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説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①デーブ橋口
②橋本たかし
③橋口たかし
④笹原博
①セブンイレブン
②イオン
③ローソン
④サークルK
①600万個
②岡田武史(日本)
③さっぱり売れなかった。
④500万個
①雪の手
②太陽の手
③1億個
④月の手
①遠藤プロテインで何故
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤風呂で風邪
④魔法の手
①遠藤プリンで痣
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③写真が好きな人
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
解答を表示する
正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①グルテンを一定方向にねじる手法
②食パン
③発酵乳食パン
④ナン
①ネギ
②バター
③豆乳食パン
④ゴマ
①たまご
②アイシールド21
③ブリーチ
④アムドライバー
①12歳
②69歳
③88歳
④銀魂
①パンタジア
②ファンタジア
③16歳
④谷崎ベーカリー
①新潟県魚沼郡
②新潟県漁沼郡
③山形県杜の島郡
④サンピエール
①日本パン協会MVP賞
②ノーベル平和賞
③首位打者
④岐阜県霧湖郡
①なんやかー
②なんやー
③国民栄誉賞
④なんやてー
①アフロ
②天然パーマ
③きのこ頭
④なんやそー
①ハーバード大学
②東京大学
③早稲田大学
④ハゲ
①おにぎり職人
②愛知教育大学
③たこやき職人
④鍛冶職人
①パン職人
②手羽先パン
③カレーパン
④メロンパン
①メロンパン
②カレーパン
③フランスパン
④やきそばパン