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 一問一答クイズ [No.12676]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 味噌
  2. 未曾
  3. 過疎
  4. 木曽
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 83人中
正解数 60人
正解率 72.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②すまし
③かませ
④すかし
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正解:②

①てっぱん
②とんぺい
③なまえ
④かっぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぺい
③のっぺい
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②かんぱい
③だん
④いご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③だご
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①潮
②せん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②かん
③六輔
④一朗
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②凍
③秘
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①三平
②さぶ
③どん
④どべ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③けし
④どぶ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①くの
②あし
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たん
③たき
④うら
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②男子
③あめ
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団地
②しじま
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③粕
④しじん
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②滓
③じゅっこ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっぱ
③みどり
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まめぶ
③みぞれ
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②よめな
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤギ
②ヤリ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③鉈豆
④いと
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③いし
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①なま身
②すり身
③うち身
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②たけのこ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③しじ
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②孟宗
③まったけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③そば米
④ぶっつけ
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③スラブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カシ
③カン
④しば麦
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③鉄棒
④カニ
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②鉄鋲
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③いれずみ
④けんちょん
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②しがらみ
③おにまき
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③グシ
④カン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グリ
③がん
④がみ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびち
③たひち
④てびき
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③多摩
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③仲
④がら
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③中
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②ゴッホ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つぼみ
③ずぼん
④つかん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①いたのま
②レーサー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②アーキー
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③娯
④とうさん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③ソーリ
④とうがん
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③鶏
④トーキ
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正解:③

①健康
②鸛
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②健全
③くしろ
④くすら
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③利根川
④久慈川 
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②利根川
③境川
④くじら
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④多摩川
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正解:③

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②30000
③300
④3000
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正解:④

①48万
②52万
③300000
④38万
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正解:④

①やまじ
②やませ
③25万
④やまと
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3776m
③3667m
④3736m
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正解:②

①12海里
②3760m
③120海里
④200海里
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正解:④

①12海里
②120海里
③200海里
④20海里
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正解:①

①2000海里
②コニーデ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①カール
②ベロニーテ型
③マール
④ホマーテ
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正解:カルデラ

①東経125°
②東経120°
③東経135°
④カルデラ
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正解:③

①魚津市
②新潟市
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①国府津,松田断層
②大井川断層
③多摩川断層
④東経140°
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正解:①