
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③デーブ橋口
④動物パン
①笹原博
②ローソン
③サークルK
④イオン
①500万個
②600万個
③さっぱり売れなかった。
④1億個
①太陽の手
②月の手
③魔法の手
④雪の手
①遠藤風呂で風邪
②遠藤プロテインで何故
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂でガーゼ
①写真が好きな人
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④セブンイレブン
①食パン
②グルテンを一定方向にねじる手法
③ナン
④発酵乳食パン
①バター
②ネギ
③たまご
④ゴマ
①豆乳食パン
②銀魂
③アムドライバー
④アイシールド21
①69歳
②ブリーチ
③88歳
④16歳
①谷崎ベーカリー
②ファンタジア
③12歳
④パンタジア
①岐阜県霧湖郡
②サンピエール
③新潟県魚沼郡
④新潟県漁沼郡
①国民栄誉賞
②日本パン協会MVP賞
③山形県杜の島郡
④ノーベル平和賞
①首位打者
②なんやそー
③なんやー
④なんやかー
①なんやてー
②きのこ頭
③アフロ
④ハゲ
①ハーバード大学
②東京大学
③愛知教育大学
④早稲田大学
①たこやき職人
②パン職人
③おにぎり職人
④鍛冶職人
①手羽先パン
②天然パーマ
③カレーパン
④やきそばパン
①メロンパン
②水樹奈々
③高橋美佳子
④田村ゆかり
①平野綾
②妹
③姉
④かーちゃん
①わさび巻き
②鉄火巻き
③友達
④かっぱ巻き