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 一問一答クイズ [No.11910]
  郷土料理 クイズ より  調理法、食材、調味料から郷土料理を当てるクイズです。
問題 全国、炒め、蒸し、魚、菜、噌
  1. ゴーヤーチャンプルー、沖縄県
  2. かんこ焼き、神奈川県
  3. 地鶏の炭火焼、宮崎県
  4. ちゃんちゃん焼き、北海道
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 74人中
正解数 62人
正解率 83.78%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
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①沖縄そば
②いかすみ汁
③ゴーヤチャンプルー
④かんこ焼き、神奈川県
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正解:①

①さつまあげ
②地鶏の刺身
③ラフティー
④豚骨料理
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正解:①

①きびなご料理
②かぼちゃだんご
③冷や汁
④地鶏の炭火焼
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正解:③

①手延べだんご汁
②とり天
③いりこもち
④ごまだしうどん
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正解:ブリのあつめし

①からしれんこん
②たらの芽の天ぷら
③いきなりだご
④馬刺し
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正解:④

①鯛茶漬け
②ブリのあつめし
③具雑煮
④トルコライス
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正解:③

①大村ずし
②むつごろう蒲焼き
③呼子イカの活き造り
④ゆでだご
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正解:須古ずし

①久留米ラーメン
②うなぎのせいろ蒸し
③須古ずし
④水炊き
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正解:④

①がめ煮
②ウツボのたたき
③かつおのたたき
④サバの姿ずし
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正解:③

①鯛そうめん
②さつま汁
③じゃこ天
④宇和島鯛めし
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正解:③

①あんもち雑煮
②押しぬきずし
③しっぽくそば
④讃岐うどん
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正解:①

①ぼうぜの姿ずし
②田舎ずし
③あめごのひらら焼
④そば米雑炊
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正解:①

①シロウオ料理
②おばいけ
③たらいうどん
④岩国ずし
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正解:④

①こんにゃくの刺身
②カキの土手鍋
③あなご飯
④ふく料理
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正解:②

①蒜山おこわ
②ママカリずし
③ばらずし
④サバずし
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正解:③

①うずめめし
②たこめし
③しじみ汁
④出雲そば
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正解:④

①かにめし
②大山おこわ
③かに汁
④笹巻き
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正解:③

①クエ鍋
②鯨の竜田揚げ
③茶粥
④めはりずし
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正解:④

①三輪そうめん
②柿の葉ずし
③あごのやき
④飛鳥鍋
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正解:②

①ぼたん鍋
②黒豆煮
③大和の茶粥
④出石そば
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正解:①

①うどんちり
②白みそ雑煮
③箱ずし
④きつねうどん
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正解:③

①おばんざい
②懐石料理
③賀茂茄子の田楽
④いかなごのくぎ煮
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正解:③

①あゆの佃煮
②赤こんにゃく煮
③鴨鍋
④京漬物
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正解:③

①伊勢海老料理
②伊勢うどん
③桑名のハマグリ料理
④ふなずし
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正解:②

①手羽先から揚げ
②ひつまぶし
③味噌煮込みうどん
④てこねずし
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正解:③

①金目鯛の煮付け
②桜えびのかき揚げ
③うなぎの蒲焼き
④みそカツ
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正解:③

①朴葉すし
②栗きんとん
③あゆの塩焼き
④静岡おでん
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正解:朴葉味噌

①信州そば
②おやき
③五平餅
④野沢菜漬け
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正解:②

①ほうとう
②朴葉味噌
③干し柿
④煮貝
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正解:①

①鯖のへしこ
②越前ガニの鍋
③越前おろしそば
④里芋のころ煮
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正解:①

①いしる料理
②治部煮
③加賀料理
④吉田うどん
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正解:かぶらずし

①白えび料理
②ぶり大根
③昆布じめ
④かぶらずし
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正解:②

①笹だんご
②笹ずし
③へぎそば
④ますずし
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正解:のっぺい汁

①かんこ焼き
②牛鍋
③生しらす丼
④へらへらだんご
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正解:①

①のっぺい汁
②どじょう料理
③深川丼
④くさや
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正解:③

①ちゃんこ料理
②太巻き寿司
③ゆで落花生
④さんが焼き
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正解:②

①いがまんじゅう
②冷汁うどん
③イワシのごま漬け
④行田のふらい
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正解:①

①釜めし
②生いもこんにゃく料理
③おっきりこみ
④ねぎぬた
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正解:③

①ちたけそば
②かんぴょうの卵とじ
③水沢うどん
④湯葉料理
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正解:しもつかれ

①すみつかれ
②そぼろ納豆
③はまぐりご飯
④あんこう料理
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正解:④

①山都そば
②いかにんじん
③こづゆ
④しもつかれ
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正解:③

①納豆汁
②どんがら汁
③玉こんにゃく
④にしんの山椒漬け
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正解:いも煮

①きりたんぽ鍋
②いも煮
③いぶりがっこ
④稲庭うどん
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正解:①

①はらこ飯
②どんこ汁
③笹かまぼこ
④ハタハタずし
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正解:ずんだ餅

①わんこそば
②ずんだ餅
③お茶もち
④ひっつみ
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正解:①

①いものこ汁
②大間のマグロ料理
③じょっぱり汁
④いちご煮
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正解:④

①三平汁
②石狩鍋
③イカめし
④せんべい汁
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正解:ジンギスカン

①ぼたん鍋、兵庫県
②沖縄そば、沖縄県
③ジンギスカン
④治部煮、石川県
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正解:①

解説:きりたんぽ鍋…煮る、肉、菜、米、醤

①呼子イカの活き造り、佐賀県
②きびなご料理、佐賀県
③きりたんぽ鍋、秋田県
④ふく料理、山口県
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正解:②

①馬刺し
②ジンギスカン、北海道
③かつおのたたき、高知県
④朴葉味噌、岐阜県
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正解:④

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以下のクイズは、埼玉県 ご当地検定より、出題しております。
説明:都道府県別のご当地クイズです!埼玉県について、観光、食べ物、習慣、歴史、地元の人だけが知っているマニアックな情報などを出題します。ご参加、出題をお待ちしています。
①クロマツ
②ヒノキ
③うなぎの蒲焼き、静岡県
④ケヤキ
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正解:④

①アジサイ
②バラ
③カーネーション
④クヌギ
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正解:サクラソウ

①アヒル
②シラコバト
③サクラソウ
④スズメ
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正解:②

①キジ
②白
③黄
④青
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正解:赤

①千葉県、長野県
②福島県、神奈川県
③千葉県、神奈川県
④神奈川県、長野県
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正解:①

①赤
②埼の国ふれあい国体
③彩の国まごころ国体
④埼玉ふれあい国体
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正解:③

①埼玉まごころ国体
②秩父市
③所沢市
④東松山市
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正解:③

①かすかべ
②わらび
③飯能市
④ちちぶ
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正解:②

①さいたま市桜区
②さいたま市大宮区
③さいたま市緑区
④そうか
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正解:さいたま市中央区

①いるま
②さいたま市中央区
③いれま
④いりま
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正解:①

①盆栽村
②植木村
③はらっぱ村
④花畑村
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正解:①

①ポール・マッカートニー・ミュージアム
②ジョン・レノン・ミュージアム
③ジョージ・ハリスン・ミュージアム
④いろま
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正解:②

①イオンリバータウン
②リンゴ・スター・ミュージアム
③イオンレイクタウン
④イオンフォレストタウン
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正解:③

①フルタ製菓
②名糖産業
③イオンベイタウン
④センタンアイスクリーム
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正解:赤城乳業

①狭山横瀬川七夕まつり
②狭山渡良瀬川七夕まつり
③赤城乳業
④狭山神流川七夕まつり
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正解:狭山入間川七夕まつり

①八高線
②武蔵野線
③南武線
④狭山入間川七夕まつり
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正解:②

①高崎線
②幸手市
③さいたま市
④白岡市
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正解:④

解説:2012年10月1日に誕生した市です。

①志木駅とふじみ野駅
②朝霞駅と志木駅
③ふじみ野駅と志木駅
④八潮市
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正解:①

①成増駅と朝霞駅
②30位
③5位
④21位
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正解:②

①6駅
②7駅
③47位
④8駅
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正解:④