋
②たこめし
③あなご飯
④ぼうぜの姿ずし
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正解:①

①ばらずし
②サバずし
③蒜山おこわ
④ママカリずし
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正解:①

①笹巻き
②出雲そば
③うずめめし
④しじみ汁
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正解:②

①かに汁
②こんにゃくの刺身
③大山おこわ
④かにめし
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正解:①

①めはりずし
②茶粥
③クエ鍋
④あごのやき
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正解:①

①鯨の竜田揚げ
②大和の茶粥
③柿の葉ずし
④三輪そうめん
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正解:③

①出石そば
②黒豆煮
③ぼたん鍋
④飛鳥鍋
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正解:③

①いかなごのくぎ煮
②箱ずし
③きつねうどん
④白みそ雑煮
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正解:②

①おばんざい
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④京漬物
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正解:③

①鴨鍋
②ふなずし
③あゆの佃煮
④うどんちり
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正解:①

①てこねずし
②桑名のハマグリ料理
③赤こんにゃく煮
④伊勢海老料理
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正解:伊勢うどん

①手羽先から揚げ
②味噌煮込みうどん
③みそカツ
④ひつまぶし
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正解:②

①うなぎの蒲焼き
②静岡おでん
③金目鯛の煮付け
④桜えびのかき揚げ
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正解:①

①栗きんとん
②あゆの塩焼き
③伊勢うどん
④朴葉味噌
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正解:④

①五平餅
②信州そば
③おやき
④野沢菜漬け
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正解:③

①吉田うどん
②ほうとう
③干し柿
④朴葉すし
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正解:②

①里芋のころ煮
②鯖のへしこ
③煮貝
④越前ガニの鍋
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正解:②

①越前おろしそば
②治部煮
③加賀料理
④いしる料理
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正解:かぶらずし

①昆布じめ
②ぶり大根
③白えび料理
④かぶらずし
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正解:②

①笹だんご
②へぎそば
③のっぺい汁
④笹ずし
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正解:③

①生しらす丼
②牛鍋
③へらへらだんご
④ますずし
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正解:かんこ焼き

①ちゃんこ料理
②くさや
③かんこ焼き
④どじょう料理
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正解:深川丼

①ゆで落花生
②さんが焼き
③イワシのごま漬け
④深川丼
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正解:太巻き寿司

①冷汁うどん
②行田のふらい
③太巻き寿司
④ねぎぬた
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正解:いがまんじゅう

①水沢うどん
②いがまんじゅう
③生いもこんにゃく料理
④釜めし
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正解:おっきりこみ

①湯葉料理
②しもつかれ
③ちたけそば
④かんぴょうの卵とじ
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正解:②

①はまぐりご飯
②おっきりこみ
③そぼろ納豆
④すみつかれ
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正解:あんこう料理

①山都そば
②あんこう料理
③いかにんじん
④にしんの山椒漬け
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正解:こづゆ

①納豆汁
②いも煮
③どんがら汁
④こづゆ
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正解:②

①ハタハタずし
②きりたんぽ鍋
③稲庭うどん
④玉こんにゃく
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正解:②

①ずんだ餅
②笹かまぼこ
③どんこ汁
④はらこ飯
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正解:①

①いぶりがっこ
②ひっつみ
③お茶もち
④いものこ汁
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正解:わんこそば

①せんべい汁
②わんこそば
③いちご煮
④じょっぱり汁
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正解:③

①イカめし
②石狩鍋
③三平汁
④大間のマグロ料理
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正解:ジンギスカン

①治部煮、石川県
②ジンギスカン
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ぼたん鍋、兵庫県
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正解:④

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②沖縄そば、沖縄県
③馬刺し
④ふく料理、山口県
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正解:きびなご料理、佐賀県

①きびなご料理、佐賀県
②うなぎの蒲焼き、静岡県
③ジンギスカン、北海道
④かつおのたたき、高知県
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正解:朴葉味噌、岐阜県

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以下のクイズは、茨城県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!茨城県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①朴葉味噌、岐阜県
②ケヤキ
③イチョウ
④ウメ
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正解:④

①菜の花
②ユリ
③すみれ
④バラ
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正解:④

①ウグイス
②ヒバリ
③サクラ
④ホトトギス
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正解:②

①ばらぎ
②いばらぎ
③カモメ
④ちばらき
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正解:いばらき

①白糸の滝
②華厳の滝
③いばらき
④袋田の滝
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正解:④

①森永製菓
②チロルチョコ
③リスカ
④竹田製菓
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正解:③

①宍道湖
②琵琶湖
③芦ノ湖
④那智の滝
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正解:霞ヶ浦

①つくば常磐エクスプレス
②つくばスカイライン
③常磐線
④霞ヶ浦
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正解:つくばエクスプレス

①水戸園
②偕楽園
③後楽園
④つくばエクスプレス
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正解:②

①150m
②兼六園
③110m
④120m
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正解:④

①777m
②877m
③128m
④778m
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正解:②

①1985年
②1969年
③888m
④2000年
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正解:①

①1999年
②しおこらし
③いたこらし
④いたこし
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正解:④

①香道館
②ちょうらいし
③皇道館
④講道館
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正解:弘道館

①ろっこう
②かぎょう
③ろくぎょう
④弘道館
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正解:①

①かこう
②1055m
③1122m
④1022m
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正解:④

①那珂川
②鬼怒川
③久慈川
④小貝川
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正解:①

①おおみか
②おおむか
③おおたか
④おおまか
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正解:①

①常陽銀行
②東日本銀行
③筑波銀行
④水戸銀行
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正解:①

①かすみがうら市
②1033m
③おみたま市
④つくばみらい市
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正解:③