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 一問一答クイズ [No.12681]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 62人中
正解数 31人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③韓
④未曾
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正解:味噌

①味噌
②すかし
③すまし
④なまえ
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正解:③

①とんぺい
②かませ
③かっぺい
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①のっぺい
②せんべい
③かんぺい
④かんぱい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せっぱん
②だん
③きご
④いご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せん
②りん
③だご
④かん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①とん
②さんどん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①きんかん
②五兵衛
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③例
④六輔
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②秘
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けの
③けら
④さぶ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あら
③あめ
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①くの
②たら
③うら
④たん
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たき
②団地
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③しじみ
④団体
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじん
②柏
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④泊
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっく
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みどり
②まなぶ
③まめな
④よめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③鉈豆
④まめぶ
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正解:納豆

①ヤマ
②ヤシ
③納豆
④ヤリ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いと
③ヤギ
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②とも
③たけうま
④たけのは
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正解:①

①うち身
②かぜのこ
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①なま身
②じじ
③しじ
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②孟宗
③正宗
④しし
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②まったけ
③ぼってり
④妄想
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③しば麦
④ぼっかけ
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③しば米
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カニ
③カリブー
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カン
②鉄棒
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けちょんぱ
③きんちゃん
④鉄鋲
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②いれずみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③かいまき
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③カン
④しがらみ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③グン
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①カセ
②がせ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびき
③たひち
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③多摩
④薩長
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②てびち
③仲
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いたのま
③忠
④いもうと
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼん
③つぼみ
④いすのこ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーサー
③つかん
④アーリー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②レーサー
③娯
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③ソーキ
④茣
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鶴
③鶏
④鸛
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正解:③

①鴫
②建長
③健康
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くじら
③からざ
④くすら
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①インド洋
②健全
③東シナ海
④大西洋
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正解:太平洋

①太平洋
②Trans-Pasific Partnership
③Trans-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:③

①貿易
②経済
③経営
④Tranz-Pacific Partnership
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正解:②

①アぺノミクス
②アベノミクズ
③アヘノミグス
④アベノミクス
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正解:④

①時価相場
②国防
③先物取引
④輸入額
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正解:輸出額

①増加
②維持
③輸出額
④緊縮
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正解:①

①4.7
②減少
③2.7
④1.7
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正解:③

①デフレ
②3.7
③インフレ
④ハイパー
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正解:①

①デフォルト
②農業
③関税
④農家
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正解:③

①緩和
②戸別所得補償
③撤廃
④強化
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正解:①

①措置
②年金制度
③社会制度
④国保制度
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正解:④

①ISDS
②ISO
③BSE
④ISDN
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正解:①

①カチェット
②雇用制度
③マイナンバー
④ラチェット
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正解:④

①違反
②ニューディール
③離脱
④離党
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正解:③

①日本
②チリ
③違約
④韓国
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正解:④

①中国
②ニュージーランド
③チリ
④韓国
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正解:③

①3
②インドネシア
③1
④4
解答を表示する

正解:①