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 一問一答クイズ [No.12828]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」 当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 30人中
正解数 23人
正解率 76.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①赤
②灰
③采
④青
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正解:①

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②紫
③サカ
④シカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②たこ
③メカ
④どこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②そこ
③窯
④構
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正解:釜

①とっぱ
②わっぱ
③らっぱ
④せっぱ
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正解:②

①鱶
②鯛
③鰐
④鯱
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正解:②

①六目
②五目
③四目
④三目
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正解:②

①釜
②きに
③やに
④たに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①あに
②おに
③かに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②さぎり
③にんき
④わに
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正解:①

①サシ
②よぎり
③サラ
④サバ
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正解:④

解説:「鯖めし」ですね。

①イト
②イタ
③サカ
④イケ
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深井
③深田
④イシ
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①きのこ
②深山
③このこ
④あのこ
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正解:①

①そのこ
②茶
③草
④砂
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正解:②

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけのこ
③査
④たけした
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正解:②

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③たけうま
④栗
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正解:④

①すし
②票
③すみ
④すず
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①すな
②粟
③票
④沫
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②表
③薄
④泡
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②秋
③莫
④秩
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正解:稗

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薊
②鰐
③稗
④魚
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正解:④

①はな
②漁
③はす
④はじ
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はか
②焦げ
③漕げ
④濃げ
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正解:②

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②扱げ
③百
④泊
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①伯
②晁
③朝
④麻
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正解:③

①忠
②蛭
③浅
④昼
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正解:④

①夕
②蒜
③名
④有
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正解:①

①頭
②豌
③多
④菽
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正解:豆

①爪
②孤
③弧
④豆
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①狐
②卯の花
③卵の花
④宇の花
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正解:②

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

①妹
②于
③雨の花
④芋
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正解:④

①井
②ヰ
③迂
④囲
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正解:丼

①丼
②小豆
③生豆
④中豆
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正解:②

解説:「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

①切
②少豆
③斬
④伐
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正解:①

①汁描
②汁掛
③汁欠
④節
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正解:②

①料
②汁架
③糧
④糅
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正解:④

解説:「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

①黄
②柔
③横
④奥
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正解:①

解説:クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

①崖
②簧
③街
④害
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正解:割

解説:「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①吹
②水
③氷
④割
解答を表示する

正解:②

解説:夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

①算
②永
③参
④産
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正解:④

解説:「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

①替り
②恋り
③変り
④散
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正解:③

①午
②廿
③十
④代り
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正解:牛

①豚
②牛
③屯
④遂
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正解:①

①鶴
②鴫
③鶏
④逐
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正解:③

①挽
②晩
③娩
④萬
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正解:②

①夜
②鸛
③耶
④衣
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正解:①

①梅茸
②竹茸
③松茸
④方
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正解:③

解説:松茸を炊き込んだご飯のことですね。

①ほだち
②ほんと
③ほたて
④桜茸
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正解:③

解説:「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

①ほかけ
②張
③強
④弱
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正解:③

解説:「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①埼玉
②弾
③神奈川
④大阪
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正解:東京

 面積
①秋田
②岩手
③東京
④北海道
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正解:④

①埼玉
②東京
③大阪
④神奈川
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正解:②

①福島
②岩手
③新潟
④青森
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正解:北海道

①北海道
②新潟
③東京
④山口
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正解:②

①千葉
②福岡
③埼玉
④大阪
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正解:①

①長野
②青森
③沖縄
④鳥取
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正解:②

①沖縄
②新潟
③和歌山
④愛知
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正解:北海道

①北海道
②新潟
③千葉
④北海道
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正解:①

①愛知
②山口
③秋田
④静岡
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正解:①

①香川
②長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
③群馬県浅間山付近
④北海道十勝岳付近
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正解:②

①北海道大雪山付近
②北海道の石狩平野
③関東平野
④福岡県・佐賀県の筑紫平野
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正解:③

①山梨県の甲府盆地
②大分県の由布院盆地
③福島県の会津盆地
④愛知県の濃尾平野
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正解:秋田県の横手盆地

解説:694平方キロメートルあります。

①秋田県の横手盆地
②大分県の佐賀関半島
③愛媛県の佐田岬半島
④佐賀県の東松浦半島
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正解:③

①岡山県の児島湾
②秋田県の八郎潟
③島根県の中海
④北海道の根室半島
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正解:②

解説:約173平方キロメートルあります。

①大分県の久住山
②静岡・山梨県境の富士山
③長野・群馬県境の浅間山
④佐賀県の有明海
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正解:②

①静岡県の佐久間ダム
②群馬県の八ッ場ダム
③熊本県の阿蘇山
④岐阜県の徳山ダム
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正解:④

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①石狩川
②淀川
③利根川
④富山県の黒部ダム
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正解:②

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①北海道の旭川
②新潟県の小千谷
③山形・宮城県境の蔵王
④信濃川
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正解:青森県の酸ヶ湯

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①潮岬
②犬吠埼
③青森県の酸ヶ湯
④宮古島
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正解:室戸岬

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。