
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①笹原博
②動物パン
③橋本たかし
④橋口たかし
①サークルK
②デーブ橋口
③ローソン
④イオン
①セブンイレブン
②500万個
③さっぱり売れなかった。
④1億個
①太陽の手
②魔法の手
③雪の手
④600万個
①月の手
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂でガーゼ
④遠藤プリンで痣
①遠藤風呂で風邪
②写真が好きな人
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②発酵乳食パン
③豆乳食パン
④ナン
①ゴマ
②たまご
③ネギ
④食パン
①バター
②アムドライバー
③アイシールド21
④銀魂
①12歳
②88歳
③ブリーチ
④69歳
①パンタジア
②サンピエール
③ファンタジア
④谷崎ベーカリー
①新潟県魚沼郡
②山形県杜の島郡
③岐阜県霧湖郡
④新潟県漁沼郡
①ノーベル平和賞
②首位打者
③国民栄誉賞
④日本パン協会MVP賞
①なんやー
②なんやそー
③16歳
④なんやかー
①アフロ
②きのこ頭
③ハゲ
④なんやてー
①早稲田大学
②東京大学
③天然パーマ
④愛知教育大学
①鍛冶職人
②おにぎり職人
③パン職人
④ハーバード大学
①手羽先パン
②カレーパン
③やきそばパン
④メロンパン
①田村ゆかり
②平野綾
③たこやき職人
④水樹奈々
①友達
②姉
③かーちゃん
④妹
①納豆巻き
②かっぱ巻き
③高橋美佳子
④鉄火巻き