
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③笹原博
④デーブ橋口
①さっぱり売れなかった。
②セブンイレブン
③ローソン
④サークルK
①イオン
②魔法の手
③太陽の手
④月の手
①遠藤風呂で風邪
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤プロテインで何故
④遠藤プリンで痣
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②写真が好きな人
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④雪の手
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正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①ナン
②発酵乳食パン
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④食パン
①たまご
②バター
③ネギ
④豆乳食パン
①銀魂
②アイシールド21
③ブリーチ
④アムドライバー
①16歳
②12歳
③69歳
④88歳
①サンピエール
②ゴマ
③パンタジア
④谷崎ベーカリー
①ファンタジア
②山形県杜の島郡
③岐阜県霧湖郡
④新潟県魚沼郡
①国民栄誉賞
②首位打者
③ノーベル平和賞
④新潟県漁沼郡
①なんやそー
②なんやてー
③なんやー
④日本パン協会MVP賞
①天然パーマ
②ハゲ
③アフロ
④きのこ頭
①東京大学
②なんやかー
③ハーバード大学
④早稲田大学
①おにぎり職人
②愛知教育大学
③たこやき職人
④鍛冶職人
①やきそばパン
②カレーパン
③手羽先パン
④メロンパン
①パン職人
②フランスパン
③動物パン
④カレーパン
①平野綾
②水樹奈々
③高橋美佳子
④田村ゆかり
①友達
②かーちゃん
③姉
④妹
①メロンパン
②かっぱ巻き
③納豆巻き
④わさび巻き