Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.12862]
  焼きたて!!ジャぱん検定。 より  まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
問題 バイタルグルテンとは?
  1. 小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
  2. グルテンを一定方向にねじる手法
  3. イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
  4. 最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 771人中
正解数 443人
正解率 57.46%正解率
作成者 ブルーバード (ID:1128)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋本たかし
②橋口たかし
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④笹原博
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正解:②

①イオン
②セブンイレブン
③ローソン
④サークルK
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正解:③

①デーブ橋口
②1億個
③600万個
④500万個
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正解:③

①魔法の手
②太陽の手
③月の手
④さっぱり売れなかった。
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正解:②

①遠藤プロテインで何故
②遠藤プリンで痣
③雪の手
④遠藤風呂で風邪
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正解:④

①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②写真が好きな人
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
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正解:④

①食パン
②豆乳食パン
③遠藤風呂でガーゼ
④ナン
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正解:②

①たまご
②発酵乳食パン
③ゴマ
④バター
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正解:③

①ネギ
②銀魂
③アイシールド21
④アムドライバー
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正解:②

①88歳
②ブリーチ
③69歳
④12歳
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正解:16歳

①ファンタジア
②谷崎ベーカリー
③パンタジア
④16歳
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正解:③

①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③岐阜県霧湖郡
④新潟県漁沼郡
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正解:②

①首位打者
②ノーベル平和賞
③サンピエール
④国民栄誉賞
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正解:④

①なんやー
②なんやかー
③なんやそー
④なんやてー
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正解:④

①アフロ
②天然パーマ
③日本パン協会MVP賞
④ハゲ
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正解:きのこ頭

①ハーバード大学
②愛知教育大学
③きのこ頭
④東京大学
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正解:①

①早稲田大学
②おにぎり職人
③パン職人
④鍛冶職人
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正解:③

①やきそばパン
②カレーパン
③メロンパン
④たこやき職人
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正解:①

①フランスパン
②カレーパン
③手羽先パン
④メロンパン
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正解:④

①田村ゆかり
②水樹奈々
③動物パン
④平野綾
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正解:②

①姉
②友達
③妹
④高橋美佳子
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正解:①

①かーちゃん
②納豆巻き
③わさび巻き
④かっぱ巻き
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正解:③

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以下のクイズは、日本の「町」クイズ より、出題しております。
説明:次の「町」がある都道府県はどこでしょう?
①鹿児島県
②長野県
③北海道
④鉄火巻き
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正解:③

①山形県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解:④

①栃木県
②福島県
③秋田県
④新潟県
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正解:群馬県

①神奈川県
②山梨県
③群馬県
④静岡県
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正解:②

①長野県
②三重県
③愛知県
④長野県
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正解:③

①滋賀県
②和歌山県
③岐阜県
④奈良県
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正解:②

①兵庫県
②岡山県
③広島県
④鳥取県
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正解:②

①香川県
②熊本県
③高知県
④長崎県
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正解:①

①熊本県
②鹿児島県
③宮崎県
④大分県
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正解:①

①栃木県
②福井県
③埼玉県
④千葉県
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正解:④

①大阪府
②兵庫県
③滋賀県
④京都府
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正解:①

①石川県
②島根県
③静岡県
④茨城県
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正解:①

①沖縄県
②鹿児島県
③長崎県
④宮崎県
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正解:①

①新潟県
②宮城県
③福島県
④山形県
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正解:③

①東京都
②静岡県
③茨城県
④千葉県
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正解:①

①大分県
②東京都
③岩手県
④北海道
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正解:①

①山梨県
②沖縄県
③鳥取県
④大分県
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正解:④

①奈良県
②京都府
③沖縄県
④北海道
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正解:②

①福岡県
②青森県
③北海道
④京都府
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正解:④

①島根県
②奈良県
③埼玉県
④沖縄県
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正解:②