
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①魔法の手
②デーブ橋口
③橋口たかし
④笹原博
①セブンイレブン
②ローソン
③イオン
④橋本たかし
①600万個
②サークルK
③500万個
④さっぱり売れなかった。
①遠藤プロテインで何故
②1億個
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂で風邪
①1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③遠藤風呂でガーゼ
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②写真が好きな人
③グルテンを一定方向にねじる手法
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①食パン
②豆乳食パン
③発酵乳食パン
④ナン
①バター
②ゴマ
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④たまご
①銀魂
②ネギ
③アムドライバー
④ブリーチ
①12歳
②16歳
③69歳
④アイシールド21
①サンピエール
②ファンタジア
③谷崎ベーカリー
④88歳
①新潟県漁沼郡
②岐阜県霧湖郡
③山形県杜の島郡
④新潟県魚沼郡
①国民栄誉賞
②パンタジア
③ノーベル平和賞
④首位打者
①なんやかー
②日本パン協会MVP賞
③なんやてー
④なんやそー
①天然パーマ
②きのこ頭
③ハゲ
④なんやー
①東京大学
②ハーバード大学
③アフロ
④愛知教育大学
①たこやき職人
②パン職人
③早稲田大学
④鍛冶職人
①メロンパン
②おにぎり職人
③カレーパン
④やきそばパン
①カレーパン
②動物パン
③メロンパン
④手羽先パン
①平野綾
②田村ゆかり
③高橋美佳子
④フランスパン
①かーちゃん
②姉
③妹
④友達
①かっぱ巻き
②納豆巻き
③わさび巻き
④水樹奈々