
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②デーブ橋口
③笹原博
④遠藤風呂でガーゼ
①イオン
②橋本たかし
③セブンイレブン
④サークルK
①ローソン
②さっぱり売れなかった。
③500万個
④1億個
①600万個
②月の手
③太陽の手
④魔法の手
①写真が好きな人
②雪の手
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①ナン
②豆乳食パン
③グルテンを一定方向にねじる手法
④食パン
①ネギ
②バター
③ゴマ
④発酵乳食パン
①たまご
②銀魂
③アイシールド21
④ブリーチ
①69歳
②88歳
③16歳
④12歳
①ファンタジア
②パンタジア
③谷崎ベーカリー
④アムドライバー
①新潟県魚沼郡
②サンピエール
③新潟県漁沼郡
④山形県杜の島郡
①首位打者
②ノーベル平和賞
③日本パン協会MVP賞
④岐阜県霧湖郡
①なんやー
②なんやてー
③なんやそー
④なんやかー
①天然パーマ
②ハゲ
③アフロ
④きのこ頭
①東京大学
②国民栄誉賞
③ハーバード大学
④愛知教育大学
①おにぎり職人
②パン職人
③早稲田大学
④鍛冶職人
①やきそばパン
②手羽先パン
③たこやき職人
④カレーパン
①メロンパン
②カレーパン
③動物パン
④メロンパン
①フランスパン
②田村ゆかり
③高橋美佳子
④水樹奈々
①姉
②平野綾
③友達
④妹
①わさび巻き
②納豆巻き
③かっぱ巻き
④かーちゃん