| 一問一答クイズ [No.11194] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 全世界の熱帯・温帯海域に広く分布し、外洋の表層・中層に生息し、群れを作らず単独で遊泳する。カジキ類の中でも最大級の、この魚は何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 69人中 |
| 正解数 | 33人 |
| 正解率 | 47.83％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. GReeeeNクイズ
- 2. 漢字の読みクイズ！
- 3. ボカロクイズ！！！
- 4. 料理用語英単語検定
- 5. 漢字クイズ 20問
- 6. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 7. ベタ問クイズ集
- 8. 漢字クイズ さ・か・な
- 9. 早押しクイズ
- 10. クイズ・ベタ問検定
- 11. 秋雑学クイズ
- 12. 料理・レシピ検定
- 13. 春雑学クイズ
- 14. 夏雑学クイズ
- 15. 東方project問題
- 16. 甲子園雑学クイズ
- 17. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 18. 仏教雑学クイズ
- 19. 文房具クイズ
- 20. 世界一簡単クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. QuizKnock検定
- 2. 運試しクイズ
- 3. 〜でない戦国武将クイズ
- 4. 雑学検定レベル６
- 5. スターウォーズ検定
- 6. 寿司検定
- 7. 四則記号
- 8. クイズの館１
- 9. ワンピース技名クイズ
- 10. 戦国時代激ムズクイズ
- 11. 雑学検定レベル７
- 12. 戦・乱・変・役のクイズ
- 13. 全国有名駅弁
- 14. 妖怪ウオッチクーイーズー＞＿＜ゲーム
- 15. あ、す、せ、わクイズ
- 16. 算数、数学ごちゃまぜＱｕｉｚｏｏ
- 17. ワンピース【クイズ王１００問】
- 18. 都道府県連想クイズ
- 19. 47都道府県クイズ
- 20. ラーメン検定
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①玉ねぎ
②レタス
③キャベツ
④パセリ
解答を表示する
正解：②
①バナナ
②パッションフルーツ
③キワノ
④バショウカジキ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①ピターヤ
②牛
③鶏
④豚
解答を表示する
正解：④
①ハツ
②メブト
③ヨコ
④メジ
解答を表示する
正解：②
①ナン
②ピタ
③チャパティ
④ハッラー
解答を表示する
正解：③
①ショ糖
②果糖
③馬
④麦芽糖
解答を表示する
正解：②
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②賞味期限がない。
③乳糖
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
解答を表示する
正解：①
①昆布出汁
②砂糖
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④塩
解答を表示する
正解：味醂
①カンジャン
②シーユー
③ショーユ
④味醂
解答を表示する
正解：②
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④ケチャップマニス
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁三菜
③一汁四菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：一汁一菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②一汁一菜
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④奈良時代
解答を表示する
正解：②
①空箸
②探り箸
③持ち箸
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
解答を表示する
正解：受け箸
①有職料理
②本膳料理
③精進料理
④受け箸
解答を表示する
正解：①
①懐石料理
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④ヘロイン
解答を表示する
正解：②
①有馬温泉
②コーラ・ビーンズ
③草津温泉
④伊東温泉
解答を表示する
正解：①
①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③コロンビアコーヒー
④インディアンコーヒー
解答を表示する
正解：②
①チンダル現象
②ラムスデン現象
③乳膜形成
④濃縮化
解答を表示する
正解：②
①別府温泉
②ニルギリ
③シッキム
④ダージリン
解答を表示する
正解：②
①唐饅頭
②身延饅頭
③もみじ饅頭
④栗饅頭
解答を表示する
正解：②
①アッサム
②ゼリーを作る代用品
③食欲を抑える
④歯の健康
解答を表示する
正解：④
①ビスケット
②美肌効果
③サブレ
④スコーン
解答を表示する
正解：①
①クラッカー
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④飲み物の代用
解答を表示する
正解：唾液を出やすくする
①２月２８日
②８月１日
③６月１日
④５月９日
解答を表示する
正解：④
①鱸
②鯵
③唾液を出やすくする
④蟹
解答を表示する
正解：②
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③鯉
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：④
①鯛
②人参
③若布
④蒟蒻
解答を表示する
正解：③
①蕨餅
②きんつば
③よく冷やし、よく混ぜる。
④羊羹
解答を表示する
正解：求肥
①奈良
②求肥
③京都
④鎌倉
解答を表示する
正解：④
①カポナータ
②バーニャ・カウダ
③ズッパ・ディ・パーネ
④コッパ
解答を表示する
正解：①
①ガンボ
②グーラッシュ
③パツァス
④米原
解答を表示する
正解：シチー
①シュニッツェル
②アイスバイン
③シチー
④コートレット
解答を表示する
正解：②
①新米を洗わないで用いる。
②クネーデル
③新米を洗って用いる。
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①カンノーロ
②パネットーネ
③グラニータ
④スフォリアテッレ
解答を表示する
正解：④
①ヒメナンダ
②コブラ
③マルオアマガサ
④古米を洗って用いる。
解答を表示する
正解：ヒャッポダ
①豆腐をサイコロに切る。
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③豆腐に重しを載せて、水分を切る。
④豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
解答を表示する
正解：④
①熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
③ヒャッポダ
④熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
解答を表示する
正解：②
①イギリス
②中国
③日本
④熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：ポルトガル
①ポルトガル
②差し水
③湯せん
④塩出し
解答を表示する
正解：②
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①砂出し
②マリネ
③フォン
④ポワレ
解答を表示する
正解：②
①ナパージュ
②フリッター
③カラメリゼ
④ガレット
解答を表示する
正解：メレンゲ
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ぬた
②白あえ
③黄身あえ
④メレンゲ
解答を表示する
正解：①
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①細作り
②面取り
③さくどり
④平作り
解答を表示する
正解：③
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①肋骨の周囲
②背
③胡麻よごし
④大腰筋
解答を表示する
正解：頬から肩のネック部分
①ブルー
②レッド
③ホワイト
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：①
①喜多方
②池田
③グリーン
④尾道
解答を表示する
正解：②
①ナンテュアソース
②オーロラソース
③スビーズソース
④モルネーソース
解答を表示する
正解：②
①うま味は強く、香りが強い。
②横浜
③うま味は強く、香りが少ない。
④うま味は少なく、香りが強い。
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明：世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①５５５５５５５
②うま味は少なく、香りが少ない。
③２
④５５５５５５５５５５５５５
解答を表示する
正解：①
①５５５５５５５５５５５５５５５５５５
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：③
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③２
④４４４４４４４
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：①
①21
②２
③43
④34
解答を表示する
正解：12
①36
②12
③37
④3777777777777
解答を表示する
正解：③
①5
②7
③38
④6
解答を表示する
正解：②
①9
②122円
③129円
④111円
解答を表示する
正解：④