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 一問一答クイズ [No.12683]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かんぱん
  2. けんちん
  3. さんどん
  4. きんかん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 57人中
正解数 35人
正解率 61.4%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③過疎
④木曽
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正解:①

①きんかん
②すかし
③かませ
④なまえ
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正解:すまし

①てっぱん
②のっぺい
③すまし
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かっぺい
③かんぱい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③せっぱん
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②韓
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①浅
②せん
③りん
④かん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①とん
②六輔
③五兵衛
④一朗
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③例
④三平
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②凍
③どべ
④さぶ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けの
③くの
④けら
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③あら
④どぶ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あり
③たん
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団地
③うら
④団体
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじま
③団子
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②粕
③柏
④ちぢみ
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④滓
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③じゅっこ
④みそぎ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②すざれ
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③納品
④まめな
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正解:①

①雛豆
②ヤリ
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いし
③いと
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②すり身
③きり身
④とも
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②さし
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①うち身
②孟宗
③妄想
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②まったけ
③孟荘
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②ぼっかけ
③そば麦
④しば米
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②イラブー
③スラブー
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①しば麦
②鉄鋲
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②鉄平
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かにまき
③かいまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②しがらみ
③カサ
④カン
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③カセ
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がん
③がみ
④グシ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③てびち
④がせ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびき
②薩摩
③多摩
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②忠
③薩長
④中
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッホ
③沖
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②ベッコ
③いたのま
④いすのこ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いもうと
②つぼみ
③ずぼん
④つかん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②レーサー
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②茣
③呉
④誤
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①娯
②とうこん
③とうがん
④とうぜん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーリ
③とうさん
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②トーキ
③鶴
④鶏
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正解:④

①健全
②建長
③鴫
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①県長
②くしろ
③くすら
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②輪下
③輪中
④輪右
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正解:③

①中京工業地帯
②近畿工業地帯
③東海工業地帯
④くじら
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正解:①

①牧ノ原
②浜松
③磐田原
④三方原
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正解:①

①東海道メガロポリス
②中部工業地帯
③中山道メガロポリス
④東名メガロポリス
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正解:①

①南部国際空港
②中部国際空港
③東部国際空港
④北部国際空港
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正解:②

①なす
②トマト
③中央メガロポリス
④ピーマン
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正解:キャベツ

①織物
②漆器
③和紙
④陶磁器
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正解:②

①うつ病
②腎臓病
③キャベツ
④水俣病
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正解:イタイイタイ病

①甲府盆地
②諏訪盆地
③高山盆地
④大野盆地
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正解:②

①やすのほり川
②利根川
③阿賀野川
④イタイイタイ病
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正解:③

①木曽山脈
②江戸川
③飛騨山脈
④越後山脈
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正解:赤石山脈