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 一問一答クイズ [No.12799]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. きのこ
  2. そのこ
  3. あのこ
  4. このこ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 15人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①このこ
②赤
③青
④紫
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②イカ
③灰
④サカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②たこ
③メカ
④どこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②釜
③鎌
④窯
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正解:②

①そこ
②わっぱ
③とっぱ
④せっぱ
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正解:②

①鱶
②鯱
③らっぱ
④鯛
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正解:④

①五目
②三目
③六目
④鰐
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正解:①

①四目
②かに
③きに
④たに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②わに
③やに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①よぎり
②にぎり
③おに
④にんき
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正解:②

①さぎり
②サバ
③サカ
④サシ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②サラ
③イト
④イケ
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正解:イタ

解説:イタリア料理のことですね。

①深井
②深山
③深田
④イタ
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正解:深川

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深川
②草
③茶
④査
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②たけやぶ
③たけうま
④砂
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①票
②たけのこ
③栗
④繰
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正解:③

①すず
②すし
③すみ
④標
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正解:②

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②粟
③沫
④すな
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②表
③泡
④薄
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②秋
③稗
④麦
解答を表示する

正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②漁
③株
④魚
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正解:④

①鰐
②はな
③はか
④はじ
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正解:はす

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②漕げ
③はす
④濃げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③伯
④焦げ
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①麻
②浅
③晁
④百
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正解:朝

①朝
②蒜
③昼
④蛭
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正解:③

①夕
②名
③多
④有
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正解:①

①豌
②菽
③忠
④豆
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正解:④

①狐
②孤
③弧
④頭
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①爪
②卵の花
③卯の花
④雨の花
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②于
③迂
④芋
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正解:④

①ヰ
②井
③宇の花
④囲
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正解:丼

①少豆
②小豆
③生豆
④丼
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①節
②伐
③斬
④中豆
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正解:切

①汁架
②切
③汁掛
④汁欠
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正解:③

①柔
②糧
③汁描
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①料
②横
③奥
④黄
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正解:④

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①害
②簧
③街
④割
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正解:④

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①水
②永
③氷
④吹
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正解:①

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②崖
③散
④産
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正解:④

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②参
③代り
④変り
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正解:④

①恋り
②最
③菜
④彩
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正解:③

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①牛
②十
③采
④午
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正解:①

①遂
②逐
③豚
④屯
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正解:③

①鶴
②鶏
③廿
④鸛
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正解:②

①鴫
②萬
③娩
④挽
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正解:晩

①方
②衣
③夜
④晩
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正解:③

①耶
②梅茸
③竹茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほたて
②ほんと
③桜茸
④ほかけ
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正解:①

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②弾
③ほだち
④強
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正解:④

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①多分島根
②まず島根
③弱
④いや島根だ
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正解:②

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①北海道
②島根じゃん
③鳥取県
④香川県
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正解:①

解説:蝦夷地、松前からの改称

①宮城県
②岐阜県
③滋賀県
④東京都
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正解:②

①京都府
②愛知県
③秋田県
④高知県
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正解:④

①山形県
②兵庫県
③岡山県
④静岡県
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正解:②

①滋賀県
②岡山県
③山口県
④広島県
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正解:④

①新潟県
②長崎県
③鳥取県
④群馬県
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正解:宮崎県

①鳥取県
②大分県
③福井県
④宮崎県
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正解:②

①岩手県
②山梨県
③山形県
④和歌山県
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正解:山口県

①島根県
②愛知県
③愛媛県
④茨城県
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正解:③

①山梨県
②大阪府
③山口県
④滋賀県
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正解:静岡県

①静岡県
②熊本県
③岡山県
④宮城県
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正解:福岡県