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 一問一答クイズ [No.12747]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たか
  2. たち
  3. ため
  4. たき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 85人中
正解数 36人
正解率 42.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ため
②未曾
③過疎
④木曽
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正解:味噌

①なまえ
②味噌
③すまし
④かませ
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正解:③

①とんぺい
②すかし
③てっぱん
④かっぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぺい
③かんぱい
④のっぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せんべい
②だん
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②浅
③朝
④いご
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②かん
③せん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①とん
②かんぱん
③さんどん
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③けんちん
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①一朗
②秘
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①凍
②さぶ
③どん
④どべ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けの
③くの
④どぶ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③けら
④あし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②あら
③うら
④たき
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③たら
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③ちぢみ
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③滓
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②団体
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③じゅっこ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②まめぶ
③まめな
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②まなぶ
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤシ
②ヤマ
③ヤリ
④鉈豆
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いし
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤギ
②たけうま
③たけのは
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②かぜのこ
③うち身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①なま身
②しじ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①じじ
②妄想
③孟宗
④正宗
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟荘
②ぶっつけ
③ぼってり
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③しば麦
④まったけ
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば米
②イラブー
③スラブー
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カミ
③カシ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③カン
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②きんちゃん
③けちょんぱ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかつい
③いかすみ
④けんちゃん
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②しがらみ
③かにまき
④かさまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③カサ
④カセ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③グリ
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がみ
③がら
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③てびち
④かいまき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩摩
④たひち
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③中
④薩長
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①忠
②いものこ
③いすのこ
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②ずぼん
③つかん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①いたのま
②アーキー
③レーサー
④アーリー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③娯
④アーサー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③とうさん
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①呉
②ソーリ
③ホーキ
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鶏
③鶴
④鸛
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正解:②

①健全
②鴫
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①宇都宮市
②健康
③土浦市
④浜松市
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正解:④

①鯖江市
②三条市
③大津市
④小松市
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正解:②

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①高岡市
②帯広市
③岩見沢市
④北見市
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正解:④

①那覇市
②北九州市
③長崎市
④士別市
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正解:広島市

①新潟市
②水戸市
③広島市
④仙台市
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正解:山形市

①浜松市
②岐阜市
③山形市
④静岡市
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正解:名古屋市

①高知市
②名古屋市
③高松市
④松山市
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正解:徳島市

①宜野湾市
②糸満市
③奄美市
④徳島市
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正解:石垣市

①福知山市
②新見市
③石垣市
④津山市
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正解:④

①徳山市
②庄原市
③下関市
④呉市
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正解:岩国市

①平塚市
②横須賀市
③岩国市
④逗子市
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正解:④

①舞鶴市
②敦賀市
③福井市
④小田原市
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正解:①

①堺市
②大津市
③京丹後市
④金沢市
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正解:京都市

①七尾市
②京都市
③富山市
④輪島市
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正解:④

①上田市
②松本市
③飯田市
④魚津市
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正解:③

①富士吉田市
②御殿場市
③富士宮市
④諏訪市
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正解:①

①横浜市
②さいたま市
③甲府市
④23特別区
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正解:④

①花巻市
②一関市
③京都市
④栗原市
解答を表示する

正解:①

①釧路市
②米沢市
③根室市
④帯広市
解答を表示する

正解:①

①函館市
②千歳市
③稚内市
④苫小牧市
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正解:④