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 一問一答クイズ [No.12795]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 泥亀
  2. 泥豆
  3. 泥魚
  4. 泥石
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 84人中
正解数 43人
正解率 51.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③泥魚
④未曾
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正解:味噌

①味噌
②なまえ
③すかし
④すまし
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正解:④

①かっぺい
②かませ
③てっぱん
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②せっぱん
③せんべい
④かんぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②いご
③だご
④かんぱい
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②きご
③かん
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③さんどん
④とん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③きんかん
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②例
③さぶ
④どべ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②どぶ
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②けし
③あり
④あし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②あら
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじん
④たん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじみ
②泊
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④柏
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③みどり
④じゃっく
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③まめぶ
④すざれ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②まなぶ
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①ヤマ
②雛豆
③ヤリ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②とも
③ヤギ
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②かぜのこ
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

①うち身
②なま身
③いし
④きり身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②しじ
③じじ
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②妄想
③孟荘
④しし
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②孟宗
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③しば米
④ぼってり
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②スラブー
③そば米
④カリブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③カン
④イラブー
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄砲
③鉄平
④カシ
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③鉄鋲
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③けんちゃん
④いれずみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③いかつい
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③グシ
④かにまき
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グリ
②がら
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③がせ
④てびき
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②てんち
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②多摩
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ダッコ
③ゴッコ
④ゴッホ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いすのこ
③中
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②いもうと
③つぼみ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーサー
③つかん
④アーリー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②誤
③茣
④アーキー
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③とうぜん
④娯
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ソーリ
③とうがん
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②鶏
③鸛
④鶴
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正解:②

①建長
②鴫
③県長
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③利根川
④健全
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②境川
③利根川
④久慈川 
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①与那国島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:③

①択捉島
②多摩川
③与那国島
④南鳥島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:南鳥島

①3000
②300000
③南鳥島
④300
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正解:①

①30000
②38万
③52万
④25万
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正解:②

①48万
②やまだ
③やまじ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3776m
③3667m
④3736m
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正解:②

①200海里
②やまと
③120海里
④2000海里
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正解:①

①12海里
②120海里
③200海里
④12海里
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正解:①

①トロイデ型
②20海里
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カール
②カルデラ
③ホマーテ
④マール
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正解:②

①東経135°
②東経120°
③東経140°
④東経125°
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正解:①

①敦賀市
②新潟市
③コニーデ型
④糸魚川市
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正解:④

①大井川断層
②国府津,松田断層
③富士川断層
④魚津市
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正解:②