
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①笹原博
②橋本たかし
③デーブ橋口
④動物パン
①セブンイレブン
②サークルK
③イオン
④ローソン
①1億個
②600万個
③さっぱり売れなかった。
④500万個
①雪の手
②橋口たかし
③太陽の手
④月の手
①遠藤プロテインで何故
②魔法の手
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂で風邪
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③写真が好きな人
④遠藤風呂でガーゼ
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①豆乳食パン
②グルテンを一定方向にねじる手法
③発酵乳食パン
④食パン
①ナン
②ゴマ
③たまご
④ネギ
①アイシールド21
②銀魂
③ブリーチ
④バター
①69歳
②88歳
③アムドライバー
④12歳
①谷崎ベーカリー
②16歳
③パンタジア
④サンピエール
①岐阜県霧湖郡
②ファンタジア
③新潟県漁沼郡
④山形県杜の島郡
①新潟県魚沼郡
②首位打者
③日本パン協会MVP賞
④ノーベル平和賞
①なんやかー
②なんやてー
③なんやそー
④なんやー
①きのこ頭
②ハゲ
③アフロ
④天然パーマ
①国民栄誉賞
②ハーバード大学
③愛知教育大学
④東京大学
①鍛冶職人
②早稲田大学
③パン職人
④おにぎり職人
①カレーパン
②やきそばパン
③メロンパン
④手羽先パン
①たこやき職人
②田村ゆかり
③高橋美佳子
④水樹奈々
①平野綾
②姉
③妹
④友達
①鉄火巻き
②かーちゃん
③納豆巻き
④わさび巻き