| 一問一答クイズ [No.11333] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 ２０１３年４月現在、新潟県で生産していない梨の品種はどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 65人中 |
| 正解数 | 30人 |
| 正解率 | 46.15％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. あクイズ
- 2. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 3. クイズ・ベタ問検定
- 4. オールジャンルクイズの館 １
- 5. GReeeeNクイズ
- 6. 甲子園雑学クイズ
- 7. 卵雑学クイズ
- 8. 春雑学クイズ
- 9. 夏雑学クイズ
- 10. 鉛筆雑学クイズ
- 11. 雑学クイズ
- 12. 野球ホームラン雑学クイズ
- 13. 料理用語英単語検定
- 14. 東方project問題
- 15. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 16. お菓子雑学クイズ
- 17. アイス雑学クイズ
- 18. 餃子好きさまクイズ
- 19. オールスター感謝祭2019春検定
- 20. 秋雑学クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. キングオブコントクイズ
- 2. 焼肉検定!!
- 3. 都道府県連想クイズ
- 4. ワンピース技名クイズ
- 5. スターウォーズ検定
- 6. 新潟県 ご当地クイズ
- 7. 家庭科雑学クイズ
- 8. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 9. ワンピース【クイズ王１００問】
- 10. 47都道府県クイズ
- 11. 戦国時代激ムズクイズ
- 12. 雑学検定レベル７
- 13. 任天堂検定
- 14. ラーメン検定
- 15. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 16. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 17. ★簡単動物クイズ★
- 18. 難読漢字
- 19. 動物園クイズ〜ライオン編〜
- 20. 戦・乱・変・役のクイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①パセリ
②ル・レクチェ
③キャベツ
④レタス
解答を表示する
正解：④
①キワノ
②パッションフルーツ
③玉ねぎ
④ピターヤ
解答を表示する
正解：④
①鶏
②牛
③バナナ
④豚
解答を表示する
正解：④
①メブト
②メジ
③ハツ
④馬
解答を表示する
正解：①
①ヨコ
②ナン
③チャパティ
④ピタ
解答を表示する
正解：③
①果糖
②乳糖
③麦芽糖
④ハッラー
解答を表示する
正解：①
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④賞味期限がない。
解答を表示する
正解：②
①砂糖
②塩
③昆布出汁
④味醂
解答を表示する
正解：④
①シーユー
②ショ糖
③カンジャン
④ショーユ
解答を表示する
正解：①
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：③
①一汁二菜
②ケチャップマニス
③一汁一菜
④一汁四菜
解答を表示する
正解：③
①一汁三菜
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：②
①飛鳥時代
②弥生時代
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④奈良時代
解答を表示する
正解：縄文時代
①縄文時代
②持ち箸
③空箸
④探り箸
解答を表示する
正解：受け箸
①本膳料理
②精進料理
③懐石料理
④有職料理
解答を表示する
正解：④
①コカイン
②コーラ・ビーンズ
③受け箸
④ヘロイン
解答を表示する
正解：コーラ・ナッツ
①草津温泉
②有馬温泉
③コーラ・ナッツ
④伊東温泉
解答を表示する
正解：②
①コロンビアコーヒー
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④トルコ・コーヒー
解答を表示する
正解：③
①乳膜形成
②別府温泉
③チンダル現象
④ラムスデン現象
解答を表示する
正解：④
①ニルギリ
②濃縮化
③アッサム
④シッキム
解答を表示する
正解：①
①唐饅頭
②栗饅頭
③ダージリン
④もみじ饅頭
解答を表示する
正解：身延饅頭
①ゼリーを作る代用品
②美肌効果
③身延饅頭
④歯の健康
解答を表示する
正解：④
①サブレ
②スコーン
③ビスケット
④クラッカー
解答を表示する
正解：③
①唾液を出やすくする
②便通を抑える
③飲み物の代用
④乾パン自体を軟らかくする
解答を表示する
正解：①
①２月２８日
②５月９日
③８月１日
④６月１日
解答を表示する
正解：②
①鯉
②鱸
③蟹
④食欲を抑える
解答を表示する
正解：鯵
①よく冷やし、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③鯵
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：②
①若布
②人参
③鯛
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：①
①蒟蒻
②求肥
③きんつば
④羊羹
解答を表示する
正解：②
①鎌倉
②米原
③京都
④奈良
解答を表示する
正解：①
①カポナータ
②バーニャ・カウダ
③ズッパ・ディ・パーネ
④蕨餅
解答を表示する
正解：①
①パツァス
②シチー
③コッパ
④グーラッシュ
解答を表示する
正解：②
①コートレット
②シュニッツェル
③ガンボ
④クネーデル
解答を表示する
正解：アイスバイン
①アイスバイン
②新米を洗って用いる。
③新米を洗わないで用いる。
④古米を洗って用いる。
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①パネットーネ
②カンノーロ
③グラニータ
④スフォリアテッレ
解答を表示する
正解：④
①ヒメナンダ
②マルオアマガサ
③古米を洗わないで用いる。
④ヒャッポダ
解答を表示する
正解：④
①コブラ
②豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
③豆腐をサイコロに切る。
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
解答を表示する
正解：②
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
③豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
④ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
解答を表示する
正解：④
①中国
②日本
③熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
④イギリス
解答を表示する
正解：ポルトガル
①差し水
②ポルトガル
③塩出し
④湯せん
解答を表示する
正解：①
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フリッター
②砂出し
③マリネ
④フォン
解答を表示する
正解：③
①ナパージュ
②カラメリゼ
③メレンゲ
④ポワレ
解答を表示する
正解：③
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①黄身あえ
②白あえ
③胡麻よごし
④ガレット
解答を表示する
正解：ぬた
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①平作り
②ぬた
③面取り
④細作り
解答を表示する
正解：さくどり
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①肋骨の周囲
②頬から肩のネック部分
③大腰筋
④背
解答を表示する
正解：②
①グリーン
②ホワイト
③レッド
④ブルー
解答を表示する
正解：④
①喜多方
②池田
③尾道
④横浜
解答を表示する
正解：②
①ナンテュアソース
②オーロラソース
③モルネーソース
④さくどり
解答を表示する
正解：②
①うま味は少なく、香りが少ない。
②スビーズソース
③うま味は強く、香りが少ない。
④うま味は少なく、香りが強い。
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、秋雑学クイズより、出題しております。
説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①雨
②うま味は強く、香りが強い。
③雲
④雷
解答を表示する
正解：風
①９〜１１月
②１０〜１２月
③風
④１１〜１月
解答を表示する
正解：①
①１２〜２月
②３つ
③１つ
④２つ
解答を表示する
正解：③
解説：秋田県
①夕立ち
②梅雨
③台風
④４つ
解答を表示する
正解：秋りん
①７月
②６月
③９月
④秋りん
解答を表示する
正解：③
①花見
②８月
③読書
④収穫
解答を表示する
正解：①
①ｆａｌｌ
②ｆｅｌｌ
③ｆｏｌｌ
④ｆｕｌｌ
解答を表示する
正解：①
①味覚
②９月１９か２０か２１日
③９月２５か２６か２７日
④９月２８か２９か３０日
解答を表示する
正解：９月２２か２３か２４日
①ガ
②トンボ
③セミ
④チョウ
解答を表示する
正解：②
①９月２２か２３か２４日
②オミナエシ
③オバナ
④セリ
解答を表示する
正解：④
①東京競馬場
②ハギ
③京都競馬場
④中山競馬場
解答を表示する
正解：③
①ツワブキ
②阪神競馬場
③コスモス
④サルスベリ
解答を表示する
正解：③
①あきうおんせん 山形県
②あきやすおんせん 岩手県
③あきうおんせん 宮城県
④しゅうほおんせん 秋田県
解答を表示する
正解：③
①キンモクセイ
②あきたけん
③あきたいぬ
④あぎだいぬ
解答を表示する
正解：③