
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①デーブ橋口
②橋本たかし
③橋口たかし
④笹原博
①サークルK
②セブンイレブン
③ローソン
④なんやかー
①500万個
②さっぱり売れなかった。
③イオン
④600万個
①月の手
②雪の手
③1億個
④魔法の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プリンで痣
③遠藤風呂で風邪
④太陽の手
①写真が好きな人
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③遠藤プロテインで何故
④グルテンを一定方向にねじる手法
①食パン
②ナン
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④発酵乳食パン
①バター
②豆乳食パン
③ネギ
④ゴマ
①アイシールド21
②たまご
③アムドライバー
④銀魂
①88歳
②ブリーチ
③12歳
④69歳
①谷崎ベーカリー
②ファンタジア
③16歳
④パンタジア
①岐阜県霧湖郡
②山形県杜の島郡
③新潟県漁沼郡
④新潟県魚沼郡
①サンピエール
②ノーベル平和賞
③国民栄誉賞
④首位打者
①天然パーマ
②きのこ頭
③日本パン協会MVP賞
④アフロ
①ハゲ
②東京大学
③早稲田大学
④ハーバード大学
①愛知教育大学
②おにぎり職人
③鍛冶職人
④たこやき職人
①メロンパン
②パン職人
③カレーパン
④手羽先パン
①やきそばパン
②メロンパン
③フランスパン
④動物パン
①田村ゆかり
②高橋美佳子
③カレーパン
④水樹奈々
①姉
②妹
③かーちゃん
④平野綾
①鉄火巻き
②友達
③かっぱ巻き
④わさび巻き