| 一問一答クイズ [No.11312] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 日本焼肉で牛ばら肉のことを韓国では何と呼ばれる？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 82人中 |
| 正解数 | 30人 |
| 正解率 | 36.59％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. GReeeeNクイズ
- 2. 漢字の読みクイズ！
- 3. ボカロクイズ！！！
- 4. 料理用語英単語検定
- 5. 漢字クイズ 20問
- 6. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 7. ベタ問クイズ集
- 8. 漢字クイズ さ・か・な
- 9. 早押しクイズ
- 10. クイズ・ベタ問検定
- 11. 秋雑学クイズ
- 12. 料理・レシピ検定
- 13. 春雑学クイズ
- 14. 夏雑学クイズ
- 15. 東方project問題
- 16. 甲子園雑学クイズ
- 17. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 18. 仏教雑学クイズ
- 19. 文房具クイズ
- 20. 世界一簡単クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. QuizKnock検定
- 2. 運試しクイズ
- 3. 〜でない戦国武将クイズ
- 4. 雑学検定レベル６
- 5. スターウォーズ検定
- 6. 寿司検定
- 7. 四則記号
- 8. クイズの館１
- 9. ワンピース技名クイズ
- 10. 戦国時代激ムズクイズ
- 11. 雑学検定レベル７
- 12. 戦・乱・変・役のクイズ
- 13. 妖怪ウオッチクーイーズー＞＿＜ゲーム
- 14. あ、す、せ、わクイズ
- 15. 算数、数学ごちゃまぜＱｕｉｚｏｏ
- 16. ワンピース【クイズ王１００問】
- 17. 都道府県連想クイズ
- 18. 47都道府県クイズ
- 19. ラーメン検定
- 20. 一般常識〜日本三大クイズ〜
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①玉ねぎ
②キャベツ
③トッカルビ
④レタス
解答を表示する
正解：④
①バナナ
②パッションフルーツ
③パセリ
④ピターヤ
解答を表示する
正解：④
①キワノ
②牛
③馬
④鶏
解答を表示する
正解：豚
①豚
②メジ
③ヨコ
④ハツ
解答を表示する
正解：メブト
①ハッラー
②ナン
③チャパティ
④ピタ
解答を表示する
正解：③
①乳糖
②ショ糖
③メブト
④果糖
解答を表示する
正解：④
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②麦芽糖
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④賞味期限がない。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②昆布出汁
③砂糖
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
解答を表示する
正解：①
①ショーユ
②カンジャン
③シーユー
④塩
解答を表示する
正解：③
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②ケチャップマニス
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：①
①一汁二菜
②一汁四菜
③一汁三菜
④一汁一菜
解答を表示する
正解：④
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②縄文時代
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：②
①奈良時代
②探り箸
③持ち箸
④受け箸
解答を表示する
正解：④
①空箸
②懐石料理
③本膳料理
④有職料理
解答を表示する
正解：④
①コーラ・ビーンズ
②コカイン
③精進料理
④コーラ・ナッツ
解答を表示する
正解：④
①草津温泉
②ヘロイン
③別府温泉
④伊東温泉
解答を表示する
正解：有馬温泉
①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④有馬温泉
解答を表示する
正解：②
①乳膜形成
②ラムスデン現象
③濃縮化
④インディアンコーヒー
解答を表示する
正解：②
①アッサム
②チンダル現象
③シッキム
④ダージリン
解答を表示する
正解：ニルギリ
①栗饅頭
②もみじ饅頭
③唐饅頭
④ニルギリ
解答を表示する
正解：身延饅頭
①歯の健康
②食欲を抑える
③美肌効果
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：①
①サブレ
②クラッカー
③身延饅頭
④ビスケット
解答を表示する
正解：④
①スコーン
②飲み物の代用
③唾液を出やすくする
④乾パン自体を軟らかくする
解答を表示する
正解：③
①２月２８日
②５月９日
③便通を抑える
④８月１日
解答を表示する
正解：②
①鯵
②鱸
③蟹
④６月１日
解答を表示する
正解：①
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：④
①人参
②蒟蒻
③鯉
④鯛
解答を表示する
正解：若布
①求肥
②若布
③蕨餅
④羊羹
解答を表示する
正解：①
①きんつば
②鎌倉
③米原
④京都
解答を表示する
正解：②
①コッパ
②カポナータ
③奈良
④バーニャ・カウダ
解答を表示する
正解：②
①シチー
②ズッパ・ディ・パーネ
③グーラッシュ
④ガンボ
解答を表示する
正解：①
①クネーデル
②コートレット
③アイスバイン
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：③
①古米を洗って用いる。
②パツァス
③新米を洗わないで用いる。
④新米を洗って用いる。
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①古米を洗わないで用いる。
②グラニータ
③スフォリアテッレ
④パネットーネ
解答を表示する
正解：③
①マルオアマガサ
②コブラ
③ヒャッポダ
④ヒメナンダ
解答を表示する
正解：③
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③カンノーロ
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：①
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
解答を表示する
正解：熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
①熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
解答を表示する
正解：③
①中国
②日本
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④イギリス
解答を表示する
正解：ポルトガル
①ポルトガル
②湯せん
③塩出し
④差し水
解答を表示する
正解：④
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①マリネ
②フォン
③砂出し
④フリッター
解答を表示する
正解：①
①ナパージュ
②ポワレ
③メレンゲ
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：③
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ガレット
②ぬた
③黄身あえ
④胡麻よごし
解答を表示する
正解：②
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①平作り
②さくどり
③細作り
④白あえ
解答を表示する
正解：②
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①大腰筋
②頬から肩のネック部分
③面取り
④背
解答を表示する
正解：②
①グリーン
②ブルー
③肋骨の周囲
④ホワイト
解答を表示する
正解：②
①レッド
②尾道
③横浜
④池田
解答を表示する
正解：④
①モルネーソース
②喜多方
③ナンテュアソース
④オーロラソース
解答を表示する
正解：④
①スビーズソース
②うま味は少なく、香りが少ない。
③うま味は少なく、香りが強い。
④うま味は強く、香りが強い。
解答を表示する
正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明：世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①２
②うま味は強く、香りが少ない。
③５５５５５５５５５５５５５５５５５５
④５５５５５５５５５５５５５
解答を表示する
正解：５５５５５５５
①５５５５５５５
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：④
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：③
①２
②２
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４
③２
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：①
①４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：③
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①12
②21
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④34
解答を表示する
正解：①
①36
②43
③37
④3777777777777
解答を表示する
正解：③
①7
②5
③9
④38
解答を表示する
正解：①
①112円
②6
③129円
④122円
解答を表示する
正解：111円