
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①笹原博
②橋口たかし
③バター
④橋本たかし
①ローソン
②デーブ橋口
③セブンイレブン
④イオン
①さっぱり売れなかった。
②サークルK
③600万個
④500万個
①1億個
②魔法の手
③太陽の手
④月の手
①遠藤プリンで痣
②雪の手
③遠藤風呂で風邪
④遠藤風呂でガーゼ
①写真が好きな人
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④遠藤プロテインで何故
解答を表示する
正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①食パン
②発酵乳食パン
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④ナン
①ブリーチ
②銀魂
③アイシールド21
④豆乳食パン
①69歳
②16歳
③88歳
④12歳
①アムドライバー
②パンタジア
③サンピエール
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②新潟県漁沼郡
③ファンタジア
④岐阜県霧湖郡
①新潟県魚沼郡
②日本パン協会MVP賞
③首位打者
④ノーベル平和賞
①なんやそー
②なんやー
③なんやかー
④国民栄誉賞
①アフロ
②天然パーマ
③きのこ頭
④なんやてー
①東京大学
②ハーバード大学
③早稲田大学
④愛知教育大学
①鍛冶職人
②パン職人
③たこやき職人
④おにぎり職人
①ハゲ
②やきそばパン
③カレーパン
④手羽先パン
①動物パン
②メロンパン
③メロンパン
④フランスパン
①カレーパン
②平野綾
③田村ゆかり
④高橋美佳子
①友達
②姉
③かーちゃん
④水樹奈々
①わさび巻き
②鉄火巻き
③納豆巻き
④かっぱ巻き