| 一問一答クイズ [No.11261] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 ドボシュ・トルテはどこの国の起源？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 68人中 |
| 正解数 | 32人 |
| 正解率 | 47.06％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. GReeeeNクイズ
- 2. 漢字の読みクイズ！
- 3. ボカロクイズ！！！
- 4. 料理用語英単語検定
- 5. 漢字クイズ 20問
- 6. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 7. ベタ問クイズ集
- 8. 漢字クイズ さ・か・な
- 9. 早押しクイズ
- 10. クイズ・ベタ問検定
- 11. 秋雑学クイズ
- 12. 料理・レシピ検定
- 13. 春雑学クイズ
- 14. 夏雑学クイズ
- 15. 東方project問題
- 16. 甲子園雑学クイズ
- 17. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 18. 仏教雑学クイズ
- 19. 文房具クイズ
- 20. 世界一簡単クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. QuizKnock検定
- 2. 運試しクイズ
- 3. 〜でない戦国武将クイズ
- 4. 雑学検定レベル６
- 5. スターウォーズ検定
- 6. 寿司検定
- 7. 四則記号
- 8. クイズの館１
- 9. ワンピース技名クイズ
- 10. 戦国時代激ムズクイズ
- 11. 雑学検定レベル７
- 12. 戦・乱・変・役のクイズ
- 13. 全国有名駅弁
- 14. 妖怪ウオッチクーイーズー＞＿＜ゲーム
- 15. あ、す、せ、わクイズ
- 16. 算数、数学ごちゃまぜＱｕｉｚｏｏ
- 17. ワンピース【クイズ王１００問】
- 18. 都道府県連想クイズ
- 19. 47都道府県クイズ
- 20. ラーメン検定
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①パセリ
②キャベツ
③レタス
④玉ねぎ
解答を表示する
正解：③
①キワノ
②オーストリア
③パッションフルーツ
④ピターヤ
解答を表示する
正解：④
①豚
②鶏
③バナナ
④馬
解答を表示する
正解：①
①牛
②ヨコ
③メブト
④メジ
解答を表示する
正解：③
①ハッラー
②ハツ
③ピタ
④ナン
解答を表示する
正解：チャパティ
①麦芽糖
②果糖
③ショ糖
④チャパティ
解答を表示する
正解：②
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②乳糖
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
解答を表示する
正解：③
①塩
②昆布出汁
③賞味期限がない。
④砂糖
解答を表示する
正解：味醂
①ケチャップマニス
②シーユー
③ショーユ
④味醂
解答を表示する
正解：②
①カンジャン
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：④
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②一汁一菜
③一汁四菜
④一汁三菜
解答を表示する
正解：②
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②一汁二菜
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②飛鳥時代
③奈良時代
④弥生時代
解答を表示する
正解：①
①空箸
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③受け箸
④探り箸
解答を表示する
正解：③
①有職料理
②懐石料理
③持ち箸
④精進料理
解答を表示する
正解：①
①本膳料理
②コカイン
③ヘロイン
④コーラ・ナッツ
解答を表示する
正解：④
①草津温泉
②伊東温泉
③有馬温泉
④コーラ・ビーンズ
解答を表示する
正解：③
①ベトナムコーヒー
②別府温泉
③コロンビアコーヒー
④インディアンコーヒー
解答を表示する
正解：①
①乳膜形成
②濃縮化
③トルコ・コーヒー
④ラムスデン現象
解答を表示する
正解：④
①ニルギリ
②アッサム
③シッキム
④チンダル現象
解答を表示する
正解：①
①唐饅頭
②ダージリン
③栗饅頭
④身延饅頭
解答を表示する
正解：④
①美肌効果
②ゼリーを作る代用品
③食欲を抑える
④もみじ饅頭
解答を表示する
正解：歯の健康
①ビスケット
②クラッカー
③歯の健康
④サブレ
解答を表示する
正解：①
①便通を抑える
②飲み物の代用
③唾液を出やすくする
④乾パン自体を軟らかくする
解答を表示する
正解：③
①スコーン
②２月２８日
③６月１日
④８月１日
解答を表示する
正解：５月９日
①蟹
②５月９日
③鱸
④鯵
解答を表示する
正解：④
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：③
①鯉
②蒟蒻
③鯛
④若布
解答を表示する
正解：④
①求肥
②人参
③きんつば
④羊羹
解答を表示する
正解：①
①京都
②奈良
③鎌倉
④蕨餅
解答を表示する
正解：③
①ズッパ・ディ・パーネ
②米原
③カポナータ
④バーニャ・カウダ
解答を表示する
正解：③
①コッパ
②パツァス
③ガンボ
④グーラッシュ
解答を表示する
正解：シチー
①シュニッツェル
②シチー
③アイスバイン
④コートレット
解答を表示する
正解：③
①新米を洗わないで用いる。
②古米を洗わないで用いる。
③新米を洗って用いる。
④クネーデル
解答を表示する
正解：②
①カンノーロ
②グラニータ
③スフォリアテッレ
④古米を洗って用いる。
解答を表示する
正解：③
①ヒメナンダ
②ヒャッポダ
③パネットーネ
④マルオアマガサ
解答を表示する
正解：②
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③豆腐に重しを載せて、水分を切る。
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：①
①コブラ
②熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
①熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
②熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
解答を表示する
正解：④
①日本
②中国
③イギリス
④熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
解答を表示する
正解：ポルトガル
①砂出し
②湯せん
③ポルトガル
④差し水
解答を表示する
正解：④
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①ポワレ
②フォン
③塩出し
④マリネ
解答を表示する
正解：④
①フリッター
②カラメリゼ
③メレンゲ
④ナパージュ
解答を表示する
正解：③
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ぬた
②胡麻よごし
③白あえ
④ガレット
解答を表示する
正解：①
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①黄身あえ
②細作り
③さくどり
④面取り
解答を表示する
正解：③
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①頬から肩のネック部分
②肋骨の周囲
③平作り
④背
解答を表示する
正解：①
①大腰筋
②ホワイト
③レッド
④ブルー
解答を表示する
正解：④
①池田
②尾道
③横浜
④グリーン
解答を表示する
正解：①
①ナンテュアソース
②モルネーソース
③オーロラソース
④スビーズソース
解答を表示する
正解：③
①うま味は少なく、香りが少ない。
②うま味は少なく、香りが強い。
③うま味は強く、香りが強い。
④喜多方
解答を表示する
正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明：世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①うま味は強く、香りが少ない。
②２
③５５５５５５５５５５５５５
④５５５５５５５
解答を表示する
正解：④
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②５５５５５５５５５５５５５５５５５５
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：①
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③２
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：①
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③２
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：①
①４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：③
①４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③２
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：④
①34
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③12
④21
解答を表示する
正解：③
①38
②37
③43
④3777777777777
解答を表示する
正解：②
①5
②7
③9
④36
解答を表示する
正解：②
①112円
②129円
③111円
④122円
解答を表示する
正解：③