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 一問一答クイズ [No.12747]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たき
  2. たか
  3. たち
  4. ため
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 86人中
正解数 36人
正解率 41.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③ため
④味噌
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正解:④

①過疎
②かませ
③すまし
④すかし
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正解:③

①のっぺい
②かっぺい
③なまえ
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③てっぱん
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③だん
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②せんべい
③浅
④韓
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②朝
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②きんかん
③かんぱん
④さんどん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②せん
③一朗
④五兵衛
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②三平
③凍
④秘
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③冷
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②どべ
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③けし
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②たん
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団地
③団体
④男子
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③うら
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①ちぢみ
②泊
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③じゅっこ
④柏
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②しゃっぽ
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③まめぶ
④みどり
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③まめな
④納豆
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正解:④

①雛豆
②ヤマ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③いと
④ヤリ
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②いし
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

①すり身
②なま身
③かぜのこ
④きり身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③しじ
④じじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②正宗
③うち身
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②ぼっかけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば米
④孟宗
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②スラブー
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カン
③カミ
④そば麦
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カニ
②鉄砲
③鉄棒
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄鋲
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②けんちゃん
③いかつい
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かにまき
③かいまき
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③カン
④いれずみ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グラ
③グシ
④グン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③カサ
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびち
②刹那
③多摩
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②沖
③薩長
④中
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②仲
③ベッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③いたのま
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ゴッコ
②ずぼん
③つぼみ
④つかん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②つぼん
③アーリー
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②アーサー
③娯
④誤
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③茣
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②とうぜん
③ソーリ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鸛
③トーキ
④鴫
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正解:鶏

①県長
②建長
③健全
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②多摩川
③久慈川 
④鶏
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②利根川
③境川
④利根川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②多摩川
③南鳥島
④択捉島
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正解:④

①与那国島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:沖ノ鳥島

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:与那国島

①与那国島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:南鳥島

①300000
②30000
③3000
④300
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正解:③

①38万
②南鳥島
③25万
④52万
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正解:①

①やませ
②やまだ
③48万
④やまと
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3776m
③3736m
④3667m
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正解:②

①200海里
②120海里
③2000海里
④やまじ
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正解:①

①12海里
②200海里
③120海里
④20海里
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正解:①

①12海里
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④コニーデ型
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正解:②

①カール
②マール
③トロイデ型
④ホマーテ
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正解:カルデラ

①カルデラ
②東経125°
③東経135°
④東経120°
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正解:③

①東経140°
②糸魚川市
③新潟市
④敦賀市
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正解:②

①多摩川断層
②国府津,松田断層
③大井川断層
④魚津市
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正解:②