
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①デーブ橋口
②橋口たかし
③遠藤風呂でガーゼ
④笹原博
①橋本たかし
②イオン
③ローソン
④セブンイレブン
①1億個
②500万個
③さっぱり売れなかった。
④サークルK
①月の手
②太陽の手
③600万個
④雪の手
①魔法の手
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③写真が好きな人
④グルテンを一定方向にねじる手法
①発酵乳食パン
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③ナン
④食パン
①豆乳食パン
②ゴマ
③バター
④たまご
①アイシールド21
②アムドライバー
③ブリーチ
④銀魂
①16歳
②ネギ
③12歳
④88歳
①サンピエール
②69歳
③パンタジア
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②新潟県漁沼郡
③新潟県魚沼郡
④岐阜県霧湖郡
①首位打者
②日本パン協会MVP賞
③ファンタジア
④ノーベル平和賞
①なんやてー
②なんやー
③国民栄誉賞
④なんやかー
①なんやそー
②ハゲ
③アフロ
④天然パーマ
①ハーバード大学
②きのこ頭
③愛知教育大学
④早稲田大学
①パン職人
②東京大学
③鍛冶職人
④おにぎり職人
①手羽先パン
②メロンパン
③カレーパン
④やきそばパン
①動物パン
②たこやき職人
③メロンパン
④フランスパン
①平野綾
②水樹奈々
③カレーパン
④田村ゆかり
①妹
②友達
③高橋美佳子
④かーちゃん
①姉
②納豆巻き
③鉄火巻き
④わさび巻き