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 一問一答クイズ [No.12679]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かんぺい
  2. かんぱい
  3. せっぱん
  4. せんべい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 65人中
正解数 44人
正解率 67.69%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①かんぱい
②過疎
③味噌
④未曾
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正解:③

①なまえ
②すかし
③木曽
④かませ
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正解:すまし

①てっぱん
②とんぺい
③かっぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①だん
②いご
③すまし
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③潮
④だご
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③かん
④韓
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②かんぱん
③きんかん
④さんどん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②一朗
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②秘
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①せん
②どん
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①さぶ
②けの
③けら
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あめ
③あら
④くの
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たら
③たん
④うら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③団体
④あし
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③しじん
④団子
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②しじみ
③柏
④泊
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゅっこ
③じゃっく
④粕
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③じゃっぱ
④すざれ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②よめな
③まめな
④みどり
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まなぶ
②納品
③雛豆
④納豆
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正解:④

①ヤギ
②ヤリ
③鉈豆
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③ヤシ
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③たけのこ
④いし
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正解:③

①たけのは
②きり身
③すり身
④うち身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②なま身
③さし
④しじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②妄想
③孟宗
④正宗
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③しし
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③そば米
④しば米
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②まったけ
③カリブー
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①エライー
②カミ
③カシ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄棒
③カン
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けんちゃん
③きんちゃん
④鉄鋲
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③いかすみ
④けちょんぱ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①しがらみ
②かにまき
③かさまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②かいまき
③カン
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カサ
②グリ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がら
③がせ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③がみ
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②てびき
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③多摩
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①忠
②ゴッコ
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いたのま
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼん
③いもうと
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②アーリー
③アーキー
④レーサー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーサー
②誤
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①娯
②とうがん
③とうこん
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②とうぜん
③トーキ
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③ソーキ
④鴫
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正解:①

①健康
②県長
③鸛
④健全
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②建長
③くすら
④からざ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪下
②輪右
③くしろ
④輪上
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正解:輪中

①東海工業地帯
②中京工業地帯
③中部工業地帯
④近畿工業地帯
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正解:②

①三方原
②浜松
③牧ノ原
④磐田原
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正解:③

①東名メガロポリス
②輪中
③中央メガロポリス
④東海道メガロポリス
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正解:④

①東部国際空港
②中部国際空港
③北部国際空港
④南部国際空港
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正解:②

①ピーマン
②なす
③中山道メガロポリス
④キャベツ
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正解:④

①和紙
②織物
③トマト
④陶磁器
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正解:漆器

①水俣病
②腎臓病
③漆器
④イタイイタイ病
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正解:④

①諏訪盆地
②甲府盆地
③高山盆地
④うつ病
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正解:①

①利根川
②阿賀野川
③大野盆地
④江戸川
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正解:②

①やすのほり川
②越後山脈
③赤石山脈
④木曽山脈
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正解:③