Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.12862]
  焼きたて!!ジャぱん検定。 より  まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
問題 バイタルグルテンとは?
  1. イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
  2. 小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
  3. 最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
  4. グルテンを一定方向にねじる手法
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 768人中
正解数 441人
正解率 57.42%正解率
作成者 ブルーバード (ID:1128)
最高連続正解数  0 問
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①デーブ橋口
②橋本たかし
③笹原博
④橋口たかし
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正解:④

①セブンイレブン
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③イオン
④ローソン
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正解:④

①さっぱり売れなかった。
②500万個
③サークルK
④600万個
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正解:④

①魔法の手
②太陽の手
③雪の手
④1億個
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正解:②

①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プリンで痣
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正解:③

①月の手
②1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
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正解:④

①食パン
②写真が好きな人
③豆乳食パン
④発酵乳食パン
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正解:③

①ゴマ
②たまご
③ネギ
④ナン
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正解:①

①アムドライバー
②銀魂
③アイシールド21
④ブリーチ
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正解:②

①バター
②69歳
③16歳
④12歳
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正解:③

①88歳
②谷崎ベーカリー
③ファンタジア
④パンタジア
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正解:④

①山形県杜の島郡
②新潟県漁沼郡
③新潟県魚沼郡
④岐阜県霧湖郡
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正解:③

①国民栄誉賞
②ノーベル平和賞
③日本パン協会MVP賞
④サンピエール
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正解:①

①なんやそー
②なんやー
③なんやかー
④首位打者
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正解:なんやてー

①きのこ頭
②なんやてー
③アフロ
④天然パーマ
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正解:①

①ハーバード大学
②ハゲ
③愛知教育大学
④東京大学
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正解:①

①たこやき職人
②パン職人
③鍛冶職人
④おにぎり職人
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正解:②

①早稲田大学
②メロンパン
③やきそばパン
④カレーパン
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正解:③

①動物パン
②メロンパン
③手羽先パン
④カレーパン
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正解:②

①高橋美佳子
②水樹奈々
③平野綾
④田村ゆかり
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正解:②

①姉
②フランスパン
③妹
④かーちゃん
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正解:①

①鉄火巻き
②わさび巻き
③納豆巻き
④かっぱ巻き
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正解:②

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以下のクイズは、日本の「町」クイズ より、出題しております。
説明:次の「町」がある都道府県はどこでしょう?
①鹿児島県
②北海道
③友達
④長野県
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正解:②

①秋田県
②山形県
③青森県
④岩手県
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正解:③

①新潟県
②群馬県
③秋田県
④栃木県
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正解:②

①長野県
②神奈川県
③福島県
④静岡県
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正解:山梨県

①長野県
②山梨県
③三重県
④愛知県
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正解:④

①和歌山県
②岐阜県
③奈良県
④滋賀県
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正解:①

①広島県
②岡山県
③鳥取県
④福井県
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正解:②

①香川県
②長崎県
③兵庫県
④高知県
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正解:①

①宮崎県
②大分県
③熊本県
④鹿児島県
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正解:③

①千葉県
②栃木県
③茨城県
④埼玉県
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正解:①

①兵庫県
②京都府
③大阪府
④熊本県
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正解:③

①岩手県
②滋賀県
③石川県
④島根県
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正解:③

①静岡県
②鹿児島県
③宮崎県
④沖縄県
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正解:④

①山形県
②宮城県
③長崎県
④新潟県
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正解:福島県

①茨城県
②千葉県
③東京都
④福島県
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正解:③

①東京都
②静岡県
③沖縄県
④大分県
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正解:④

①山梨県
②北海道
③鳥取県
④北海道
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正解:大分県

①沖縄県
②北海道
③奈良県
④京都府
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正解:④

①石川県
②青森県
③大分県
④京都府
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正解:④

①奈良県
②島根県
③沖縄県
④埼玉県
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正解:①