
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋本たかし
②デーブ橋口
③橋口たかし
④遠藤風呂でガーゼ
①セブンイレブン
②サークルK
③ローソン
④笹原博
①1億個
②さっぱり売れなかった。
③500万個
④600万個
①イオン
②太陽の手
③雪の手
④魔法の手
①月の手
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④写真が好きな人
①グルテンを一定方向にねじる手法
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①ナン
②食パン
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④豆乳食パン
①たまご
②発酵乳食パン
③ネギ
④バター
①アムドライバー
②ゴマ
③アイシールド21
④銀魂
①ブリーチ
②16歳
③12歳
④69歳
①パンタジア
②サンピエール
③谷崎ベーカリー
④ファンタジア
①山形県杜の島郡
②岐阜県霧湖郡
③88歳
④新潟県漁沼郡
①国民栄誉賞
②ノーベル平和賞
③日本パン協会MVP賞
④首位打者
①なんやそー
②なんやてー
③新潟県魚沼郡
④なんやかー
①アフロ
②きのこ頭
③天然パーマ
④ハゲ
①ハーバード大学
②愛知教育大学
③東京大学
④なんやー
①おにぎり職人
②鍛冶職人
③早稲田大学
④たこやき職人
①カレーパン
②手羽先パン
③メロンパン
④やきそばパン
①カレーパン
②パン職人
③動物パン
④フランスパン
①平野綾
②田村ゆかり
③水樹奈々
④メロンパン
①友達
②かーちゃん
③妹
④高橋美佳子
①納豆巻き
②かっぱ巻き
③鉄火巻き
④わさび巻き