| 一問一答クイズ [No.11285] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 沖縄そばの日はいつ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 76人中 |
| 正解数 | 34人 |
| 正解率 | 44.74％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. GReeeeNクイズ
- 2. 漢字の読みクイズ！
- 3. ボカロクイズ！！！
- 4. 料理用語英単語検定
- 5. 漢字クイズ 20問
- 6. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 7. ベタ問クイズ集
- 8. 漢字クイズ さ・か・な
- 9. 早押しクイズ
- 10. クイズ・ベタ問検定
- 11. 秋雑学クイズ
- 12. 料理・レシピ検定
- 13. 春雑学クイズ
- 14. 夏雑学クイズ
- 15. 東方project問題
- 16. 甲子園雑学クイズ
- 17. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 18. 仏教雑学クイズ
- 19. 文房具クイズ
- 20. 世界一簡単クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. QuizKnock検定
- 2. 運試しクイズ
- 3. 〜でない戦国武将クイズ
- 4. 雑学検定レベル６
- 5. スターウォーズ検定
- 6. 寿司検定
- 7. 四則記号
- 8. クイズの館１
- 9. ワンピース技名クイズ
- 10. 戦国時代激ムズクイズ
- 11. 雑学検定レベル７
- 12. 戦・乱・変・役のクイズ
- 13. 全国有名駅弁
- 14. 妖怪ウオッチクーイーズー＞＿＜ゲーム
- 15. あ、す、せ、わクイズ
- 16. 算数、数学ごちゃまぜＱｕｉｚｏｏ
- 17. ワンピース【クイズ王１００問】
- 18. 都道府県連想クイズ
- 19. 47都道府県クイズ
- 20. ラーメン検定
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①１２月２１日
②レタス
③パセリ
④キャベツ
解答を表示する
正解：②
①玉ねぎ
②パッションフルーツ
③キワノ
④バナナ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①ピターヤ
②鶏
③豚
④馬
解答を表示する
正解：③
①ヨコ
②牛
③ハツ
④メジ
解答を表示する
正解：メブト
①ナン
②メブト
③チャパティ
④ハッラー
解答を表示する
正解：③
①果糖
②ショ糖
③麦芽糖
④乳糖
解答を表示する
正解：①
①賞味期限がない。
②ピタ
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：③
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②昆布出汁
③塩
④味醂
解答を表示する
正解：④
①シーユー
②ショーユ
③カンジャン
④ケチャップマニス
解答を表示する
正解：①
①砂糖
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：②
①一汁一菜
②一汁四菜
③一汁二菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：①
①一汁三菜
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
解答を表示する
正解：②
①奈良時代
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③弥生時代
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：縄文時代
①持ち箸
②受け箸
③空箸
④探り箸
解答を表示する
正解：②
①縄文時代
②有職料理
③本膳料理
④精進料理
解答を表示する
正解：②
①コーラ・ナッツ
②コカイン
③コーラ・ビーンズ
④懐石料理
解答を表示する
正解：①
①ヘロイン
②伊東温泉
③有馬温泉
④草津温泉
解答を表示する
正解：③
①ベトナムコーヒー
②トルコ・コーヒー
③インディアンコーヒー
④別府温泉
解答を表示する
正解：①
①乳膜形成
②コロンビアコーヒー
③濃縮化
④ラムスデン現象
解答を表示する
正解：④
①ダージリン
②アッサム
③シッキム
④ニルギリ
解答を表示する
正解：④
①唐饅頭
②身延饅頭
③チンダル現象
④もみじ饅頭
解答を表示する
正解：②
①歯の健康
②栗饅頭
③食欲を抑える
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：①
①ビスケット
②スコーン
③サブレ
④美肌効果
解答を表示する
正解：①
①クラッカー
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④飲み物の代用
解答を表示する
正解：唾液を出やすくする
①５月９日
②８月１日
③６月１日
④唾液を出やすくする
解答を表示する
正解：①
①２月２８日
②蟹
③鯉
④鱸
解答を表示する
正解：鯵
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③鯵
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：①
①よく冷やし、よく混ぜる。
②蒟蒻
③鯛
④若布
解答を表示する
正解：④
①羊羹
②求肥
③人参
④きんつば
解答を表示する
正解：②
①蕨餅
②京都
③奈良
④鎌倉
解答を表示する
正解：④
①ズッパ・ディ・パーネ
②カポナータ
③米原
④バーニャ・カウダ
解答を表示する
正解：②
①シチー
②ガンボ
③コッパ
④パツァス
解答を表示する
正解：①
①シュニッツェル
②クネーデル
③グーラッシュ
④アイスバイン
解答を表示する
正解：④
①コートレット
②古米を洗って用いる。
③新米を洗って用いる。
④新米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①グラニータ
②古米を洗わないで用いる。
③パネットーネ
④スフォリアテッレ
解答を表示する
正解：④
①ヒャッポダ
②マルオアマガサ
③カンノーロ
④コブラ
解答を表示する
正解：①
①豆腐をサイコロに切る。
②ヒメナンダ
③豆腐に重しを載せて、水分を切る。
④豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
解答を表示する
正解：豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
①熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：④
①熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
④豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
解答を表示する
正解：②
①イギリス
②卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
③日本
④中国
解答を表示する
正解：ポルトガル
①砂出し
②湯せん
③ポルトガル
④塩出し
解答を表示する
正解：差し水
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フォン
②差し水
③ポワレ
④マリネ
解答を表示する
正解：④
①フリッター
②カラメリゼ
③ガレット
④メレンゲ
解答を表示する
正解：④
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ぬた
②黄身あえ
③ナパージュ
④白あえ
解答を表示する
正解：①
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①平作り
②面取り
③胡麻よごし
④さくどり
解答を表示する
正解：④
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①細作り
②肋骨の周囲
③背
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：④
①グリーン
②レッド
③大腰筋
④ホワイト
解答を表示する
正解：ブルー
①池田
②尾道
③ブルー
④喜多方
解答を表示する
正解：①
①スビーズソース
②モルネーソース
③ナンテュアソース
④横浜
解答を表示する
正解：オーロラソース
①うま味は少なく、香りが強い。
②オーロラソース
③うま味は強く、香りが少ない。
④うま味は少なく、香りが少ない。
解答を表示する
正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明：世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①５５５５５５５５５５５５５５５５５５
②５５５５５５５５５５５５５
③うま味は強く、香りが強い。
④５５５５５５５
解答を表示する
正解：④
①２
②２
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①２
②４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③２
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：③
①２
②４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③２
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①34
②４４４４４４４４４４４
③12
④43
解答を表示する
正解：③
①38
②21
③36
④37
解答を表示する
正解：④
①7
②5
③3777777777777
④6
解答を表示する
正解：①
①9
②112円
③111円
④122円
解答を表示する
正解：③