| 一問一答クイズ [No.11246] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 台湾ラーメンの発祥地はどこ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 70人中 |
| 正解数 | 46人 |
| 正解率 | 65.71％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. あクイズ
- 2. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 3. クイズ・ベタ問検定
- 4. オールジャンルクイズの館 １
- 5. GReeeeNクイズ
- 6. 甲子園雑学クイズ
- 7. 卵雑学クイズ
- 8. 春雑学クイズ
- 9. 夏雑学クイズ
- 10. 仏教雑学クイズ
- 11. 鉛筆雑学クイズ
- 12. 雑学クイズ
- 13. 野球ホームラン雑学クイズ
- 14. 料理用語英単語検定
- 15. 東方project問題
- 16. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 17. お菓子雑学クイズ
- 18. アイス雑学クイズ
- 19. 餃子好きさまクイズ
- 20. オールスター感謝祭2019春検定
その他のクイズ・検定
- 1. キングオブコントクイズ
- 2. 焼肉検定!!
- 3. 都道府県連想クイズ
- 4. ワンピース技名クイズ
- 5. スターウォーズ検定
- 6. 新潟県 ご当地クイズ
- 7. 家庭科雑学クイズ
- 8. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 9. ワンピース【クイズ王１００問】
- 10. 47都道府県クイズ
- 11. 戦国時代激ムズクイズ
- 12. 雑学検定レベル７
- 13. 任天堂検定
- 14. ラーメン検定
- 15. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 16. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 17. ★簡単動物クイズ★
- 18. 難読漢字
- 19. 動物園クイズ〜ライオン編〜
- 20. 戦・乱・変・役のクイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キャベツ
②レタス
③パセリ
④玉ねぎ
解答を表示する
正解：②
①ピターヤ
②バナナ
③キワノ
④津
解答を表示する
正解：①
①豚
②馬
③牛
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：①
①鶏
②ハツ
③メジ
④メブト
解答を表示する
正解：④
①ヨコ
②ピタ
③チャパティ
④ハッラー
解答を表示する
正解：③
①ショ糖
②乳糖
③麦芽糖
④果糖
解答を表示する
正解：④
①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③ナン
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①塩
②昆布出汁
③砂糖
④味醂
解答を表示する
正解：④
①ショーユ
②ケチャップマニス
③カンジャン
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
解答を表示する
正解：シーユー
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②シーユー
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：①
①一汁一菜
②一汁三菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁二菜
解答を表示する
正解：①
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③一汁四菜
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
解答を表示する
正解：④
①奈良時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④弥生時代
解答を表示する
正解：②
①空箸
②持ち箸
③受け箸
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：③
①本膳料理
②精進料理
③懐石料理
④有職料理
解答を表示する
正解：④
①コーラ・ビーンズ
②探り箸
③コカイン
④コーラ・ナッツ
解答を表示する
正解：④
①伊東温泉
②別府温泉
③草津温泉
④有馬温泉
解答を表示する
正解：④
①ヘロイン
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④トルコ・コーヒー
解答を表示する
正解：③
①乳膜形成
②チンダル現象
③ラムスデン現象
④コロンビアコーヒー
解答を表示する
正解：③
①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④アッサム
解答を表示する
正解：①
①身延饅頭
②もみじ饅頭
③栗饅頭
④濃縮化
解答を表示する
正解：①
①美肌効果
②歯の健康
③唐饅頭
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：②
①ビスケット
②スコーン
③食欲を抑える
④サブレ
解答を表示する
正解：①
①便通を抑える
②飲み物の代用
③唾液を出やすくする
④クラッカー
解答を表示する
正解：③
①６月１日
②８月１日
③２月２８日
④乾パン自体を軟らかくする
解答を表示する
正解：５月９日
①鱸
②蟹
③鯵
④鯉
解答を表示する
正解：③
①よく冷やし、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③５月９日
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：②
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②若布
③鯛
④人参
解答を表示する
正解：②
①きんつば
②求肥
③蕨餅
④蒟蒻
解答を表示する
正解：②
①米原
②鎌倉
③京都
④羊羹
解答を表示する
正解：②
①バーニャ・カウダ
②奈良
③カポナータ
④ズッパ・ディ・パーネ
解答を表示する
正解：③
①コッパ
②グーラッシュ
③パツァス
④ガンボ
解答を表示する
正解：シチー
①コートレット
②シチー
③アイスバイン
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：③
①クネーデル
②古米を洗って用いる。
③新米を洗って用いる。
④新米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①古米を洗わないで用いる。
②パネットーネ
③スフォリアテッレ
④グラニータ
解答を表示する
正解：③
①カンノーロ
②ヒャッポダ
③ヒメナンダ
④マルオアマガサ
解答を表示する
正解：②
①コブラ
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
解答を表示する
正解：③
①熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
②豆腐をサイコロに切る。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：④
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
解答を表示する
正解：④
①ポルトガル
②イギリス
③熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
④中国
解答を表示する
正解：①
①塩出し
②差し水
③砂出し
④日本
解答を表示する
正解：②
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①ポワレ
②マリネ
③フォン
④フリッター
解答を表示する
正解：②
①ガレット
②メレンゲ
③湯せん
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：②
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①胡麻よごし
②ぬた
③白あえ
④ナパージュ
解答を表示する
正解：②
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①平作り
②黄身あえ
③面取り
④さくどり
解答を表示する
正解：④
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①肋骨の周囲
②頬から肩のネック部分
③背
④細作り
解答を表示する
正解：②
①ホワイト
②グリーン
③レッド
④ブルー
解答を表示する
正解：④
①池田
②尾道
③喜多方
④横浜
解答を表示する
正解：①
①オーロラソース
②モルネーソース
③スビーズソース
④ナンテュアソース
解答を表示する
正解：①
①うま味は強く、香りが少ない。
②うま味は強く、香りが強い。
③うま味は少なく、香りが強い。
④うま味は少なく、香りが少ない。
解答を表示する
正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、オールスター感謝祭2019春検定より、出題しております。
説明：4月6日、オールスター感謝祭が放送されましたが、Quizooのオールスター感謝祭はまだ終わっていません!2018春に続き今回もオールスター感謝祭であったことに関する問題を出題します!皆様はどれくらい覚えていますか?挑戦する準備はできましたか?それでは、Ready Go!
①向井理
②大腰筋
③山下智久
④粗品(霜降り明星)
解答を表示する
正解：①
①山根良顕（アンガールズ)
②ハリー杉山
③森渉
④魔裟斗
解答を表示する
正解：森脇健児
①土偶
②桶
③盾
④時計
解答を表示する
正解：②
①Mr.シャチホコ
②中村アン
③森脇健児
④吉高由里子
解答を表示する
正解：④
①ドラゴンボーイ
②濱田岳
③ドラゴンファイターズ
④ドラゴンファイター
解答を表示する
正解：①
①3分1秒
②4分1秒
③1分1秒
④2分1秒
解答を表示する
正解：②
①昴生(ミキ)
②亜生(ミキ)
③せいや(霜降り明星)
④ドラゴンボーイズ
解答を表示する
正解：粗品(霜降り明星)
①4月21日 夜9時からスタート!
②私 福山雅治が主演します
③皆様 是非ご覧ください
④粗品(霜降り明星)
解答を表示する
正解：①
①マギー司郎
②ゼンジー北京
③日曜劇場「集団左遷!!」が
④Mr.マリック
解答を表示する
正解：プリンセス天功
①製薬会社
②鉄道会社
③自動車会社
④プリンセス天功
解答を表示する
正解：電力会社
①【選択肢なし】押さないでください
②青山学院大学陸上部
③悪天候のため、中止
④ドラゴンゲート
解答を表示する
正解：②
①電力会社
②5位
③6位
④7位
解答を表示する
正解：③
解説：マラソン完走後に言っていました
①33年
②30年
③8位
④32年
解答を表示する
正解：31年
①4人
②5人
③6人
④3人
解答を表示する
正解：②
解説：マラソン完走後におばたのお兄さんが言っていました