
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②橋本たかし
③デーブ橋口
④田村ゆかり
①ローソン
②セブンイレブン
③イオン
④笹原博
①600万個
②500万個
③1億個
④サークルK
①さっぱり売れなかった。
②月の手
③雪の手
④太陽の手
①遠藤風呂で風邪
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤プリンで痣
④遠藤プロテインで何故
①魔法の手
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④写真が好きな人
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①発酵乳食パン
②豆乳食パン
③グルテンを一定方向にねじる手法
④ナン
①バター
②食パン
③ゴマ
④たまご
①アイシールド21
②アムドライバー
③銀魂
④ネギ
①88歳
②16歳
③ブリーチ
④12歳
①ファンタジア
②サンピエール
③69歳
④パンタジア
①新潟県魚沼郡
②山形県杜の島郡
③新潟県漁沼郡
④谷崎ベーカリー
①日本パン協会MVP賞
②首位打者
③国民栄誉賞
④ノーベル平和賞
①なんやそー
②なんやてー
③なんやかー
④岐阜県霧湖郡
①アフロ
②きのこ頭
③ハゲ
④天然パーマ
①愛知教育大学
②なんやー
③早稲田大学
④東京大学
①鍛冶職人
②パン職人
③ハーバード大学
④おにぎり職人
①たこやき職人
②やきそばパン
③メロンパン
④カレーパン
①手羽先パン
②メロンパン
③カレーパン
④動物パン
①かーちゃん
②フランスパン
③妹
④姉
①納豆巻き
②わさび巻き
③友達
④鉄火巻き