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 一問一答クイズ [No.12769]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. きに
  2. やに
  3. かに
  4. たに
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 40人中
正解数 34人
正解率 85％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①青
②灰
③やに
④赤
解答を表示する

正解：④

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①シカ
②メカ
③イカ
④紫
解答を表示する

正解：③

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①むこ
②そこ
③サカ
④どこ
解答を表示する

正解：たこ

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たこ
②窯
③構
④釜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わっぱ
②鎌
③せっぱ
④らっぱ
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鱶
②とっぱ
③鰐
④鯛
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①五目
②四目
③三目
④鯱
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①おに
②六目
③あに
④わに
解答を表示する

正解：うに

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①うに
②にぎり
③よぎり
④にんき
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サカ
②サシ
③サラ
④さぎり
解答を表示する

正解：サバ

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イケ
②イト
③イタ
④サバ
解答を表示する

正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深山
②深田
③イシ
④深川
解答を表示する

正解：④

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①きのこ
②このこ
③深井
④そのこ
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①あのこ
②草
③茶
④砂
解答を表示する

正解：③

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけした
②たけうま
③査
④たけやぶ
解答を表示する

正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①繰
②栗
③標
④たけのこ
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すず
②すな
③票
④すし
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正解：④

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②すみ
③泡
④沫
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正解：粟

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薄
②粟
③麦
④表
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正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①株
②稗
③秩
④莫
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正解：②

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①魚
②秋
③鰐
④薊
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はか
②はな
③はす
④漁
解答を表示する

正解：③

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漕げ
②濃げ
③扱げ
④焦げ
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正解：④

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泊
②伯
③白
④百
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正解：③

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麻
②朝
③浅
④晁
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①忠
②蛭
③蒜
④はじ
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正解：昼

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①有
②夕
③名
④多
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①頭
②豌
③昼
④豆
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弧
②狐
③菽
④爪
解答を表示する

正解：②

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①孤
②宇の花
③卯の花
④雨の花
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正解：③

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①妹
②于
③卵の花
④迂
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正解：芋

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ヰ
②囲
③丼
④井
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①芋
②生豆
③小豆
④少豆
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正解：③

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①伐
②節
③斬
④中豆
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正解：切

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①切
②汁掛
③汁欠
④汁描
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁架
②柔
③糧
④糅
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正解：④

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①横
②料
③奥
④簧
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正解：黄

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①崖
②街
③害
④割
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正解：④

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①永
②水
③吹
④氷
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正解：②

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①算
②黄
③参
④散
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正解：産

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①恋り
②代り
③変り
④産
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①彩
②替り
③菜
④最
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正解：③

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①牛
②十
③廿
④采
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②逐
③屯
④午
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鸛
②鴫
③鶴
④遂
解答を表示する

正解：鶏

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①萬
②晩
③鶏
④娩
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夜
②衣
③挽
④耶
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①梅茸
②竹茸
③松茸
④桜茸
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正解：③

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほかけ
②ほたて
③ほだち
④方
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正解：②

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弱
②張
③弾
④強
解答を表示する

正解：④

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。