| 一問一答クイズ [No.11173] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 １９７６年、モスバーガーが５０店舗目にオープンした都市はどこの都道府県にある？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 63人中 |
| 正解数 | 29人 |
| 正解率 | 46.03％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 玉子料理クイズ
- 2. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 3. 料理名語源クイズ
- 4. 東方project問題
- 5. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 6. 家のクイズ
- 7. クイズ答えはたぶんあいね
- 8. クイズ・ベタ問検定
- 9. 秋雑学クイズ
- 10. 料理用語英単語検定
- 11. 料理・レシピ検定
- 12. 春雑学クイズ
- 13. 夏雑学クイズ
- 14. GReeeeNクイズ
- 15. 甲子園雑学クイズ
- 16. 仏教雑学クイズ
- 17. 文房具クイズ
- 18. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 19. 世界一簡単クイズ
- 20. 漢字クイズ 20問
その他のクイズ・検定
- 1. ★簡単動物クイズ★
- 2. 一般問題・総合雑学検定
- 3. スターウォーズ検定
- 4. 47都道府県クイズ
- 5. Quizoo（クイズー）検定 【ゲストの方へ】
- 6. ワンピース【クイズ王１００問】
- 7. 東方projectクイズ?
- 8. 首都・都市クイズ
- 9. 漢字の部首あてクイズ
- 10. ワンピース技名クイズ
- 11. 都道府県連想クイズ
- 12. 寿司検定
- 13. ラーメン検定
- 14. 戦国時代激ムズクイズ
- 15. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 16. 焼肉検定!!
- 17. ワンピース【クイズ王１００問】ギア２
- 18. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 19. 美術検定【４】
- 20. 家庭科雑学クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①大阪府
②キャベツ
③玉ねぎ
④レタス
解答を表示する
正解：④
①ピターヤ
②キワノ
③パセリ
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：①
①鶏
②牛
③豚
④バナナ
解答を表示する
正解：③
①ハツ
②メブト
③メジ
④馬
解答を表示する
正解：②
①ピタ
②ヨコ
③チャパティ
④ナン
解答を表示する
正解：③
①麦芽糖
②ショ糖
③果糖
④乳糖
解答を表示する
正解：③
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③ハッラー
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
解答を表示する
正解：②
①味醂
②塩
③砂糖
④賞味期限がない。
解答を表示する
正解：①
①昆布出汁
②シーユー
③カンジャン
④ショーユ
解答を表示する
正解：②
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ケチャップマニス
解答を表示する
正解：①
①一汁四菜
②一汁二菜
③一汁三菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：一汁一菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④一汁一菜
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②飛鳥時代
③奈良時代
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
解答を表示する
正解：①
①受け箸
②空箸
③弥生時代
④持ち箸
解答を表示する
正解：①
①有職料理
②本膳料理
③懐石料理
④精進料理
解答を表示する
正解：①
①コーラ・ナッツ
②コカイン
③探り箸
④コーラ・ビーンズ
解答を表示する
正解：①
①有馬温泉
②伊東温泉
③ヘロイン
④草津温泉
解答を表示する
正解：①
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
解答を表示する
正解：③
①別府温泉
②チンダル現象
③濃縮化
④乳膜形成
解答を表示する
正解：ラムスデン現象
①アッサム
②ダージリン
③シッキム
④ラムスデン現象
解答を表示する
正解：ニルギリ
①ニルギリ
②唐饅頭
③栗饅頭
④身延饅頭
解答を表示する
正解：④
①歯の健康
②食欲を抑える
③もみじ饅頭
④美肌効果
解答を表示する
正解：①
①クラッカー
②サブレ
③スコーン
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：ビスケット
①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④ビスケット
解答を表示する
正解：②
①６月１日
②飲み物の代用
③５月９日
④８月１日
解答を表示する
正解：③
①蟹
②鯉
③２月２８日
④鱸
解答を表示する
正解：鯵
①よく冷やし、よく混ぜる。
②鯵
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：④
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②人参
③鯛
④蒟蒻
解答を表示する
正解：若布
①羊羹
②蕨餅
③きんつば
④求肥
解答を表示する
正解：④
①鎌倉
②米原
③奈良
④若布
解答を表示する
正解：①
①カポナータ
②ズッパ・ディ・パーネ
③バーニャ・カウダ
④コッパ
解答を表示する
正解：①
①シチー
②グーラッシュ
③パツァス
④京都
解答を表示する
正解：①
①コートレット
②ガンボ
③アイスバイン
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：③
①新米を洗わないで用いる。
②古米を洗って用いる。
③クネーデル
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①カンノーロ
②新米を洗って用いる。
③パネットーネ
④グラニータ
解答を表示する
正解：スフォリアテッレ
①マルオアマガサ
②スフォリアテッレ
③コブラ
④ヒャッポダ
解答を表示する
正解：④
①豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
②ヒメナンダ
③豆腐をサイコロに切る。
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
解答を表示する
正解：豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
①熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
解答を表示する
正解：③
①イギリス
②日本
③中国
④ポルトガル
解答を表示する
正解：④
①差し水
②塩出し
③熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
④湯せん
解答を表示する
正解：①
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フォン
②フリッター
③砂出し
④ポワレ
解答を表示する
正解：マリネ
①メレンゲ
②カラメリゼ
③マリネ
④ナパージュ
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①胡麻よごし
②黄身あえ
③ガレット
④白あえ
解答を表示する
正解：ぬた
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①平作り
②さくどり
③ぬた
④細作り
解答を表示する
正解：②
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①背
②面取り
③大腰筋
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：④
①ブルー
②レッド
③肋骨の周囲
④グリーン
解答を表示する
正解：①
①喜多方
②池田
③尾道
④ホワイト
解答を表示する
正解：②
①スビーズソース
②ナンテュアソース
③横浜
④オーロラソース
解答を表示する
正解：④
①うま味は少なく、香りが少ない。
②うま味は強く、香りが少ない。
③うま味は強く、香りが強い。
④モルネーソース
解答を表示する
正解：うま味は少なく、香りが強い。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、漢字クイズ 20問より、出題しております。
説明：この検定は、漢字クイズを20問出すという検定です。
①きみょう
②ふかしぎ
③ふもぎ
④ふしぎ
解答を表示する
正解：④
①きい
②きや
③きいや
④きげん
解答を表示する
正解：④
①はれ
②うま味は少なく、香りが強い。
③はるてん
④てん
解答を表示する
正解：せいてん
①めひょう
②もくひょう
③せいてん
④ぎょうむ
解答を表示する
正解：②
①にんむ
②たいたび
③たいとう
④たいど
解答を表示する
正解：④
①ちゅうぶん
②ちゅうふん
③ちゅうもん
④たいと
解答を表示する
正解：③
①はっちゅう
②けんさ
③けいさ
④しんさ
解答を表示する
正解：②
①けんだん
②しんだん
③せいだん
④おうだん
解答を表示する
正解：②
①ちょうさ
②かごと
③かじ
④かさい
解答を表示する
正解：④
①ひなんくんれん
②さいがいくんれん
③ひさい
④そうていくんれん
解答を表示する
正解：①
①たっせい
②どりょく
③さぎょう
④きょうりょく
解答を表示する
正解：④
①まちがい
②ちがうかんじ
③いわかん
④ちがい
解答を表示する
正解：③
①としやま
②ぼうさいくんれん
③ふどさん
④とみしやま
解答を表示する
正解：ふじさん
①あかっぱ
②ふじさん
③もみじ
④こうば
解答を表示する
正解：③
①よこう
②よふ
③べには
④やこう
解答を表示する
正解：②
①やふ
②つぎめ
③じじょ
④し
解答を表示する
正解：すがた
①くちなし
②しゃくなげ
③くわたか
④すがた
解答を表示する
正解：さざんか
①さざんか
②だんかい
③だんがい
④だんけい
解答を表示する
正解：③
①たんがい
②はくじゅ
③しろこと
④しろじゅ
解答を表示する
正解：②
①おおきょう
②はくごと
③おおく
④だいきょう
解答を表示する
正解：④