
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③笹原博
④バター
①サークルK
②イオン
③ローソン
④セブンイレブン
①600万個
②デーブ橋口
③さっぱり売れなかった。
④500万個
①月の手
②雪の手
③魔法の手
④太陽の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プリンで痣
③遠藤プロテインで何故
④遠藤風呂で風邪
①写真が好きな人
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③1億個
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④グルテンを一定方向にねじる手法
①食パン
②ナン
③豆乳食パン
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①銀魂
②アムドライバー
③発酵乳食パン
④アイシールド21
①16歳
②88歳
③69歳
④ブリーチ
①12歳
②ファンタジア
③パンタジア
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②サンピエール
③新潟県魚沼郡
④岐阜県霧湖郡
①ノーベル平和賞
②首位打者
③国民栄誉賞
④日本パン協会MVP賞
①新潟県漁沼郡
②なんやそー
③なんやてー
④なんやかー
①ハゲ
②なんやー
③アフロ
④天然パーマ
①早稲田大学
②きのこ頭
③東京大学
④愛知教育大学
①パン職人
②鍛冶職人
③ハーバード大学
④たこやき職人
①やきそばパン
②手羽先パン
③カレーパン
④メロンパン
①メロンパン
②カレーパン
③おにぎり職人
④フランスパン
①田村ゆかり
②平野綾
③高橋美佳子
④水樹奈々
①姉
②妹
③かーちゃん
④動物パン
①鉄火巻き
②わさび巻き
③納豆巻き
④かっぱ巻き