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 一問一答クイズ [No.12811]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 麻
  2. 朝
  3. 浅
  4. 晁
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 24人中
正解数 19人
正解率 79.17％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①赤
②紫
③青
④灰
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正解：①

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①メカ
②イカ
③晁
④シカ
解答を表示する

正解：②

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たこ
②どこ
③むこ
④サカ
解答を表示する

正解：①

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鎌
②構
③釜
④そこ
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①らっぱ
②窯
③せっぱ
④わっぱ
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鱶
②鯛
③とっぱ
④鰐
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯱
②六目
③三目
④五目
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①四目
②かに
③たに
④やに
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正解：②

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①あに
②わに
③うに
④きに
解答を表示する

正解：③

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①おに
②にぎり
③よぎり
④さぎり
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サシ
②サバ
③サラ
④にんき
解答を表示する

正解：②

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イト
②サカ
③イシ
④イタ
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正解：④

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深山
②深田
③深井
④深川
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正解：④

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①このこ
②イケ
③きのこ
④そのこ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①茶
②あのこ
③砂
④査
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正解：①

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけした
②草
③たけうま
④たけやぶ
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正解：たけのこ

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①標
②繰
③票
④栗
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すし
②すみ
③すず
④すな
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正解：①

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②沫
③泡
④粟
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正解：④

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけのこ
②薄
③麦
④表
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正解：③

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①莫
②株
③秋
④秩
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正解：稗

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①魚
②稗
③鰐
④薊
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漁
②はす
③はじ
④はか
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正解：②

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①焦げ
②はな
③扱げ
④濃げ
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正解：①

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①白
②伯
③百
④泊
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正解：①

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漕げ
②忠
③昼
④蛭
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①多
②蒜
③名
④有
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正解：夕

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①頭
②菽
③夕
④豆
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弧
②豌
③爪
④狐
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正解：④

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①宇の花
②孤
③卵の花
④卯の花
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正解：④

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①妹
②迂
③雨の花
④芋
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①于
②ヰ
③囲
④丼
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①小豆
②少豆
③生豆
④井
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正解：①

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①切
②節
③斬
④伐
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁架
②中豆
③汁掛
④汁欠
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②料
③糧
④糅
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正解：④

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁描
②簧
③奥
④黄
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正解：④

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①割
②横
③害
④街
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正解：①

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①氷
②永
③吹
④崖
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正解：水

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①水
②産
③散
④算
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正解：②

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①参
②代り
③恋り
④替り
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正解：変り

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①最
②采
③変り
④彩
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正解：菜

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①廿
②菜
③午
④十
解答を表示する

正解：牛

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②屯
③遂
④牛
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鴫
②逐
③鶴
④鶏
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晩
②鸛
③挽
④娩
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夜
②萬
③方
④耶
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①竹茸
②梅茸
③桜茸
④松茸
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正解：④

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①衣
②ほたて
③ほだち
④ほかけ
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正解：②

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほんと
②強
③弾
④弱
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正解：②

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。