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 一問一答クイズ [No.12681]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 65人中
正解数 31人
正解率 47.69%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③味噌
④未曾
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正解:③

①韓
②かませ
③すかし
④すまし
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正解:④

①てっぱん
②とんぺい
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①なまえ
②せんべい
③かんぺい
④せっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②いご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せん
②とん
③りん
④かんぱい
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③一朗
④かんぱん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①三平
②例
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②秘
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③くの
④どべ
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あめ
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②けの
③たき
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③たら
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②しじま
③粕
④柏
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゅっこ
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③すざれ
④じゃっぱ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まなぶ
③みぞれ
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②まめぶ
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤギ
②納品
③ヤリ
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いも
③とも
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②いし
③たけうま
④たけのは
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正解:たけのこ

①たけのこ
②うち身
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②じじ
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②妄想
③孟荘
④正宗
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②孟宗
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば米
④ぼってり
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①そば麦
②カシ
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カン
③鉄鋲
④鉄平
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②きんちゃん
③鉄砲
④けちょんぱ
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③けんちゃん
④いれずみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②いかつい
③かさまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③かにまき
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グン
③グラ
④カキ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がせ
③がん
④グリ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③てんち
④がら
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③多摩
④てびち
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③薩長
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②中
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③いたのま
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②ダッコ
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③つかん
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③呉
④アーサー
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③とうこん
④娯
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ソーキ
③ホーキ
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③鴫
④トーキ
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正解:①

①健康
②建長
③鶴
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くじら
③くしろ
④からざ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、一位の都道府県クイズ!より、出題しております。
説明:一位の都道府県を答えてね!
①埼玉
②健全
③大阪
④東京
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正解:④

 面積
①北海道
②神奈川
③福島
④秋田
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正解:①

①大阪
②神奈川
③埼玉
④東京
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正解:④

①新潟
②岩手
③青森
④岩手
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正解:北海道

①山口
②鳥取
③新潟
④東京
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正解:③

①北海道
②埼玉
③千葉
④大阪
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正解:③

①長野
②新潟
③青森
④沖縄
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正解:③

①和歌山
②沖縄
③福岡
④北海道
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正解:④

①愛知
②山口
③北海道
④新潟
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正解:③

①千葉
②愛知
③静岡
④香川
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正解:②

①群馬県浅間山付近
②長野県佐久市と群馬県南牧村との境付近
③秋田
④北海道大雪山付近
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正解:②

①福岡県・佐賀県の筑紫平野
②北海道十勝岳付近
③関東平野
④愛知県の濃尾平野
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正解:③

①福島県の会津盆地
②山梨県の甲府盆地
③秋田県の横手盆地
④北海道の石狩平野
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正解:③

解説:694平方キロメートルあります。

①北海道の根室半島
②大分県の由布院盆地
③大分県の佐賀関半島
④佐賀県の東松浦半島
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正解:愛媛県の佐田岬半島

①愛媛県の佐田岬半島
②秋田県の八郎潟
③岡山県の児島湾
④佐賀県の有明海
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正解:②

解説:約173平方キロメートルあります。

①長野・群馬県境の浅間山
②島根県の中海
③熊本県の阿蘇山
④大分県の久住山
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正解:静岡・山梨県境の富士山

①静岡県の佐久間ダム
②群馬県の八ッ場ダム
③富山県の黒部ダム
④岐阜県の徳山ダム
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正解:④

解説:貯水量 660000000立方メートルを誇ります。

①静岡・山梨県境の富士山
②利根川
③信濃川
④石狩川
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正解:淀川

解説:支流が 965本ある。因みに2位は信濃川 880本   3位は利根川 819本

①青森県の酸ヶ湯
②淀川
③新潟県の小千谷
④北海道の旭川
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正解:①

解説:2013年に 512cmを記録しています。

①室戸岬
②山形・宮城県境の蔵王
③犬吠埼
④潮岬
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正解:①

解説:69.8m/秒を記録   因みに瞬間最大風速は 宮古島の85.3m/秒です。