
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①首位打者
②橋本たかし
③デーブ橋口
④笹原博
①イオン
②橋口たかし
③サークルK
④セブンイレブン
①500万個
②ローソン
③1億個
④600万個
①魔法の手
②太陽の手
③雪の手
④月の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プロテインで何故
③遠藤プリンで痣
④さっぱり売れなかった。
①写真が好きな人
②遠藤風呂で風邪
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④グルテンを一定方向にねじる手法
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正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②食パン
③発酵乳食パン
④豆乳食パン
①たまご
②ナン
③ゴマ
④バター
①アムドライバー
②ネギ
③銀魂
④アイシールド21
①16歳
②ブリーチ
③88歳
④69歳
①パンタジア
②ファンタジア
③サンピエール
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②12歳
③新潟県漁沼郡
④新潟県魚沼郡
①なんやかー
②なんやー
③岐阜県霧湖郡
④なんやてー
①アフロ
②ハゲ
③天然パーマ
④なんやそー
①きのこ頭
②東京大学
③愛知教育大学
④ハーバード大学
①たこやき職人
②早稲田大学
③おにぎり職人
④パン職人
①メロンパン
②鍛冶職人
③カレーパン
④やきそばパン
①手羽先パン
②動物パン
③フランスパン
④カレーパン
①メロンパン
②平野綾
③田村ゆかり
④高橋美佳子
①かーちゃん
②妹
③姉
④水樹奈々
①友達
②鉄火巻き
③わさび巻き
④納豆巻き