
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①デーブ橋口
②谷崎ベーカリー
③笹原博
④橋口たかし
①イオン
②セブンイレブン
③橋本たかし
④ローソン
①600万個
②サークルK
③1億個
④さっぱり売れなかった。
①雪の手
②太陽の手
③月の手
④魔法の手
①500万個
②遠藤プリンで痣
③遠藤風呂で風邪
④遠藤風呂でガーゼ
①1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④写真が好きな人
①グルテンを一定方向にねじる手法
②遠藤プロテインで何故
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②豆乳食パン
③ナン
④食パン
①ゴマ
②たまご
③発酵乳食パン
④ネギ
①アムドライバー
②アイシールド21
③銀魂
④バター
①88歳
②16歳
③12歳
④69歳
①新潟県魚沼郡
②山形県杜の島郡
③ブリーチ
④新潟県漁沼郡
①ノーベル平和賞
②日本パン協会MVP賞
③国民栄誉賞
④岐阜県霧湖郡
①なんやそー
②なんやー
③首位打者
④なんやかー
①ハゲ
②なんやてー
③アフロ
④きのこ頭
①ハーバード大学
②愛知教育大学
③天然パーマ
④早稲田大学
①東京大学
②鍛冶職人
③たこやき職人
④おにぎり職人
①メロンパン
②やきそばパン
③手羽先パン
④カレーパン
①カレーパン
②フランスパン
③パン職人
④動物パン
①メロンパン
②田村ゆかり
③高橋美佳子
④水樹奈々
①姉
②かーちゃん
③友達
④妹
①かっぱ巻き
②鉄火巻き
③納豆巻き
④わさび巻き