
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋本たかし
②デーブ橋口
③カレーパン
④橋口たかし
①ローソン
②笹原博
③セブンイレブン
④イオン
①500万個
②1億個
③さっぱり売れなかった。
④サークルK
①太陽の手
②600万個
③魔法の手
④雪の手
①遠藤プロテインで何故
②遠藤風呂で風邪
③月の手
④遠藤風呂でガーゼ
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③写真が好きな人
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②遠藤プリンで痣
③グルテンを一定方向にねじる手法
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①食パン
②ナン
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④発酵乳食パン
①バター
②豆乳食パン
③たまご
④ゴマ
①ネギ
②アイシールド21
③銀魂
④アムドライバー
①ブリーチ
②88歳
③12歳
④16歳
①サンピエール
②パンタジア
③ファンタジア
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②新潟県漁沼郡
③岐阜県霧湖郡
④69歳
①首位打者
②新潟県魚沼郡
③国民栄誉賞
④日本パン協会MVP賞
①なんやー
②なんやかー
③ノーベル平和賞
④なんやてー
①ハゲ
②なんやそー
③アフロ
④天然パーマ
①東京大学
②愛知教育大学
③きのこ頭
④ハーバード大学
①パン職人
②おにぎり職人
③鍛冶職人
④早稲田大学
①フランスパン
②カレーパン
③動物パン
④たこやき職人
①平野綾
②水樹奈々
③田村ゆかり
④高橋美佳子
①友達
②メロンパン
③姉
④妹
①鉄火巻き
②わさび巻き
③かーちゃん
④納豆巻き