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 一問一答クイズ [No.12681]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 62人中
正解数 31人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②韓
③未曾
④味噌
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正解:④

①過疎
②かませ
③すまし
④すかし
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正解:③

①とんぺい
②かっぺい
③なまえ
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せんべい
③せっぱん
④かんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③いご
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せん
②かん
③とん
④のっぺい
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③一朗
④りん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③冷
④五兵衛
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どん
④秘
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②どべ
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③けし
④あめ
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たら
③あら
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②団体
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじま
③しじん
④男子
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③ちぢみ
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③泊
④じゅっこ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③みそぎ
④しゃっぽ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②まなぶ
③よめな
④まめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③みぞれ
④納豆
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正解:④

①ヤマ
②ヤギ
③ヤシ
④雛豆
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いし
③とも
④ヤリ
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②かぜのこ
③たけうま
④たけのは
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正解:たけのこ

①うち身
②たけのこ
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②なま身
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①正宗
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼってり
②しば米
③そば米
④しば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③エライー
④そば麦
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①イラブー
②カシ
③カン
④カミ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カニ
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けちょんぱ
③けんちょん
④鉄鋲
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③けんちゃん
④いかつい
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③かさまき
④いれずみ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かいまき
②カサ
③カセ
④カン
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カキ
②グシ
③グン
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③グリ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびち
③てびき
④たひち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②てんち
③刹那
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③薩長
④忠
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②仲
③ベッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いすのこ
③ゴッホ
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いものこ
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ずぼん
②アーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②茣
③娯
④レーサー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②呉
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②とうぜん
③トーキ
④ソーリ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②ホーキ
③鶏
④鴫
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正解:③

①鸛
②建長
③県長
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②健全
③くしろ
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②信濃川
③くすら
④利根川
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:②

①南鳥島
②与那国島
③択捉島
④境川
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正解:沖ノ鳥島

①沖ノ鳥島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:与那国島

①択捉島
②与那国島
③与那国島
④南鳥島
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正解:④

①3000
②300
③30000
④沖ノ鳥島
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正解:①

①38万
②52万
③25万
④300000
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正解:①

①やませ
②やまと
③やまだ
④48万
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3667m
③3776m
④3760m
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正解:③

①12海里
②120海里
③200海里
④2000海里
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正解:③

①12海里
②120海里
③200海里
④やまじ
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正解:①

①コニーデ型
②20海里
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①トロイデ型
②アスピーテ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カルデラ
②カール
③ホマーテ
④コニーデ型
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正解:①

①東経120°
②マール
③東経135°
④東経125°
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正解:③

①敦賀市
②糸魚川市
③魚津市
④東経140°
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正解:②

①国府津,松田断層
②新潟市
③富士川断層
④大井川断層
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正解:①