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 一問一答クイズ [No.12807]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 43人中
正解数 24人
正解率 55.81%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①紫
②薊
③青
④赤
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正解:④

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②メカ
③サカ
④シカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②どこ
③灰
④たこ
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正解:④

解説:「蛸めし」ですね。

①構
②そこ
③釜
④窯
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正解:③

①鎌
②とっぱ
③らっぱ
④せっぱ
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正解:わっぱ

①わっぱ
②鯱
③鰐
④鱶
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正解:鯛

①鯛
②三目
③六目
④四目
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正解:五目

①五目
②きに
③かに
④やに
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正解:③

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②うに
③おに
④たに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②にんき
③よぎり
④あに
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正解:①

①サシ
②サカ
③サラ
④さぎり
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イケ
③イタ
④サバ
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正解:③

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②イト
③深井
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①深山
②あのこ
③きのこ
④このこ
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正解:③

①茶
②そのこ
③査
④草
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②砂
③たけやぶ
④たけした
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③たけうま
④栗
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正解:④

①すず
②すみ
③票
④すな
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①粟
②泡
③票
④沫
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正解:①

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①すし
②表
③薄
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②秩
③稗
④莫
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①はす
②株
③はじ
④はな
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正解:①

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①濃げ
②焦げ
③はか
④漕げ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②白
③扱げ
④伯
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②百
③麻
④浅
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正解:朝

①昼
②朝
③蒜
④蛭
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正解:①

①忠
②夕
③多
④有
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正解:②

①菽
②豆
③頭
④名
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正解:②

①狐
②孤
③弧
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①卵の花
②雨の花
③豌
④宇の花
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正解:卯の花

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①芋
②卯の花
③迂
④妹
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正解:①

①丼
②ヰ
③于
④囲
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正解:①

①中豆
②少豆
③生豆
④井
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正解:小豆

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①斬
②小豆
③節
④切
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正解:④

①汁掛
②汁描
③汁架
④汁欠
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正解:①

①糧
②柔
③料
④伐
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正解:糅

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①奥
②横
③黄
④簧
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正解:③

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①割
②害
③崖
④糅
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正解:①

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②氷
③街
④永
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正解:水

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①水
②散
③産
④算
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正解:③

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①参
②代り
③替り
④恋り
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正解:変り

①彩
②変り
③最
④菜
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正解:④

解説:青菜を炊き込んだご飯のことですね。

①十
②采
③牛
④廿
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正解:③

①豚
②逐
③遂
④午
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正解:①

①鶴
②鸛
③鴫
④屯
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正解:鶏

①萬
②挽
③晩
④娩
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正解:③

①鶏
②夜
③方
④衣
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正解:②

①竹茸
②耶
③梅茸
④松茸
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正解:④

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほんと
③桜茸
④ほたて
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正解:④

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①張
②弾
③ほかけ
④弱
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正解:強

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、世界地理マスターより、出題しております。
説明:これができれば君も世界地理マスターだ!ぜひお試しあれ!
①ウラル山脈
②ヒマラヤ山脈
③アレルゴ山脈
④ロッキー山脈
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正解:①

①日本
②サウジアラビア
③アメリカ
④中国
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正解:④

①オランダポート
②ユーロポート
③ドイツポート
④イギリスサヘル
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正解:②

①強
②オンタリオ湖
③ミシガン湖
④ヒューロン湖
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正解:スペリオル湖

解説:スペリオル湖→82200km2 オンタリオ湖→19009km2 ミシガン湖→58016km2 ヒューロン湖→59570km2

①モンゴル
②サウジアラビア
③アンゴラ
④イラン
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正解:③

①インドネシア
②スペリオル湖
③トルコ
④フィリピン
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正解:フランス

①12月30日午前4時
②12月30日午前8時
③フランス
④12月29日午前4時
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正解:④

①熱帯
②乾燥帯
③温帯
④亜寒帯
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正解:②

①12月29日午後8時
②オランダ
③イギリス
④フィリピン
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正解:②

①イスラエル
②日本
③オーストラリア
④イタリア
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正解:サンマリノ

①奥穂高岳
②槍ヶ岳
③御嶽山
④北岳
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正解:④

解説:北岳 3193m   奥穂高岳 3190m   槍ヶ岳 3180m   御嶽山 3067m

①沖縄島
②佐渡島
③サンマリノ
④国後島
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正解:択捉島

解説:択捉島 3183   国後島 1499   沖縄島 1208   佐渡島 854   (単位: 平方キロメートル)

①霞ヶ浦
②サロマ湖
③中海
④択捉島
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正解:②

解説:1位 琵琶湖 670   2位 霞ヶ浦 168   3位 サロマ湖 152   4位 猪苗代湖 103   (単位 : 平方キロメートル)

①犬吠埼
②佐多岬
③猪苗代湖
④足摺岬
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正解:④

①潮岬
②牡鹿半島
③男鹿半島
④渡島半島
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正解:③

①高知県
②宮崎県
③岩手県
④沖縄県
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正解:④

①熊本県
②鹿児島県
③千葉県
④下北半島
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正解:茨城県

①徳島県
②茨城県
③香川県
④島根県
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正解:④

①大阪府
②愛知県
③高知県
④東京都
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正解:②

①カンチェンジュンガ
②マッキンリー
③神奈川県
④アコンカグア
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正解:②