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 一問一答クイズ [No.12807]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 漁
  2. 魚
  3. 鰐
  4. 薊
   
制限時間　：　無制限
難易度 上級
出題数 43人中
正解数 24人
正解率 55.81％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薊
②赤
③灰
④青
解答を表示する

正解：②

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①メカ
②イカ
③サカ
④紫
解答を表示する

正解：②

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①どこ
②むこ
③たこ
④シカ
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正解：③

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①窯
②釜
③そこ
④鎌
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①らっぱ
②わっぱ
③構
④とっぱ
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯱
②鯛
③せっぱ
④鱶
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①三目
②五目
③四目
④鰐
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①やに
②かに
③きに
④たに
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正解：②

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わに
②六目
③あに
④おに
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正解：うに

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①うに
②にんき
③にぎり
④さぎり
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サシ
②サラ
③よぎり
④サカ
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正解：サバ

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イタ
②イシ
③サバ
④イケ
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正解：①

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イト
②深井
③深川
④深山
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正解：③

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そのこ
②あのこ
③きのこ
④このこ
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①草
②深田
③茶
④査
解答を表示する

正解：③

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけやぶ
②たけうま
③砂
④たけした
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正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけのこ
②栗
③標
④票
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すな
②すし
③すず
④繰
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正解：②

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②粟
③票
④すみ
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正解：②

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①莫
②表
③薄
④沫
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正解：麦

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①秩
②稗
③秋
④麦
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正解：②

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はじ
②株
③はか
④はな
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正解：はす

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①濃げ
②漕げ
③扱げ
④焦げ
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正解：④

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①白
②伯
③はす
④泊
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正解：①

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晁
②浅
③麻
④朝
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蒜
②昼
③蛭
④忠
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①有
②夕
③百
④名
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①多
②頭
③豌
④豆
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①爪
②狐
③菽
④弧
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正解：②

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①孤
②宇の花
③雨の花
④卯の花
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正解：④

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①芋
②迂
③妹
④卵の花
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①井
②丼
③ヰ
④囲
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①中豆
②于
③生豆
④少豆
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正解：小豆

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①小豆
②切
③伐
④斬
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁描
②汁架
③汁掛
④汁欠
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①節
②糅
③糧
④柔
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正解：②

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①簧
②料
③横
④黄
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正解：④

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①崖
②奥
③害
④割
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正解：④

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①永
②氷
③吹
④街
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正解：水

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①産
②散
③算
④参
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正解：①

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①代り
②変り
③恋り
④水
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①最
②采
③替り
④菜
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正解：④

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①廿
②彩
③十
④牛
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①午
②屯
③豚
④逐
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鶏
②遂
③鶴
④鴫
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②鸛
③晩
④萬
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①挽
②耶
③衣
④夜
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①方
②竹茸
③梅茸
④松茸
解答を表示する

正解：④

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほかけ
②ほたて
③ほだち
④桜茸
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正解：②

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①強
②弱
③ほんと
④張
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正解：①

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。