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 一問一答クイズ [No.12676]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 味噌
  2. 過疎
  3. 未曾
  4. 木曽
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 83人中
正解数 60人
正解率 72.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①すかし
②なまえ
③すまし
④かませ
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正解:③

①過疎
②てっぱん
③かっぺい
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③のっぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③かんぺい
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③韓
④だん
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③せん
④潮
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①かん
②けんちん
③かんぱん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③五兵衛
④さんどん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③秘
④例
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①三平
②どぶ
③どべ
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②くの
③さぶ
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けし
②あら
③あり
④あめ
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あし
②たら
③うら
④たん
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②男子
③団体
④たき
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団地
②ちぢみ
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②泊
③柏
④しじん
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②粕
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③みそぎ
④じゅっこ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③まめぶ
④みぞれ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤシ
②よめな
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①すり身
②なま身
③きり身
④ヤマ
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①うち身
②じじ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しじ
②孟荘
③正宗
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③孟宗
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③しば米
④ぶっつけ
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば麦
②スラブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カニ
③カミ
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③カリブー
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③けんちょん
④鉄平
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかすみ
③けんちゃん
④しがらみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かいまき
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カセ
③カキ
④いかつい
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③グン
④カン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③グラ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③がせ
④たひち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②多摩
③てびき
④薩長
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③仲
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ダッコ
③刹那
④ベッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いものこ
③ゴッホ
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つぼみ
③いもうと
④つかん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②レーサー
③ずぼん
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②娯
③呉
④誤
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③アーリー
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②ソーリ
③鶏
④鸛
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正解:③

①健康
②建長
③健全
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③鶴
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪中
②くすら
③輪右
④輪上
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正解:①

①中部工業地帯
②近畿工業地帯
③東海工業地帯
④輪下
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正解:中京工業地帯

①磐田原
②中京工業地帯
③牧ノ原
④浜松
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正解:③

①東海道メガロポリス
②中央メガロポリス
③中山道メガロポリス
④三方原
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正解:①

①北部国際空港
②中部国際空港
③東名メガロポリス
④南部国際空港
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正解:②

①キャベツ
②ピーマン
③なす
④トマト
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正解:①

①陶磁器
②織物
③漆器
④和紙
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正解:③

①うつ病
②東部国際空港
③腎臓病
④イタイイタイ病
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正解:④

①大野盆地
②甲府盆地
③高山盆地
④諏訪盆地
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正解:④

①阿賀野川
②江戸川
③利根川
④水俣病
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正解:①

①赤石山脈
②やすのほり川
③木曽山脈
④飛騨山脈
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正解:①